Iron Mangal s casanem je ideálním řešením pro ty, kteří rádi tráví čas v přírodě, tráví čas s přáteli nebo rodinou a připravují chutné pokrmy na ohni. Tento snadno vyrobitelný a funkční design vám umožní kombinovat přípravu kebabu a dušení různých jídel v Kazaně a vytvořit kolem sebe atmosféru tepla a pohodlí.
Výroba železného mangalu s Kazanem vlastníma rukama není tak obtížná, jak by se mohlo zdát. K tomu budete potřebovat základní nástroje, nějaké svařovací dovednosti a několik volných hodin. Výsledkem je stylový a praktický Mangal, který bude sloužit po mnoho let a bude hlavním prvkem vaší přírodní kuchyně.
V tomto podrobném návodu vám řekneme, jak vytvořit Železný Mangal s Kazanem vlastníma rukama. Proces rozdělíme do několika fází, abyste mohli snadno postupovat podle pokynů a dosáhnout skvělého výsledku.
Jak vyrobit železný Mangal s Kazanem: pokyny krok za krokem
Krok 1: Začněte výběrem vhodného materiálu. K výrobě rámu mangalu je nejlepší použít pevnou ocelovou nebo litinovou trubku. Tloušťka stěn musí být alespoň 4 mm, aby byla zajištěna spolehlivost a trvanlivost konstrukce.
Krok 2: Označte a vystřihněte požadované díly z vybraného materiálu. Hlavními prvky rámu mangalu jsou dvě bočnice, nohy a příčné tyče. Bočnice budou sloužit jako podpěry pro Kazan a příčné tyče pro instalaci mřížky.
Krok 3: spojte části mangalu. K tomu použijte svařování nebo šrouby a matice. Ujistěte se, že všechna připojení jsou silná a spolehlivá, aby byl Mangal během provozu stabilní.
Krok 4: Přidejte mřížku na příčné příčky mangalu. Hotovou mřížku můžete použít nebo si ji vyrobit sami z kovových tyčí. Ujistěte se, že velikost mřížky odpovídá velikosti mangalu.
Krok 5: Připravte Kazan pro instalaci na Mangal. Vyberte si správnou velikost a hmotnost Kazanu, která bude vhodná pro vaření. Při instalaci Kazanu na Mangal, ujistěte se, že drží stabilně na stranách mangalu.
Krok 6: Připravte si lahodná jídla na svém novém kotlíkovém mangalu! Při práci s horkými předměty nebo otevřeným ohněm nezapomeňte dodržovat bezpečnostní předpisy a používat ochranné rukavice a další vybavení.
| Krok | Popis |
|---|---|
| 1 | Vyberte vhodný materiál |
| 2 | Označte a vystřihněte díly |
| 3 | Spojte díly mangalu |
| 4 | Přidejte mřížku |
| 5 | Připravte Kazan |
| 6 | Připravte si chutné pokrmy! |
Příprava pracoviště
Než začnete stavět Železný Mangal s Kazanem, je nutné připravit pracoviště, aby byla práce pohodlná a bezpečná.
Zde je několik kroků, které je třeba provést:
1. Vyberte vhodné místo pro instalaci mangalu.
Místo musí být rovnoměrné a stabilní, aby se zabránilo nebezpečí převrácení nebo posunutí mangalu během používání. Ujistěte se, že je kolem mangalu dostatek volného prostoru, abyste se mohli bezpečně pohybovat a obsluhovat Kazaň.
2. Chraňte povrch instalace.
Umístěte na vybrané místo několik vrstev novin nebo speciální žáruvzdorné kameny, abyste zabránili možnému poškození povrchu a poskytli další ochranu před ohněm.
3. Zajistěte dobré větrání.
Při práci s Mangalem a Kazanem se může vytvořit velké množství kouře a produktů spalování.Gorenje Umístěte Mangal venku nebo v dobře větrané místnosti, abyste se vyhnuli kouři a otravě oxidem uhelnatým.
4. Připravte si potřebné nástroje.
Ujistěte se, že máte po ruce všechny potřebné nástroje a materiály pro práci: svařovací stroj, zámečnické nástroje, plech, drát a další.
Konstrukce mangalu s Kazanem
Výroba mangalu s Kazanem s vlastními rukama se může zdát jako obtížný úkol, ale se správným návodem to lze udělat i pro začínajícího řemeslníka.
Pro začátek je nutné určit velikost mangalu a Kazanu na základě svých potřeb. Doporučuje se vybrat Mangal s takovými parametry, aby se do něj vešla kazeta správné velikosti.
K výrobě rámu mangalu lze použít kovový profil nebo roh. Vezmeme čtyři délky stejné délky a spojíme je dvěma příčnými nosníky, čímž vytvoříme základnu mangalu. Vzdálenost mezi trámy by měla být dostatečná pro instalaci Kazanu.
Po vytvoření základny mangalu přidáme svislé sloupky svařováním. Budou podporovat grilovací rošt na otevřeném ohni. Výška sloupků by měla odpovídat preferencím a použitelnosti.
Spodní část mangalu lze použít k uložení dřeva nebo uhlí a k instalaci dalšího příslušenství, jako jsou kleště nebo špejle. K tomu můžete k základně mangalu přidat polici nebo zásuvku.
Na svislé sloupky montujeme mřížku, na které bude umístěn Kazan. Mřížka musí být dostatečně pevná a stabilní, aby vydržela váhu Kazanu a produktů, které se v ní budou vařit.
Pro Kazan lze použít kovovou nádobu se stabilními držadly. Kazan by měl být dostatečně prostorný, aby se vešlo správné množství produktů. Kromě toho se doporučuje mít kryt Kazanu, který udrží teplo a urychlí proces vaření.
Hotová konstrukce mangalu s Kazanem se doporučuje upevnit trvale na zem, aby byla zajištěna maximální bezpečnost při použití.
Po dokončení montáže je nutné Mangal před použitím ošetřit olejem nebo barvou, aby byl chráněn před rzí a zvýšil životnost konstrukce.
Nyní, když je Mangal s Kazanem hotový, si můžete vychutnat přípravu lahodných jídel v přírodě nebo na dvoře. Dobrou chuť!