Barbecue omáčka svým aromatickým a neopakovatelným pikantním nádechem uchvátí mnoho pokrmů a potěší milovníky lehké pikantnosti.
Tajnou omáčku od největšího světového fastfoodového řetězce McDonald ' s si pamatuje mnoho gurmánů, kteří alespoň jednou ochutnali klasickou hamburgerovou kompozici Big Mac nebo sudara swinter vařenou klobásu v rukávech. Autentickým gastronomickým objevem bylo odhaleno, že pochoutka nejvyšší kategorie si spotřebitelé tolik oblíbili, a to i díky rafinované rovnováze chutí z různých koření a ingrediencí. Složení této chutné omáčky obsahuje velmi exotické, i když dostupné pro každého, koření a koření, které ve většině případů tajemství jeho složení na chování.
Tajný recept na omáčku lze rozmixovat následovně. Vše, co budete potřebovat, je 150 gramů rajčatové pasty, 150 gramů nastrouhané cibule, 4 lžíce sezamového oleje, dvě lžíce olivového oleje, jedno zelené zelí, jedno chilli, 20 gramů bílého cukru. Není divu, že se tato lahodná omáčka stala skutečným bestsellerem v restauracích po celém světě!
Druhy barbecue omáčky McDonald ' s
McDonald ' s nabízí různé druhy barbecue omáčky, aby uspokojil chutě všech svých návštěvníků. Zde jsou některé z nich:
| Název omáčky | Popis |
|---|---|
| Klasická barbecue omáčka | Kombinace sladké a kyselé omáčky s kouřovými tóny. Dokonale se hodí k hamburgerům, nugetům a hranolkům. |
| Omáčka s medem a hořčicí | Omáčka s lehce nasládlou chutí medu a příjemnou hořkostí hořčice. Používá se s kuřecími produkty a hranolky. |
| Omáčka s rajčaty a pálivými paprikami | Omáčka s bohatou chutí rajčat a lehkou pálivostí pálivých paprik. Dokonale se hodí k hamburgerům, ribisakům a nugetům. |
| Omáčka s česnekem a rajčaty | Omáčka s výraznou chutí česneku a osvěžujícími tóny rajčat. Vhodné pro kuřecí a hovězí burgery a hranolky. |
| Omáčka s medem a česnekem | Směs sladkého medu a aromatického česneku vytváří šťavnatou a bohatou chuť. Používá se s kuřecím a vepřovým masem, stejně jako s ribisaky a nugety. |
Nezáleží na tom, jakou barbecue omáčku dáváte přednost, každá vám poskytne lahodnou kombinaci sladkosti, kyselosti a voňavých kouřových tónů. Vyzkoušejte různé druhy BBQ omáčky McDonald ' s a vyberte si svou nejoblíbenější!
Hlavní ingredience omáčky
- Rajčatový kečup je rajčatová pasta s kořením a cukrem, která dodává omáčce sladkou chuť a bohatou barvu.
- Ocet - dodává omáčce lehkou kyselost a osvěžující nádech.
- Melasa je silná sirupovitá tekutina získaná destilací cukrové třtiny nebo červené řepy, která dává omáčce hluboký karamelový nádech.
- Hnědý cukr - dodává omáčce jemnou sladkost a jemnou karamelovou chuť.
- Sůl-zvyšuje chuť a osvěžující účinek omáčky.
- Cibule-dodává omáčce chuť a lehký cibulový nádech.
- Česnek-dodává omáčce pikantní a aromatickou chuť.
- Petržel - dává omáčce svěží zelený nádech a dodává nádech bylinné chuti.
Všechny tyto ingredience dohromady vytvářejí jedinečnou chuť BBQ omáčky McDonald 's, která se dokonale hodí k oblíbeným jídlům od McDonald' s.
Koření a koření
Barbecue omáčka McDonald ' s obsahuje sadu speciálně zvoleného koření a koření, které jí dodává charakteristickou chuť a chuť.
Hlavní koření používané v omáčce jsou:
- Paprika - dodává omáčce jasnou červenou barvu a lehkou pikantní chuť.
- Česnek - dodává omáčce hloubku a chuť.
- Cibulový prášek - dodává omáčce jemnou sladkou chuť.
- Skořice - dodává omáčce lehkou sladkost a chuť.
Kromě hlavního koření je v barbecue omáčce McDonald ' s také:
- Kajenský pepř - dodává omáčce lehkou špetku a pikantnost.
- Kumin - dodává omáčce zvláštní chuť a koření.
- Hřebíček - dodává omáčce nádech pikantní a lehce nasládlé chuti.
- Koriandr - dodává omáčce svěžest a citrusový nádech.
Všechna tato koření a koření v kombinaci vytvářejí jedinečnou chuť barbecue omáčky McDonald ' s, která se stala charakteristickou přísadou do jídel tohoto slavného řetězce restaurací.
Rostlinné složky
V omáčce je také hořčice-koření vyrobené ze semen hořčice. Hořčice dodává pikantnost a zvýrazňuje chuť barbecue omáčky.
Komplexní chuť a chuť omáčky dodávají rostlinné složky, jako je cibulový prášek a česnekový prášek. Mají výraznou chuť a jsou harmonicky kombinovány s jinými přísadami.
Grilovací omáčka McDonald ' s tak obsahuje rostlinné složky, které jí dodávají bohatou chuť a chuť, což z ní činí nepostradatelný doplněk k jídlům rychlého občerstvení.