Přejít na hlavní obsah

Nejlepší dietní a lahodné pokrmy, které lze připravit v troubě

Vaření v troubě je skvělý způsob, jak připravit zdravá, dietní a chutná jídla. Trouba pomáhá udržovat zdravé vlastnosti potravin, aniž by ztratily svou chuť a vůni. Pokrmy připravené v troubě mohou být jemné, šťavnaté a chutné a také lehčí a zdravější pro naše tělo.

V tomto článku vám představíme seznam nejchutnějších a dietních jídel, která lze připravit v troubě. Najdete zde recepty pro různé kategorie potravin-od zeleniny přes maso, od pečení až po dezerty. Každé jídlo bude doprovázeno užitečnými informacemi o jeho nutričních hodnotách a doporučeními pro zdravou výživu.

Příprava pokrmů v troubě je snadný a pohodlný proces. K tomu je nutné zvolit vhodný recept, připravit všechny potřebné ingredience a umístit je do předehřáté trouby. Během vaření se můžete věnovat svým vlastním věcem, protože trouba bude sama sledovat proces vaření. A po chvíli si budete moci vychutnat vůni a chuť čerstvého a zdravého jídla, které jste si sami připravili.

Recepty na dietní jídla pro vaření v troubě

1. Pečený losos se zeleninou

  • 400 g lososa
  • 1 velká brokolice
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Pokyny pro vaření:

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. Na velký pekáč položte zeleninu nakrájenou na kousky.
  3. Zeleninu pokapejte olivovým olejem a podle chuti osolte.
  4. Lososa položte na zeleninu a pokapejte ho olivovým olejem.
  5. Osolte a opepřete lososa.
  6. Pokrm pečte ve vyhřáté troubě 15-20 minut.
  7. Hotový pečený losos podávejte se zeleninou na stole.

2. Zeleninový gratin

  • 2 brambory
  • 2 barevné mrkve
  • 1 květák
  • 250 ml nízkotučného jogurtu
  • 100 g nízkotučného tvrdého sýra
  • Sůl a pepř podle chuti

Pokyny pro vaření:

  1. Brambory, mrkev a zelí nakrájejte na kousky.
  2. Zeleninu vařte, dokud není napůl hotová.
  3. V míse smíchejte jogurt, strouhaný sýr, sůl a pepř.
  4. Zeleninu vložte do Zapékané formy.
  5. Zeleninu zalijte směsí jogurtu a sýra.
  6. Gratinujte ve vyhřáté troubě dozlatova po dobu 20-25 minut.
  7. Hotový zeleninový gratin podávejte na stole.

3. Šťavnatý kuřecí filet se zeleninou

  • 4 kuřecí filety
  • Šťáva z 1 citronu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce bylinek (petržel, bazalka, koriandr)
  • Sůl a pepř podle chuti

Pokyny pro vaření:

  1. V míse smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a bylinky.
  2. Kuřecí filet potřete směsí z misky.
  3. Osolte a opepřete kuřecí řízek.
  4. Pekáč zakryjte alobalem.
  5. Kuřecí řízek pečte v předehřáté troubě 30-35 minut.
  6. Hotové šťavnaté kuřecí řízky podávejte se zeleninou na stole.

Vaření dietních jídel v troubě je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodná a zdravá jídla bez zbytečných kalorií. Vyberte si oblíbený recept a připravte si ho ještě dnes!

Nízkokalorický kuřecí řízek s kořením

Kuřecí filet je považován za jeden z nejužitečnějších a nízkokalorických produktů. Je bohatá na bílkoviny a neobsahuje téměř žádné tuky. V tomto receptu je kuřecí filet vyroben v troubě s kořením, což mu dodává jedinečnou chuť.

  • 500 g kuřecího filetu;
  • 1 lžíce olivového oleje;
  • 1 lžička papriky;
  • 1/2 lžičky kurkumy;
  • 1/2 lžičky kari;
  • 1/2 lžičky soli;
  • 1/4 lžičky pepře;
  • čerstvé bylinky na ozdobu.
  1. Předehřejte troubu na 200°C.
  2. Kuřecí řízek nakrájejte na porce.
  3. V misce smíchejte olivový olej a veškeré koření: papriku, kurkumu, kari, sůl a pepř.
  4. Kuřecí řízek položte na plech, koření potřete směsí ze všech stran.
  5. Pečte v předehřáté troubě 20 až 25 minut doměkka.
  6. Vyjměte z trouby a posypte čerstvými bylinkami.

Nízkokalorický kuřecí řízek s kořením je připraven k podávání. Skvěle se hodí k obědu nebo večeři a nezkazí postavu. Dobrou chuť!

Voňavá pečená ryba se zeleninou

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
  2. Rybu připravte, omyjte a osušte papírovou utěrkou.
  3. Mrkev, cibuli a papriku nakrájejte na proužky nebo plátky.
  4. Nápověda: Cibuli lze nakrájet na půlkolky, aby se dobře opekla.
  5. Položte ryby, zeleninu a česnek na plech pokrytý pergamenovým papírem nebo fólií.
  6. Větvičky rozmarýnu položte na ryby a zeleninu a dodejte pokrmu voňavou vůni.
  7. Pokapejte rybu a zeleninu olivovým olejem a citronovou šťávou.
  8. Osolte a opepřete podle chuti.
  9. Pokrm pečte v troubě asi 20-25 minut nebo doměkka.

Voňavá pečená ryba se zeleninou je hotová! Podávejte horké jako hlavní jídlo nebo salát. Vychutnejte si chuť a užijte si zdravé a vydatné jídlo!