Přejít na hlavní obsah

Kolik bílkovin v potravinách: tabulka nutriční hodnoty na 100 gramů

  • Jitka Konečná
  • Tipy

Bílkovina - jeden ze základních prvků potravy potřebných k udržení zdraví a normálního fungování těla. Je stavebním materiálem pro buňky, podílí se na syntéze enzymů a hormonů a je také zdrojem energie.

Správná výživa bohatá na bílkoviny hraje v našem životě důležitou roli. Mnoho lidí však neví, kolik bílkovin se v různých potravinách nachází. Abychom vám pomohli tuto otázku vyřešit, nabízíme tabulka nutriční hodnoty na 100 gramů různých produktů.

V tabulce najdete informace o obsahu bílkovin v potravinách, jako je maso, ryby, mléčné výrobky, vejce, ořechy a další. Naše tabulka vám pomůže sestavit správnou výživu vzhledem k vaší potřebě bílkovin.

Nezapomeňte, že množství bílkovin v potravinách se může lišit, takže tabulka je přibližným údajem. Vždy se obraťte na balení produktu a poraďte se s odborníkem, abyste získali dostatek bílkovin pro vaše tělo.

Proteinové produkty: kniha nutriční hodnoty na 100 gramů

Pokud se staráte o své zdraví a sport, musíte vědět, Které potraviny jsou bohaté na bílkoviny. Níže je uvedena kniha o nutriční hodnotě 100 gramů produktu, abyste se mohli snadno orientovat a správně sestavit svůj jídelníček.

1. Masné výrobky:

  • Hovězí maso-26 g
  • Vepřové maso-19 g
  • Kuře - 21 g
  • Krocan-29 g

2. Ryby a mořské plody:

  • Losos - 20 g
  • Tuňák - 24 g
  • Krevety - 23 g
  • Chobotnice-18 g

3. Mléčné výrobky:

  • Tvaroh-18 g
  • Sýr-25 g
  • Mléko - 3 G
  • Kefír - 3 G

4. Ořechy a semena:

  • Mandle - 21 g
  • Lískové ořechy-15 g
  • Chia-16 g
  • Lněné semínko-18 g

Vezměte však v úvahu, že nutriční hodnota se může lišit v závislosti na způsobu vaření a konkrétním druhu produktu.

Přidejte tyto potraviny do svého jídelníčku a získejte potřebné množství bílkovin pro udržení zdraví a aktivního životního stylu.

Proteinová tabulka: kvantitativní informace o produktech

Níže jsou uvedeny kvantitativní informace o obsahu bílkovin v různých produktech na 100 gramů:

  • Tvaroh 5% - 18 g
  • Sýr čedar-24 g
  • Kuřecí prsa - 23 g
  • Hrášek - 23 g
  • Fazole - 21 g
  • Vejce-13 g
  • Pohanka-12 g
  • Vepřové maso - 20 g
  • Hovězí maso-26 g
  • Omeleta - 11 g

To je samozřejmě jen malá část potravin bohatých na bílkoviny. Ale ilustrují rozmanitost zdrojů bílkovin v potravinách.

Zajímavé je, že mnoho rostlinných potravin, jako je hrášek a fazole, obsahuje nejen bílkoviny, ale také další užitečné látky, včetně vlákniny a vitamínů. Vegetariáni a vegani proto mohou získat dostatek bílkovin z rostlinných potravin.

Je důležité si uvědomit, že množství bílkovin v potravinách se může lišit v závislosti na mnoha faktorech, včetně způsobů vaření a skladování. Tabulka nutričních hodnot vám může pomoci správně sestavit jídelníček a získat dostatek bílkovin denně.

Nezapomeňte, že bílkoviny nejsou jedinou důležitou složkou výživy. Pokuste se vyvážit svůj jídelníček, včetně dalších živin, jako jsou sacharidy, tuky, vitamíny a minerály.

Množství bílkovin ve 100 gramech jídla: rozšířená tabulka

Níže je tabulka nutriční hodnoty pro 100 gramů různých potravin, která ukazuje množství bílkovin v každém produktu:

ProduktMnožství bílkovin (gramy)
Vejce13
Hovězí26
Slepice27
Tuňák30
Slunečnicová semínka24
Losos20
Tofu8
Fazole21
Quinoa14

Vezměte v úvahu, že tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na způsobu přípravy a značce produktu. Tabulka však může sloužit jako dobrý návod k určení množství bílkovin v různých potravinách.