Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Nejen, že dodává energii na začátek pracovního dne, ale také dává příležitost vychutnat si chuť a chuť jídel připravených s láskou. Pokud chcete překvapit své blízké a přítelkyně svými dovednostmi při vaření, doporučujeme vám vyzkoušet novou snídaňovou přísadu - kuskus.
Kuskus je tradiční africký produkt, který se stal populární mezi gurmány po celém světě. Je snadno rozpustný, rychle se připravuje a nabízí mnoho možností použití při vaření. Kuskus je skvělou alternativou k běžné kaši nebo chlebu. Je bohatý na živiny a má jemnou chuť, která se snadno kombinuje s různými přísadami.
Pokud chcete při snídani ochutnat něco nového a neobvyklého, pak Vám nabízíme pět možností jídla s kuskusem. Můžete si připravit klasickou snídani s ovocem a jogurtem, pikantní kari omeletu, voňavé koblihy s kořením, vydatnou kaši se zeleninou a masem nebo gurmánské muffiny se šunkou a sýrem.
Možnosti snídaně s kuskusem
Možnosti snídaní s kuskusem mohou být rozmanité a zajímavé. Zde je několik možností, které můžete vyzkoušet:
1. Klasická snídaně s kuskusem-připravte kuskus podle návodu na obalu, přidejte čerstvé ovoce (například bobule nebo nakrájený banán) a rostlinné mléko. Podle chuti posypte cukrem nebo medem. Je to snadný a chutný způsob, jak začít den zdravou snídaní.
2. Snídaně s kuskusem a ořechy - upravte recept přidáním ořechů (vlašských ořechů, mandlí nebo kešu) do kuskusu, rozinek a skořice. Tato snídaně bude vydatnější a výživnější.
3. Horká kuskusová kaše - připravte kuskus jako obvykle, ale místo ovoce a mléka přidejte nízkotučný jogurt a med. Uvařte kaši na sporáku, aby byla horká a voňavá.
4. Sladká snídaně s kuskusem-do kuskusu přidejte drcené sušené ovoce (například fíky, sušené švestky nebo datle) a rozinky. Posypte skořicí a přidejte trochu cukru. Taková snídaně bude opravdovou pochoutkou pro sladké.
5. Vydatná snídaně s kuskusem a zeleninou - připravte kuskus a přidejte tam nakrájenou zeleninu (rajčata, okurky, mrkev atd.) a zelené listy (Mint, petržel nebo bazalka). Zalijte olivovým olejem a podle chuti osolte. Tato snídaně bude zdravá a vydatná.
Možnosti snídaní s kuskusem si můžete vymyslet sami experimentováním s různými potravinami a doplňky. Kuskus se skvěle hodí k ovoci, ořechům, bobulím, zelenině a koření, takže možností snídaně s ním je spousta. Vyzkoušejte různé recepty a vytvořte si své oblíbené snídaně s kuskusem!
Kuskus se zeleninou a vejcem
Ingredience:
- 200 g kuskusu
- 1 střední pepř
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 vejce
- Čerstvé bylinky k podávání
Příprava:
- Připravte si zeleninu: papriku, mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky.
- V hrnci rozehřejte olivový olej a zeleninu restujte do měkka.
- Kuskus připravte podle návodu na obalu.
- Kuskus přidejte do zeleniny v hrnci, promíchejte a několik minut společně restujte.
- V samostatné pánvi rozbijte vejce a vařte je na středním plameni do požadovaného stupně propečení (vařená nebo míchaná vejce).
- Podávejte kuskus se zeleninou s vejci nahoře a posypte čerstvými bylinkami.
Kuskus s ovocem a jogurtem
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
1. Kuskus uvařte, zalijte ho vroucí vodou a nechte 5 až 10 minut působit, dokud se plně vstřebá.
2. Do kuskusu přidejte med a skořici, dobře promíchejte.
3. Nakrájejte banán a jablko na kostičky.
4. Kuskus položte na dno talíře, navrch položte nakrájené ovoce a granátová zrna.
5. Dokončete pokrm přidáním řeckého jogurtu navrch.
Kuskus s ovocem a jogurtem podávejte mírně nachlazený. Pokrm můžete také ozdobit čerstvými bobulemi nebo mátou pro větší estetický efekt. Dobrou chuť!
Kuskus s houbami a sýrem
- 200 g kuskusu
- 200 g čerstvých hub
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g tvrdého sýra
- Sůl a pepř podle chuti
- Rostlinný olej na smažení
- Kuskus připravte podle návodu na obalu.
- Houby, cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky.
- Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a orestujte cibuli dozlatova.
- Do pánve přidejte houby a česnek, osolte a opepřete. Vařte do měkka.
- Do pánve přidejte uvařený kuskus a promíchejte.
- Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Kuskus s houbami posypeme sýrem a promícháme, dokud se rovnoměrně nerozdělí.
- Nechte pokrm několik minut odležet, aby se sýr trochu roztavil.
- Kuskus s houbami a sýrem podáváme horký. Dobrou chuť!
Toto jídlo lze měnit přidáním různých koření, zeleniny nebo zeleniny, podle vaší chuti. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si bohatou a vydatnou snídani s kuskusem!
Kuskus s kuřecími prsíčky a bylinkami
- 150 g kuskusu.
- 200 g kuřecích prsou.
- 1 malý zelený pepř.
- Svazek zelené cibule.
- Svazek čerstvých bylinek (petržel, koriandr).
- Sůl, pepř a olivový olej – podle chuti.
1. Kuskus připravte podle návodu na obalu.
2. Kuřecí prsa a zelený pepř nakrájejte na kousky. Opečte je na olivovém oleji dozlatova.
3. Ke kuskusu přidejte kuře a pepř, kuskus potřete máslem s kuřecím tukem.
4. Nakrájejte jarní cibulku a čerstvé bylinky. Vmíchejte je do kuskusu s kuřecím masem.
5. Pokrm dochuťte solí a pepřem podle chuti, dobře promíchejte.
6. Kuskus podávejte s čerstvými bylinkami a cibulí. Dobrou chuť!