Mikrovlnné trouby jsou v našich kuchyních stále populárnější a není divu - nabízejí pohodlí a rychlost při vaření. Mnozí z nás však vždy přemýšlejí, zda jejich použití neomezuje pouze ohřev potravin nebo zmrazení. Zde přichází na pomoc funkce Combi.
Combi je kombinací dvou technologií: mikrovlnné a konvekční. Získáte tak to nejlepší z obou nabídek. Funkce Combi vám umožňuje vařit i čerstvá jídla a rychle ohřívat jídlo. Zajišťuje rovnoměrné zahřívání a vaření a zachovává její chuť, texturu a živiny.
Jak Combi funguje? Uvnitř mikrovlnné trouby jsou dva topné články - jeden pro mikrovlny a druhý pro konvekční. Když je povolena funkce Combi, mikrovlny a konvekce fungují současně. Mikrovlny ohřívají jídlo zevnitř, zatímco konvekce využívá rotaci horkého vzduchu k rovnoměrnému smažení venku. To vám umožní dosáhnout rychlého a efektivního vaření různých jídel-od pizzy po kastrol.
Combi je ideálním řešením pro ty, kteří hledají mikrovlnnou troubu se všemi možnostmi. Kombinuje rychlost mikrovln a kvalitu konvekce, což umožňuje přípravu různých pokrmů v krátké době. Ať už vaříte-čerstvé jídlo nebo ohříváte něco již hotového-funkce Combi se stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.
Co je Combi a jak to funguje na mikrovlnce?
Hlavní výhodou Combi je, že umožňuje dokonalou kombinaci rychlosti vaření, zachování chuti a textury produktů. Zatímco mikrovlnná trouba rychle ohřívá jídlo díky elektromagnetickým vlnám, gril poskytuje zlatavou a chutnou kůrku a konvekce zajišťuje rovnoměrné pečení a pečení.
Když se Combi používá v mikrovlnné troubě, může si uživatel vybrat z několika režimů vaření, včetně mikrovlnné vlny, grilu, konvekce nebo jejich kombinace. Režimy jsou vybírány podle typu potravin a preferencí při vaření.
Combi funguje následovně: během vaření produktu ho mikrovlnná vlna ohřívá zvenčí, gril poskytuje efektní opékání shora a konvekce zajišťuje rovnoměrné zahřívání zespodu. To vám umožní získat pokrmy, které mají šťavnatou a chutnou kůrku zvenčí a jsou rovnoměrně prohřáté uvnitř.
Combi navíc umožňuje různé režimy vaření pro různé potraviny, jako je rozmrazování, pečení, gril atd. díky tomu je mikrovlnná trouba s funkcí Combi všestranným kuchyňským zařízením, které vám pomůže připravit širokou škálu jídel, od předkrmů a hlavních jídel až po dezerty a pečení.
Co je Combi?
Základní myšlenkou Combi je kombinace užitku a pohodlí mikrovlnné trouby s kvalitou a chuťovými vlastnostmi konvekční trouby. V režimu Combi můžete jídlo vařit rychle pomocí mikrovlnné funkce k zahřátí nebo rozmrazení, ale díky konvekční funkci získáte křupavou kůrku a rovnoměrné pražení.
Combi-skvělé řešení pro přípravu různých pokrmů: od pečení masa a ryb až po pečení koláčů a sušenek. Díky kombinovanému režimu můžete dosáhnout lepšího výsledku při vaření a zároveň si zachovat jeho příznivé vlastnosti a chuť.
Jak to funguje na mikrovlnce?
Mikrovlnná trouba Combi má několik režimů vaření, které vám umožňují vařit různá jídla. Hlavní režim, který mikrovlnná trouba používá, je režim ohřevu.
Mikrovlnná trouba funguje na principu použití mikrovlnných vln, které jsou generovány uvnitř mikrovlnné trouby. Když zapnete mikrovlnnou troubu a nastavíte potřebný výkon, mikrovlnné trouby začnou vytvářet tyto vlny, které se poté přenesou do jídla.
Mikrovlnné vlny pronikají do jídla a způsobují kolísání molekul vody, tuku a dalších složek potravy. To vytváří teplo, které ohřívá jídlo. Čím déle mikrovlnku používáte, tím více tepla vzniká a tím rychleji se jídlo zahřívá.
V režimu Combi lze na mikrovlnné troubě použít i jiné režimy vaření, jako je gril a konvekce. Režim grilu používá topný prvek, který se zahřívá na vysokou teplotu a používá se k opékání a dodávání jídla zlatavou kůrku.
Režim konvekce používá ventilátor, který distribuuje horký vzduch do celé dutiny mikrovlnné trouby. To vytváří konvekční efekt a umožňuje pokrmům rovnoměrně vařit.
Kombinovaný režim v mikrovlnné troubě Combi vám umožňuje používat všechny tyto režimy vaření dohromady. Můžete například nejprve smažit jídlo pomocí grilovacího režimu a poté jej přivést do varu pomocí mikrovlnné trouby.
V mikrovlnné troubě lze tedy připravit různé pokrmy pomocí různých režimů vaření v kombinaci s mikrovlnnou troubou.