Garland Sanders - zakladatel řetězce restaurací KFC a jeden z nejznámějších podnikatelů na světě. Jeho životní cesta nebyla zdaleka snadná a úspěch byl výsledkem jeho houževnatosti a oddanosti myšlence.
Garland Sanders se narodil v roce 1890 na farmě ve státě Indiana. Kvůli těžké materiální situaci rodiny byl Garland nucen začít pracovat od útlého věku. Přestěhoval se z jednoho místa práce na druhé, dokud v roce 1930 neotevřel svou první restauraci ve městě Corbyn ve státě Kentucky.
Právě v této restauraci začal Garland Sanders připravovat svůj jedinečný recept na kuře založený na 11 bylinkách a koření, který se stal základem pro vytvoření sítě KFC.
Navzdory obtížím a neúspěchům se Garland Sanders nevzdal a pokračoval v rozvoji svého podnikání. Cestoval po zemi a nabízel své recepty a síťový koncept restaurací KFC začal přitahovat pozornost velkých investorů.
V roce 1964 se síť KFC stala národní značkou a Garland Sanders prodal své podnikání. Zůstal však jeho hlavním představitelem a pokračoval ve své činnosti po zbytek svého života. Garland Sanders zemřel v roce 1980, zanechal obrovské dědictví ve světě restauračního podnikání a stal se legendární postavou v historii podnikání.
Kdo založil KFC: životopis zakladatele a historie založení
KFC, zkratka pro Kentucky Fried Chicken, jeden z nejpopulárnějších restauračních řetězců na světě, založil Harland Sanders v roce 1952 ve městě Corbyn, Kentucky, USA.
Harland Sanders se narodil 9.září 1890 v malém městě Henryville v Indianě. Sanders vyrůstal v rodině sedmi dětí a jako senior často pomáhal své matce vařit jídlo pro rodinu. Již jako dítě pochopil svou vášeň pro vaření a začal experimentovat s různými recepty.
Když bylo Harlandovi Sandersovi 6 let, jeho otec zemřel a on se s matkou a mladšími sourozenci přestěhoval do Indianapolis. Ve věku 11 let Harland opustil školu a přijal práci na železnici jako doručovatel nákladu.
Ve třicátých letech žil Harland v Corbynu v Kentucky a pracoval na čerpací stanici. Jeho současná manželka také pracovala v Corbinu, a tak, když bylo Sandersovi osmdesát let, otevřel malou restauraci, kde připravoval své tajné recepty na pečené kuře s 11 kořením.
Recepty Harlanda Sanderse byly oblíbené mezi místními obyvateli a jeho restaurace brzy začala přitahovat více zákazníků než benzínka. Sanders se proto rozhodl překvalifikovat a otevřít vlastní síť restaurací.
V roce 1952 uzavřel Sanders smlouvu s pojišťovnou, podle které dostal provize za každou prodanou restauraci s jeho tajnou technologií vaření kuřete. Systém byl velmi úspěšný a po několika letech velmi populární.
V roce 1964 byla síť KFC prodána za 2 miliony dolarů a Harland Sanders získal podíl na zisku a funkci čestného předsedy představenstva společnosti. Síť KFC měla v té době již více než 600 restaurací a nadále se aktivně rozvíjela.
| Rok | Důležitá událost |
|---|---|
| 1952 | Založení KFC Harlandem Sandersem v Corbynu, Kentucky |
| 1964 | Prodej sítě KFC, Sanders se stane čestným předsedou představenstva |
Dětství a mládí zakladatele KFC
Garland Sanders, zakladatel řetězce restaurací KFC, se narodil 9.září 1890 v Henryville v Indianě. Byl nejstarším ze tří dětí v rodině.
Rodina Sandersových žila na farmě, kde se chlapec podílel na práci a pomáhal rodičům. Už tehdy Garland projevoval podnikatelské schopnosti a projevil zájem o vaření.
Po ukončení školy pracoval Garland na různých místech, včetně novin, dolu a železniční společnosti. Ale jeho pravá vášeň byla spojena s vařením.
V roce 1930, po několika neúspěšných pokusech o vlastnictví různých podniků, se Garland rozhodl otevřít vlastní restauraci. Byl to počáteční krok, který pak vedl k vytvoření světoznámé sítě KFC.
Dětství a mládí Garlanda Sanderse, plné farmářské práce a podnikatelských experimentů, se tak stalo základem pro jeho budoucí úspěch v oblasti restauračního podnikání.
První kroky v restauračním byznysu
První restaurace Harlanda Sanderse byla otevřena v Kentucky v roce 1952. Jmenoval se" Kentucky Fried Chicken " (Kentucky Fried Chicken), na počest státu, kde Sanders zahájil svou kariéru. Snaha o vysokou kvalitu a pozornost k detailům se staly klíčovými principy fungování restaurace.
Po otevření první restaurace Harland Sanders nezastavil. Začal aktivně hledat partnery, kteří by pomohli jeho podnikání rozšířit. Brzy byly uzavřeny první franšízové dohody a restaurace Kentucky Fried Chicken se začaly otevírat v různých amerických městech.
Rychlý úspěch a Popularita značkového pečeného kuřete byly klíčem k dalšímu rozvoji značky. V roce 1964 Sanders prodal svou společnost skupině velkých investorů, ale zůstal v ní jako čestný předseda. Kentucky Fried Chicken pokračoval ve svém vývoji a stal se jedním z nejúspěšnějších a nejznámějších mezinárodních fastfoodových řetězců.