Pokud často pociťujete nedostatek času na přípravu večeře, pak je tento článek pro vás. Sestavili jsme 10 rychlých a jednoduchých možností večeří, které si můžete připravit na každý den. Tyto recepty vám pomohou udržet si čas, aniž byste snížili kvalitu vařených jídel.
1. Omeleta se zeleninou. Omeleta je jedním z nejrychlejších a nejzdravějších jídel. Přidejte k němu čerstvou zeleninu, jako jsou rajčata, papriky nebo špenát, a vytvořte vyváženou a výživnou večeři.
2. Caesar salát s kuřecím masem. Tento klasický salát vždy láká svou jemnou omáčkou a šťavnatým kuřecím masem. Jako přílohu můžete použít hotové listy salátu nebo čerstvé bylinky.
3. Lasagne s masem. Rychlá varianta lasagní znamená použití hotového listového těsta. Těsto jednoduše slijte s masovou omáčkou a sýrem, pečte v troubě a vychutnejte si chutnou večeři.
4. Tvarohový kastrol s ovocem. Pro milovníky sladké a zdravé večeře bude tvarohový kastrol s ovocem skvělou volbou. Přidejte k ní čerstvé bobule nebo nakrájené ovoce a vychutnejte si chuť a výživu.
5. Fazole se zeleninou a zelím. Pokud potřebujete připravit večeři vegetariánskou nebo dietní, pak jsou fazole se zeleninou a zelím skvělým řešením. Toto jídlo vás nasytí užitečnými látkami a sacharidy.
6. Kuřecí řízky s bramborovou kaší. Klasická kombinace kuřecích řízků s bramborovou kaší vždy potěší svou chutí a snadností přípravy. Přidejte různé koření a získejte jedinečnou chuť.
7. Těstoviny s rajčatovou omáčkou. Pokud vám zbyly hotové těstoviny a rajčatová omáčka, pak pro vás bude tato možnost večeře ideální. Stačí je smíchat a ohřát na pánvi. Hotovo!
8. Zeleninový guláš s rýží. Rychlé a vegetariánské jídlo, které je vhodné pro komprimovaný graf. Jednoduše nakrájejte preferovanou zeleninu, přidejte k ní koření a vařte na pánvi doměkka.
9. Rybí polévka. Pokud potřebujete rychle připravit večeři z mořských plodů, pak je rybí polévka skvělou volbou. Můžete do něj přidat různé druhy zeleniny a koření podle chuti.
10. Houbové rizoto. Rizoto je oblíbené italské jídlo, které lze připravit za 20 minut. Houby mu dodávají bohatou chuť a jedinečnou chuť.
Večeře je pro rodinu důležitý čas, takže byste ji neměli trávit dlouhou přípravou jídla. Vyzkoušejte naše recepty a překvapte své blízké rychlou a chutnou večeří každý den!
Ranní boršč s hovězím masem
Ingredience:
- 250 g hovězího filetu;
- 2 střední řepy;
- 2 mrkve;
- 1 brambor;
- 1/2 bílého zelí;
- 1 cibule;
- 3 stroužky česneku;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- sůl, pepř, bobkový list – podle chuti.
Příprava:
- Hovězí maso nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, vše smažte dohromady 2-3 minuty.
- Oloupejte a nakrájejte řepu, mrkev, zelí a brambory. Přidejte je do hrnce k masu.
- Vše zalijte vroucí vodou, přidejte bobkový list a vařte na mírném ohni asi 30 minut.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Ranní boršč je připraven! Podávejte horké se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.
Pokrm lze ozdobit krutony z černého chleba nebo přidat trochu citronové šťávy pro osvěžující nádech chuti. Dobrou chuť!
Těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou
Zde je to, co budete potřebovat:
- Těstoviny-200 g
- Losos - 200 g
- Krém 20% - 150 ml
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Máslo - 2 lžíce. l.
- Sůl, pepř-podle chuti
- Parmazán-k podávání
Návod na přípravu:
- Těstoviny připravte podle návodu na obalu. Vložte do cedníku a nechte stranou.
- Na pánvi rozehřejte máslo a orestujte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, dokud nebude lehce zlatavý.
- Přidejte nakrájeného lososa do pánve a vařte na středním plameni, dokud se nevaří, asi 5-7 minut.
- Smetanu vlijte do pánve a přiveďte k varu. Vařte za stálého míchání 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
- Do pánve přidejte uvařenou pastu a jemně promíchejte, aby se těstoviny obalily v omáčce.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Podávejte horké těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou a navrch posypte parmazánem.
To je všechno! Těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou jsou připraveny k podávání. Užijte si chuť a příjemnou rodinnou večeři!
Kuřecí kebab s grilovanou zeleninou
K výrobě kebabu budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
- 500 g kuřecího filetu
- 1 červená paprika
- 1 žlutý pepř
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny pro vaření:
- Připravte si všechny ingredience: kuřecí filety nakrájejte na kousky, papriku a cuketu na proužky, cibulové kroužky.
- Marinádu připravte smícháním rostlinného oleje, soli a pepře.
- Marinádu promícháme s kuřecím masem a zeleninou, necháme 30 minut nasáknout.
- Předehřejte gril a položte na něj kuře a zeleninu.
- Grilujte Kebab asi 10-15 minut, často otáčejte.
- Hotový kebab podávejte horký ke stolu a ozdobte bylinkami.
Nyní máte skvělý recept na rychlou a chutnou večeři pro každý den! Dobrou chuť!
Rybí karbanátky se zeleninovou přílohou
K přípravě řízků z ryb budete potřebovat:
- 500 gramů rybí filé (losos, treska nebo okoun)
- 1 vejce
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/4 šálku mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- Mouka na srolování
- Rostlinný olej na smažení
Pro zeleninovou přílohu můžete použít oblíbenou zeleninu: mrkev, brokolici, květák, cuketu atd.
Příprava řízků z ryb je velmi jednoduchá:
- Rybí filé rozdrťte v mixéru nebo mlýnku na maso
- Přidejte vejce, strouhanku, mléko, sůl a pepř
- Dobře promíchejte minutu dvě
- Vytvořte placičky pomocí lžíce nebo rukou
- Obalte placičky v mouce
- Zahřejte rostlinný olej na pánvi
- Grilujte placičky 2-3 minuty z každé strany
Zatímco se karbanátky připravují, můžete si připravit zeleninovou přílohu:
- Zeleninu nakrájejte a vařte v osolené vodě doměkka
- Snadnou možností je upečení zeleniny v troubě dozlatova
Rybí karbanátky podávejte se zeleninovou přílohou a posypte čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!
Řecký salát s pečenými kuřecími křídly
K výrobě řeckého salátu s pečenými kuřecími křidélky budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g kuřecích křídel;
- 1 okurka;
- 2 rajčata;
- 1/2 sladké papriky;
- 100 g červených cibulek;
- 100 g oliv bez pecek;
- 200 g brynzy;
- 3 lžíce olivového oleje;
- šťáva z půlky citronu;
- sůl a pepř podle chuti.
Nejprve si připravte kuřecí křidélka. Omyjte je, poté osolte a podle chuti opepřete. Křídla položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 25-30 minut, dokud nebudou zlatá a křupavá.
Zatímco se křídla pečou, připravte si zeleninu a sýr na salát. Okurku a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku a cibule na tenké plátky. Brynzu nakrájejte na kostičky nebo drobenku.
Zeleninu a brynzu smíchejte ve velké misce. Přidejte olivy (můžete je předem rozkrojit na polovinu), olivový olej a citronovou šťávu. Osolte a opepřete podle chuti. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
Když jsou kuřecí křídla hotová, položte je na talíř a podávejte spolu s řeckým salátem. Dobrou chuť!