Přejít na hlavní obsah

Jak dlouho se připravuje zelí s kuřecím masem: recept a doba dušení

Kuřecí zelí je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jídel v naší kuchyni. Je to prostě uvařené, chutné a velmi zdravé. Ale jak dlouho trvá příprava tohoto pokrmu?

Doba vaření zelí s kuřecím masem závisí na receptu a způsobu vaření. Pokud vaříte toto jídlo na pánvi, doba dušení bude asi 30-40 minut. Nejprve budete muset maso orestovat, poté přidat zelí a dusit, dokud nebude hotové, za občasného míchání.

Pokud dáváte přednost dušení zelí s kuřecím masem v troubě, doba vaření se může zvýšit na 1,5-2 hodiny. V takovém případě byste měli kuře a zelí pečlivě uvařit, smíchat je dohromady, dát do zapékací misky a poslat do trouby. Pravidelně kontrolujte připravenost pokrmu, abyste ho nevysušili.

Recept na přípravu zelí s kuřecím masem

Ingredience:

  • 500 g kuřecího filetu;
  • 1 střední zelí;
  • 1 velká cibule;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • 2 lžíce rostlinného oleje;
  • Sůl, pepř-podle chuti.

Příprava:

  1. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek.
  2. Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi nebo hrnci. Osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
  3. Přidejte kuřecí filet do pánve a ze všech stran jej restujte dozlatova. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  4. Zelí oloupeme a nakrájíme. Přidejte zelí do pánve ke kuřeti. Míchejte a vařte na nízké teplotě asi 10-15 minut, dokud zelí změkne.
  5. Hotové zelí s kuřecím masem lze podávat horké ke stolu. Dobrou chuť!

Tímto jednoduchým způsobem můžete připravit chutné a vydatné jídlo - kuřecí zelí. Bon apetit!

Jak dlouho se připravuje zelí s kuřecím masem

Jedním z nejoblíbenějších receptů je dušení. Chcete-li to provést, budete muset nakrájet zelí a kuře a přidat trochu oleje, sůl a pepř podle chuti. Po uvaření všech produktů trvá celý proces dušení asi 30-40 minut. Je důležité pamatovat na pravidelné míchání, aby se jídlo nepřipálilo.

Pokud dáváte přednost pečení zelí s kuřecím masem v troubě, může doba vaření trvat až 1 hodinu. Ale tato technologie umožňuje bohatší chuť a vůni.

I když se doba vaření zelí s kuřecím masem může lišit, toto jídlo se snadno a rychle připravuje, takže si jeho chuť budete moci vychutnat během krátké doby.

Recept na zelí s kuřecím masem

  • 400 g kuřecích řízků
  • 1 střední zelí
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1/2 šálku horké vody
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • sůl a pepř podle chuti
  1. Kuřecí řízek nakrájejte na kostičky.
  2. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
  4. Zelí nakrájejte nadrobno.
  5. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova.
  6. Přidejte kuřecí filety a smažte, dokud nejsou hotové.
  7. Přidejte mrkev a pokračujte ve vaření několik minut.
  8. Poté přidejte zelí a česnek, dochuťte solí a pepřem.
  9. Přidejte horkou vodu a sójovou omáčku, promíchejte.
  10. Zelí s kuřecím masem pod pokličkou vařte na středním plameni asi 15-20 minut nebo dokud zelí nezměkne.
  11. Zelí podávejte s kuřecím masem horké.