Kuřecí zelí je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jídel v naší kuchyni. Je to prostě uvařené, chutné a velmi zdravé. Ale jak dlouho trvá příprava tohoto pokrmu?
Doba vaření zelí s kuřecím masem závisí na receptu a způsobu vaření. Pokud vaříte toto jídlo na pánvi, doba dušení bude asi 30-40 minut. Nejprve budete muset maso orestovat, poté přidat zelí a dusit, dokud nebude hotové, za občasného míchání.
Pokud dáváte přednost dušení zelí s kuřecím masem v troubě, doba vaření se může zvýšit na 1,5-2 hodiny. V takovém případě byste měli kuře a zelí pečlivě uvařit, smíchat je dohromady, dát do zapékací misky a poslat do trouby. Pravidelně kontrolujte připravenost pokrmu, abyste ho nevysušili.
Recept na přípravu zelí s kuřecím masem
Ingredience:
- 500 g kuřecího filetu;
- 1 střední zelí;
- 1 velká cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- Sůl, pepř-podle chuti.
Příprava:
- Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek.
- Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi nebo hrnci. Osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
- Přidejte kuřecí filet do pánve a ze všech stran jej restujte dozlatova. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Zelí oloupeme a nakrájíme. Přidejte zelí do pánve ke kuřeti. Míchejte a vařte na nízké teplotě asi 10-15 minut, dokud zelí změkne.
- Hotové zelí s kuřecím masem lze podávat horké ke stolu. Dobrou chuť!
Tímto jednoduchým způsobem můžete připravit chutné a vydatné jídlo - kuřecí zelí. Bon apetit!
Jak dlouho se připravuje zelí s kuřecím masem
Jedním z nejoblíbenějších receptů je dušení. Chcete-li to provést, budete muset nakrájet zelí a kuře a přidat trochu oleje, sůl a pepř podle chuti. Po uvaření všech produktů trvá celý proces dušení asi 30-40 minut. Je důležité pamatovat na pravidelné míchání, aby se jídlo nepřipálilo.
Pokud dáváte přednost pečení zelí s kuřecím masem v troubě, může doba vaření trvat až 1 hodinu. Ale tato technologie umožňuje bohatší chuť a vůni.
I když se doba vaření zelí s kuřecím masem může lišit, toto jídlo se snadno a rychle připravuje, takže si jeho chuť budete moci vychutnat během krátké doby.
Recept na zelí s kuřecím masem
- 400 g kuřecích řízků
- 1 střední zelí
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1/2 šálku horké vody
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce sójové omáčky
- sůl a pepř podle chuti
- Kuřecí řízek nakrájejte na kostičky.
- Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
- Zelí nakrájejte nadrobno.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova.
- Přidejte kuřecí filety a smažte, dokud nejsou hotové.
- Přidejte mrkev a pokračujte ve vaření několik minut.
- Poté přidejte zelí a česnek, dochuťte solí a pepřem.
- Přidejte horkou vodu a sójovou omáčku, promíchejte.
- Zelí s kuřecím masem pod pokličkou vařte na středním plameni asi 15-20 minut nebo dokud zelí nezměkne.
- Zelí podávejte s kuřecím masem horké.