Přejít na hlavní obsah

Jak udělat těsto na párky v těstíčku v troubě

Párky v těstě jsou jednoduché a chutné jídlo, které si můžete připravit doma. Je to skvělá svačina nebo hlavní jídlo k snídani nebo obědu. Těsto na párky je velmi jednoduché na přípravu a nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Důležité je dodržovat pokyny a používat kvalitní ingredience.

K přípravě těsta na párky v těstě budete potřebovat vejce, mouku, sodu, sůl, cukr a vodu. Nejprve smíchejte vejce, sůl a cukr ve velké míse. Poté přidejte sodu a mouku a za postupného míchání pomalu přilévejte vodu, abyste vytvořili hladké těsto. Hotové těsto by mělo být viskózní, ale ne tekuté.

Dále je třeba hotové těsto nechat 15-20 minut odpočinout. Během této doby můžete troubu předehřát na 180 stupňů. Po odpočinku je třeba těsto namazat trochou rostlinného oleje, aby se nelepilo na ruce. Klobásy vyválejte v připraveném těstě tak, aby byly zcela zakryté. Pokrájené párky položte na plech vyložený pergamenovým papírem a vložte do trouby na 20-25 minut nebo dozlatova.

Jak vyrobit párky v těstě v troubě

  • párky - 8 kusů;
  • těsto-1 balení (můžete použít hotové těsto ze supermarketu);
  • máslo - na mazání těsta;
  • vejce - na mazání těsta;
  • různé koření podle chuti (pepř, sůl, paprika atd.).
  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. Těsto rozložte na pracovní plochu a nakrájejte na proužky široké asi 1,5-2 centimetry.
  3. Každou klobásu omotejte proužkem těsta tak, aby byla klobása zcela pokryta.
  4. Rozpusťte malé množství másla a potřete každou zabalenou klobásu. To pomůže dát těstě zlatou barvu a dodá chuť.
  5. Rozšlehejte vejce a v těstě je potřete klobásou. Vejce dodá těstě tvar a učiní ho chutnějším.
  6. Párky posypte různými příchutěmi, abyste jim dodali extra chuť a chuť.
  7. Párky vložte do těsta na plech, který je předem pokrytý pergamenovým papírem.
  8. Vložte plech s klobásami do trouby a vařte 15 až 20 minut, dokud těsto nezezlátne a nebude křupavé.
  9. Horké klobásy podávejte v těstě jako předkrm nebo hlavní chod, ze kterého si můžete vybrat.

Nyní víte, jak vyrobit párky v těstě v troubě! Vychutnejte si toto jednoduché a chutné jídlo s rodinou a přáteli.

Ingredience na párkové těsto:

K přípravě těsta na klobásy budete potřebovat následující ingredience:

  • 1 šálek mouky
  • 1 vejce
  • 0,5 šálku mléka
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky cukru
  • 8-10 párků

Tyto ingredience vám umožní připravit chutné a chutné jídlo, které je skvělou svačinou nebo horkým sendvičem pro vaši rodinu nebo hosty.

Příprava těsta na párky v troubě:

  1. Krok 1: Příprava ingrediencí před přípravou těsta na párky v těstě v troubě, ujistěte se, že máte všechny potřebné ingredience. K tomuto pokrmu budete potřebovat:
    • Párky - 6 kusů
    • Pšeničná mouka-1,5 šálku
    • Vejce-2 kusy
    • Mléko-1 šálek
    • Sůl-podle chuti
    • Olej-pro mazání formy
  2. Krok 2: těsto ve velké míse smíchejte pšeničnou mouku se solí. V samostatné misce rozšlehejte vejce a přidejte je do mouky. Poté postupně přidávejte mléko za stálého míchání, abyste se vyhnuli hrudkám. Pokračujte v šlehání těsta, dokud nebude hladké a hladké. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu více mléka. Pokud je příliš tekutý, přidejte trochu více mouky. Dosáhněte optimální konzistence.
  3. Krok 3: Příprava párků klobásy může být použita tak, jak je, ale pro zajímavější možnost je můžete předem připravit. Chcete-li to provést, můžete nakrájet krásné rýhované hrany, aby párky vypadaly chutněji.
  4. Krok 4: namáčení párků do těsta Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zapékací mísu potřete olejem. Vezměte jednu klobásu a namočte ji do připraveného těsta a přikryjte ji z každé strany. Přebytečné těsto odtáhněte a namočenou klobásu vložte do formy. Opakujte tento postup pro každý párek. Ujistěte se, že se ve formě nedotýkají, aby se rovnoměrně upečly.
  5. Krok 5: Příprava pokrmu v troubě vložte formu s párky do předehřáté trouby a vařte asi 20-25 minut. Pečivo by mělo být zlatavé a dobře upečené.
  6. Krok 6: podávání těsta na párky v těstíčku v troubě je hotovo! Pokrm podávejte horký s různými omáčkami a přílohami, ze kterých si můžete vybrat, jako je kečup, hořčice, zakysaná smetana nebo čerstvá zelenina.

Příprava párků v těstíčku v troubě:

Prvním krokem přípravy párků v těstě v troubě je příprava samotného těsta. K tomu budete potřebovat mouku, sůl, cukr, vejce a mléko. Všechny ingredience smíchejte ve velké misce a vypracujte měkké a pružné těsto. Zakryjte ho fólií a nechte 30 minut odpočívat.

Během odpočinku těsta můžete začít připravovat párky. Vyberte si čerstvé, kvalitní párky, které máte rádi. Pokud chcete přidat zvláštní chuť, můžete použít klobásy s různými přísadami, jako je sýr nebo koření.

Po uvolnění těsta jej rozdělte na několik stejných částí a každou z nich vyválejte do tenkého obdélníku. Položte párky na okraj každého obdélníku těsta a jemně je zabalte, abyste klobásy úplně zakryli. Ujistěte se, že těsto těsně přiléhá k klobásám, aby při vaření nevypadly.

Hotové párky položte na plech předem pokrytý pergamenovým papírem, aby se nelepily. Pokud chcete, můžete těsto namazat máslem nebo vejcem, aby bylo zlatavější a chutnější.

Párky v těstě by měly být pečeny v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu asi 20-30 minut, nebo dokud nebude těsto zlatavé a křupavé. Nezapomeňte zkontrolovat připravenost párků vidličkou nebo nožem. Během procesu vaření nezapomeňte párky otočit, aby se rovnoměrně propekly.

Hotové párky v těstíčku lze podávat s různými omáčkami a pepřovou omáčkou. Jsou ideální jak na dětské večírky, tak na rodinné večeře. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si šťavnaté a chutné klobásy v těstíčku, které se v troubě vaří s láskou!