Kuřecí stehna jsou jednou z nejoblíbenějších částí ptáka, které najdete v každém obchodě. Vyznačují se šťavnatostí a jemností masa, což umožňuje připravit z nich mnoho chutných jídel. Pokud chcete diverzifikovat svůj jídelníček a připravit si k večeři něco speciálního, pak jsou pro vás tyto čtyři recepty skutečným objevem!
Prvním receptem je"kuřecí maso v medové omáčce". K jeho přípravě budete potřebovat kuřecí maso, med, sójovou omáčku, česnek a koření. Jednoduše smícháte všechny ingredience na omáčku, marinujete v ní šunky a pečete v troubě. Výsledkem je jemné a voňavé jídlo, které osloví celou vaši rodinu!
Druhým receptem je"smažené kuře s bramborovou kaší". Pro jeho přípravu budete muset smažit šunky na pánvi s máslem dozlatova, poté uvařit bramborovou kaši a přidat k ní smažené rolády. Získáte vydatné a chutné jídlo, které je skvělou večeří pro celou rodinu.
Třetím receptem je"kuřecí řízky v hořčično-česnekové strouhance". K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat ostrou hořčici, česnek, vejce, strouhanku nebo strouhanku a kuřecí stehna. Do této směsi smícháte hořčici, česnek a vejce, namáčíte okapy a poté je obalíte ve strouhance. Poté smažte na pánvi dozlatova. Výsledkem jsou chutné a křupavé šunky, které se skvěle hodí k jakékoli ozdobě!
A nakonec čtvrtý recept je "kuřecí kebab". K jeho přípravě budete potřebovat šunky, cibuli, koření a marinádu. Okurky marinujete v koření a cibuli a poté je nanesete na špejle a grilujete na grilu nebo na mangalu. Získejte šťavnatý a voňavý kebab, který bude skutečnou ozdobou každé dovolené!
Nyní máte čtyři chutné recepty z kuřecího masa, které lze snadno a rychle připravit. Můžete si vybrat kteroukoli z nich podle toho, jak jste ochotni strávit čas a jaké chuti dáváte přednost. Dobrou chuť!
Čtyři chutné recepty z kuřecího masa
1. Smažené šunky ve šťavnaté strouhance
K tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí maso, vejce, mouku, sůl, pepř a rostlinný olej. Nejprve si připravte strouhanku smícháním mouky, soli a pepře. Poté namočte okapy do vejce a poté do strouhané směsi. Na pánvi rozehřejte olej a opečte šunky dozlatova. Podává se s omáčkou z čeho vybírat.
2. Šunky v sójové omáčce
Pro tento recept budete potřebovat kuřecí řízek, sójovou omáčku, cibuli, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu a bylinky. Nejprve orestujte nakrájenou cibuli a česnek na pánvi dozlatova. Přidejte šunky a opečte je z obou stran. Poté přidejte sójovou omáčku, sůl, pepř a citronovou šťávu. Vařte doměkka a podávejte s čerstvými bylinkami.
3. Krůty s medovou polevou
Pro tento recept budete potřebovat kuřecí maso, med, sójovou omáčku, česnek, sůl, pepř a rostlinný olej. V míse smíchejte med, sójovou omáčku, česnek, sůl a pepř. Na pánvi orestujte šunky dozlatova. Poté přidejte polevu a vařte ještě několik minut na polevu těsného skla. Podává se s čerstvou zeleninou nebo rýží.
4. Šunky v zakysané omáčce
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat kuřecí maso, zakysanou smetanu, hořčici, cibuli, česnek, sůl, pepř a rostlinný olej. Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidejte šunky a smažte je dozlatova. Poté přidejte zakysanou smetanu, hořčici, sůl a pepř. Vařte pod pokličkou na mírném ohni asi 20-25 minut. Hotové jídlo podávejte s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.
Gurmánský oběd z kuřecího masa
| Název pokrmu: | Složení | Způsob přípravy |
|---|---|---|
| Kuřecí řízek s houbami a smetanou | Kuřecí řízky, houby, smetana, cibule, česnek, koření | Opékejte šunky dozlatova, přidejte nakrájené houby, cibuli a česnek. Dusíme doměkka, pak přidáme smetanu a prohřejeme. Podávejte horké. |
| Kuřecí řízek se špenátem a sýrem | Kuřecí řízky, špenát, sýr, máslo, koření | Pečte v troubě, přidejte restovaný špenát a navrch nastrouhaný sýr. Pečte dozlatova. Podávejte horké. |
| Kuřecí maso v teriyaki omáčce | Kuřecí řízky, teriyaki omáčka, med, citronová šťáva, zázvor, česnek | Do marinády z teriyaki omáčky, medu, citronové šťávy, zázvoru a česneku dejte na několik hodin panáky. Grilujte na grilu nebo na pánvi, dokud nejsou hotové. Podávejte horké. |
| Kuřecí řízek s grilovanou zeleninou | Kuřecí maso, cuketa, cuketa, cuketa, lilek, pepř, olivový olej, koření | Na gril dejte okapy a zeleninu a vařte dozlatova. Posypeme kořením a zalijeme olivovým olejem. Podávejte horké. |
Připravte si jedno z těchto jídel a váš oběd bude opravdu vynikající a nezapomenutelný! Vyberte si svůj oblíbený recept a vychutnejte si vůni a chuť kuřecího masa spolu s rodinou a přáteli.
Lehká a lahodná svačina z kuřecího masa
1. Kuřecí řízky v teriyaki omáčce
- Kuřecí řízky-500 g
- Teriyaki omáčka-3 lžíce. l.
- Sójová omáčka - 2 lžíce. l
- Med-1 lžíce. l.
- Česnek - 2 stroužky
- Zázvor - 1 lžička.
- Sůl, pepř-podle chuti
- V míse smíchejte teriyaki omáčku, sójovou omáčku, med, jemně nasekaný česnek, drcený zázvor, sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí řízky a nechte je alespoň 1 hodinu marinovat.
- Pánev rozehřejte na středním plameni a kuřecí řízky opečte dozlatova po dobu 3-4 minut z každé strany.
- Podávejte horké. Můžete ozdobit bylinkami a podávat se stlačenou limetkou.
2. Kuřecí řízky ve slanině
- Kuřecí řízky-500 g
- Slanina-200 g
- Sůl, pepř-podle chuti
- Kuřecí řízky položte na plech a osolte, opepřete.
- Každou šunku zabalte do proužku slaniny.
- Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25-30 minut doměkka.
- Podávejte horké. Můžete podávat s omáčkou podle výběru.
3. Smažené kuřecí řízky v těstíčku
- Kuřecí řízky-500 g
- Mouka-100 g
- Vejce - 1 ks.
- Mléko - 100 ml
- Sůl, pepř-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
- V míse smíchejte mouku, vejce, mléko, sůl a pepř, dokud nevznikne hladká hmota - těsto.
- Kuřecí stehna vyválejte v přijatém těstíčku.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a smažte šunky po dobu 5-7 minut z každé strany dozlatova.
- Okapy osušte na papírovém ručníku. Můžete podávat se zakysanou smetanou nebo jakoukoli jinou omáčkou, ze které si můžete vybrat.
4. Kuřecí řízky v hořčičné a medové omáčce
- Kuřecí řízky-500 g
- Hořčice - 3 lžíce. l.
- Med-2 lžíce. l.
- Sójová omáčka - 1 polévková lžíce.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.
- Česnek - 2 stroužky
- Sůl, pepř-podle chuti
- V míse smíchejte hořčici, med, sójovou omáčku, citronovou šťávu, najemno nasekaný česnek, sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí řízky a nechte je alespoň 30 minut marinovat.
- Plátky položte na plech a pečte je v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20-25 minut.
- Podávejte horké. Můžete ozdobit bylinkami a podávat se stlačenou limetkou.
Zkuste si připravit tyto předkrmy z kuřecího masa a vychutnejte si jejich jedinečnou chuť. Buďte si jisti, že vaše jídla potěší nejen vás, ale i vaše hosty!
Jemný kuřecí salát se zeleninou
K přípravě salátu budete potřebovat:
- Kuřecí šunka - 500 g
- Salátová zelenina (rajčata, okurky, mrkev, čerstvé světlo) - 200 g
- Zelená (petržel, kopr) - podle chuti
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Sůl a pepř - dle chuti
- Kuřecí řízky nakrájejte na malé kousky a opečte je na olivovém oleji dozlatova. Osolte a opepřete podle chuti.
- Rajčata a okurky nakrájejte na kostičky, mrkev nastrouhejte a čerstvé světlo nakrájejte na tenké proužky.
- Veškerou zeleninu smíchejte ve velké misce. Přidejte opečené kuřecí řízky a dobře promíchejte.
- Salát dochuťte citronovou šťávou a olivovým olejem. Osolte a opepřete podle chuti.
- Salát podávejte na stole a ozdobte ho čerstvými bylinkami.
Jemný kuřecí salát se zeleninou je hotový! Šťavnaté a voňavé kousky šunky v kombinaci s čerstvou zeleninou vytvářejí pokrm, který bude skutečnou ozdobou vašeho stolu. Zkuste si tento salát připravit ještě dnes a překvapte své blízké nádhernou chutí!
Chutné kuřecí špízy na grilu
K přípravě chutných špízů z kuřecího masa budete potřebovat následující ingredience:
- kuřecí maso - 800 g;
- cibule-1 ks;
- česnek-3 stroužky;
- citronová šťáva - 2 lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce;
- sůl, pepř podle chuti.
K přípravě marinády budete potřebovat:
- sójová omáčka - 2 lžíce;
- citronová šťáva - 2 lžíce;
- rajčatová omáčka - 3 lžíce;
- Worcestershire omáčka - 1 polévková lžíce;
- sůl, pepř, koření podle chuti.
Pojďme tedy k vaření. Nejprve je třeba připravit marinádu. Chcete-li to provést, smíchejte všechny ingredience na marinádu dohromady a jemně promíchejte do hladka. Marinádu odložte stranou.
Kuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na kousky. Cibuli a česnek nasekejte.
Nakrájené kuřecí řízky vložte do marinády a nechte je 30-60 minut namočené.
Po impregnaci kuře naneseme na špejle a dáme na střední teplotu.
Kebab se vaří asi 10-15 minut z každé strany, dokud nezískáte zlatavou kůrku a maso je hotové.
Při podávání posypte kebab čerstvými bylinkami a podávejte s čerstvou zeleninou nebo salátem.
Chutné kuřecí špízy na mangalu jsou připraveny! Dobrou chuť!
Originální asijské jídlo s kuřecím masem
Asijská kuchyně je známá svou jedinečnou kombinací chutí a vůní. Pokud chcete vyzkoušet něco nového a originálního, pak vám doporučujeme připravit asijské jídlo s kuřecími krůtami. Je to jednoduché a rychlé jídlo, které potěší vaši rodinu a hosty svou jemnou chutí.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Kuřecí řízky | 500 g |
| Sójová omáčka | 3 polévkové lžíce |
| Med | 2 lžíce |
| Zázvorová omáčka | 1 polévková lžíce |
| Česnek | 3 stroužky |
| Čerstvý pepř | 1 ks. |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
Ingredience na omáčku smícháme v malé misce a necháme 10 minut odležet.
Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej a opečeme kuřecí řízky dozlatova.
Přidejte omáčku do pánve a smažte na středním plameni, dokud nebude hotová. Podávejte horké posypané čerstvým pepřem.
Podávejte tento originální asijský pokrm s kuřecím masem s přílohou z brambor nebo rýže. Dobrou chuť!
Vynikající pizza s kuřecím masem a zeleninou
K výrobě lahodné pizzy budete potřebovat následující ingredience:
- Pizza těsto-1 balení
- Kuřecí řízky-500 g
- Rajčata-2 kusy
- Paprika - 1 kus
- Cibule - 1 kus
- Česnek-3 stroužky
- Tvrdý sýr - 200 g
- Sůl, pepř a koření podle chuti
- Olivový olej na mazání
Pojďme tedy začít s přípravou pizzy:
- Kuřata omyjte a osušte papírovou utěrkou. Poté maso nakrájejte na malé kousky.
- Papriky a rajčata omyjte a nakrájejte na kostičky. Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
- Rozehřejte pánev a opečte na ní kuřecí řízky dozlatova. Osolte, opepřete a podle chuti přidejte koření.
- Na připravené pizza těsto naneste vrstvu olivového oleje a rovnoměrně jej rozetřete po celém povrchu.
- Vložte pizzu do trouby a pečte při 200 stupních Celsia po dobu 10-15 minut.
- Vyjměte pizzu z trouby, maso, zeleninu a nakrájený sýr rovnoměrně rozprostřete na její povrch.
- Vraťte pizzu do trouby a pečte dalších asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatou barvu.
- Hotovou pizzu vyjměte z trouby, nakrájejte na porce a podávejte na stole. Dobrou chuť!
Taková pizza s kuřecím masem a zeleninou je skvělou večeří nebo ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Voňavé těsto, jemné kuřecí maso, šťavnatá zelenina a sýr vytvoří jedinečnou chuť a potěší vás i vaše hosty.
Ranní polévka s kuřecím masem a nudlemi
K tomu budete potřebovat následující ingredience:
- Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky.
- Oddělte maso od kuřecího masa a nakrájejte ho na malé kousky.
- Nalijte do hrnce vodu a přiveďte ji k varu.
- Do hrnce přidejte cibuli, mrkev a kuřecí maso. Pamatujte, že kuře musí být zbaveno tuku.
- Připravte brambory tak, že je oloupete a nakrájíte na kostičky. Přidejte brambory do hrnce a vařte vše dohromady 20-30 minut, dokud brambory nezměknou.
- Přidejte nudle do polévky a vařte dalších 5 minut.
- Polévku dochuťte solí a pepřem podle vlastní chuti. Osolte a opepřete polévku trochu najednou a pak ji doveďte doměkka.
- Polévku před podáváním posypte čerstvými bylinkami.
Nyní, když znáte tajemství vaření ranní polévky s kuřecím masem a nudlemi, můžete si toto chutné jídlo vychutnat každé ráno. Zkuste to a ráno bude ještě jasnější!