Večeře je speciální jídlo, které končí náš den. Je důležité, aby byl uspokojivý a prospěšný pro tělo. Někdy se chce něco speciálního, ale ne smaženého. Žádný problém! Existuje spousta možností jídel, které lze připravit k večeři bez použití smažení.
Za prvé, jednou z nejoblíbenějších a vždy chutných možností jsou kastrolky. Toto jídlo je vynikající volbou pro večeři, zvláště pokud chcete něco vydatného a horkého. Kastrol lze připravit z různých ingrediencí: brambor, zeleniny, masa nebo drůbeže. Bez použití smažení se peče v troubě ve speciálním nádobí.
Za druhé, rybí rohlíky a kastrol jsou ideálním řešením pro večeři. Ryby jsou bohatým zdrojem bílkovin a esenciálních omega-3 mastných kyselin. K výrobě rybích rohlíků a kastrolů můžete použít filety z lososa nebo tresky, mořského okouna nebo candáta. Pokud chcete změnit chuť, můžete přidat různé koření a bylinky.
Večeře není smažená: 5 zajímavých a zdravých receptů
Když chcete k večeři něco lehkého a zdravého, ale zároveň chutného, můžete vařit ne smažená jídla. Tento článek obsahuje 5 zajímavých receptů, které vám poskytnou příležitost vychutnat si rozmanitou večeři.
- Čerstvý zeleninový salát s quinoa a avokádem Tento salát je ideální volbou pro letní večeři. Je plný vitamínů a minerálů a obsahuje zdravé tuky z avokáda. K přípravě salátu budete potřebovat čerstvou zeleninu (rajčata, okurky, mrkev), vařenou quinoa a nakrájené avokádo. Salát lze dochutit olivovým olejem a citronovou šťávou.
- Dušený losos se zeleninou Dušený losos se zeleninou je pokrm, který nejen dokonale uspokojí hlad, ale je také bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Ryby lze dusit přidáním mrkve, cibule, pepře a špenátu. K přípravě omáčky můžete použít rajčata nebo sójovou omáčku.
- Parní zelenina s koriandrem a omáčkou na bázi jogurtu Parní zelenina je ideální pro večeři, protože je bohatá na vlákninu a vitamíny. Pro zvýšení chuti a chuti můžete přidat koriandr. Jogurtová omáčka doplní pokrm a dodá mu jemnou chuť.
- Kuře v medově hořčičné omáčce Kuře v medově hořčičné omáčce je pokrm, který kombinuje jemnost kuřecího masa a pikantní omáčku. Maso lze upéct nebo dusit a poté zalít horkou omáčkou z medu, hořčice a sójové omáčky.
- Pohanka se zeleninou a dušeným králíkem Pohanka se zeleninou a dušeným králíkem je výživné a chutné jídlo, které se hodí k večeři. Místo králíka můžete použít jiné maso podle své chuti. Do pohanky můžete přidat nakrájenou zeleninu (mrkev, cibuli, pepř) a dušené maso. V případě potřeby lze pokrm dochutit omáčkou na bázi olivového oleje a citronové šťávy.
Příprava večeře nemusí nutně znamenat smažení nebo smažení potravin. Zkuste si připravit jedno z těchto jídel a ujistěte se, že ne smažené může být nejen zdravé, ale také chutné.
Chutné a lehké: salát s uzeným lososem a avokádem
K výrobě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
- 200 g uzeného lososa;
- 1 avokádo;
- 150 g čerstvého špenátu;
- 100 g čerstvých cherry rajčat;
- 1/2 ředkviček;
- Šťáva z půlky citronu;
- Sůl a pepř podle chuti;
- Olivový olej na zálivku.
Pokyny pro vaření:
- Avokádo nakrájejte na kostičky a vložte do velké mísy. Zalijte citronovou šťávou, aby avokádo neztmavlo.
- Do mísy přidejte špenát, nakrájeného lososa, cherry rajčata a ředkvičky.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte olivový olej a jemně promíchejte.
- Hotový salát můžete ozdobit čerstvými bylinkami nebo zasypat vlašskými ořechy.
To je všechno! Lahodný a lehký salát s uzeným lososem a avokádem je hotový. Dobrou chuť!
Výživné a vydatné: teplý quinoa salát se zeleninou a kuřecími prsíčky
K přípravě teplého quinoa salátu se zeleninou a kuřecími prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
Začneme s přípravou.
1. Quinoa opláchněte pod studenou vodou a poté vařte v osolené vodě podle pokynů na obalu. Sceďte do cedníku a nechte vychladnout.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a osmahneme na olivovém oleji dozlatova. Osolte, opepřete a položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.
3. Papriku, mrkev a cibuli nakrájejte na tenké proužky. Ředkvičky nakrájejte na tenké kolečka. Česnek nasekejte nadrobno.
4. Na pánvi rozehřejte olivový olej a zeleninu restujte 5-7 minut doměkka a na konci přidejte česnek.
5. Do hotové zeleniny přidejte kuřecí prsa a quinoa, jemně promíchejte. Okyselíme citronovou šťávou a osolíme, opepříme podle chuti.
6. Teplý quinoa salát se zeleninou a kuřecími prsíčky je hotový! Podávejte na stole zdobeném čerstvými bylinkami.
Toto jídlo může být skvělou alternativou k běžným salátům. Zkuste si připravit teplý quinoa salát se zeleninou a kuřecími prsíčky a překvapte své blízké chutí a přínosem.