Deštník pestrý (lat. Amanita pantherina) - je to jedna z nejběžnějších a zároveň nebezpečných hub. Je to jedlý druh, ale vyskytuje se i jedovatá odrůda této houby. V tomto materiálu budeme hovořit o klíčových známkách deštníku pestrého a podobných druhů a také poskytneme tipy, jak se při sběru hub nedostat do pasti.
Deštník pestrý patří do rodiny honiček a má charakteristickou barvu klobouku - světle hnědou až tmavě hnědou s bílými skvrnami a kroužkem kolem nohy. Klobouk houby má průměr asi 8-15 cm a má konvexní tvar. Spodní strana klobouku je pokryta deskami, které jsou na začátku svého vývoje bílé a poté narůžovělé.
Noha deštníku Strakatého dosahuje výšky 10-15 cm a průměru asi 1-2 cm. Je bílé barvy s bílým kroužkem umístěným blíže k základně. Charakteristickým rysem pestrého deštníku z podobných druhů je přítomnost obruče-zbytky částečně srostlých přehozů buď ve formě prstenu, nebo jako "límec".
Vzhled
Deštník pestrá houba má charakteristické rysy, které ji lze snadno odlišit od jiných druhů hub:
- Základ klobouku houby má načervenalý odstín a je často pokrytý bílými nebo nažloutlými skvrnami.
- Průměr klobouku je obvykle 5 až 15 centimetrů. Tvar klobouku může být zaoblený nebo mírně konvexní, často s malým ohybem na okrajích.
- Klobouk houby je obvykle hladký a matný, ale může mít někdy malé bublinky nebo vrásky.
- Klobouk může změnit barvu z bílé nebo krémové na světle hnědou nebo olivovou. Odstín klobouku se může mírně lišit v závislosti na stáří houby.
- Pod kloboukem houby jsou bílé žábry, které se liší od jiných druhů hub svou pestrostí a sytostí barev.
- Noha houby je tenká a vysoká asi 5-10 centimetrů. Má bílou barvu a je často pokryta šupinami nebo bílými skvrnami.
Při znalosti základních znaků vzhledu deštníku pestré houby je možné jej snadno odlišit od jiných podobných druhů a vyhnout se případnému zmatku.
Klobouček
Klobouk deštníku pestré houby má poměrně velkou velikost dosahující průměru 6-20 cm. Obvykle je konvexní nebo hemisférická, ale časem se může rozšířit a zploštělá. Její povrch je hladký a lesklý, někdy s malým tahem nebo skvrnami. Barva klobouku může být velmi rozmanitá, od bílé a světle hnědé až po jasně oranžovou, červenou a fialovou. Na klobouku jsou často vidět radiální záhyby nebo rýhy.
Charakteristickým rysem deštníku pestré houby je, že její klobouk má jasné opasky. Bederní vzor je reprezentován prstenem nebo skvrnami, které mohou mít různé odstíny, od bílé a žluté po červenou a hnědou. Tento pás se tvoří na dlouhých nohách a pohybuje se, jak houba roste.
Okraj klobouku deštníku pestré houby je obvykle mírně zvlněný a nerovný, někdy s výraznými řasami nebo filmovým okrajem, zejména u mladých exemplářů. Při zrání houby se okraj klobouku může roztrhnout a postupně se rozlomit.
Uvnitř klobouku je dužina deštníku pestré houby tenká, křehká a bílá, ale může být mírně nažloutlá s věkem nebo po poškození. Pod kloboukem je často vidět pavučina (pavučina), která se táhne od nohy k okraji klobouku. Tato skořápka se postupně rozpadá s věkem houby a její zbytky zůstávají na noze jako bílé vláknité zbytky (pavučiny).
Nožička
Průměr nohy se může lišit, ale obecně se obvykle pohybuje mezi 1 a 3 centimetry. Noha je pokryta bílým nebo šedým myceliem a může mít dlouhé, tenké podélné žíly, zejména na základně. Taková struktura nohy deštníku pestré houby je charakteristickým znakem jiných hub.
Za pozornost stojí také barva nohy. Může být krémová, světle šedá nebo šedavě nažloutlá. Na základně nohy může být manžeta, která může být detekována pouze při pečlivém zkoumání. Manžeta má zaoblený tvar a jde podél nohy mírným stoupáním a obklopuje ji pohledem shora.
Pokud máte pochybnosti o identifikaci deštníku pestré houby, je dobré se poradit se zkušeným mykologem nebo pro srovnání použít specializované sestavené katalogy hub.
Kroužek
Prsten může mít různé tvary: může být plný nebo roztrhaný, tenký nebo hustý. Tato vlastnost může pomoci odlišit deštník pestrá houba od jiných druhů, protože ne všechny houby mají takovou charakteristiku.
Všimněte si umístění prstence: může být vysoko na noze nebo být téměř u země samotné. Je to také důležitý znak, který pomůže odlišit deštník pestrá houba od podobných druhů.
Při určování druhu houby se však nespoléhejte pouze na přítomnost kroužku. Pro přesné určení je také nutné věnovat pozornost dalším vlastnostem, jako je barva klobouku, tvar nohy, přítomnost a umístění skvrn nebo šupin na klobouku.