Grilované kuřecí filety - je to nejen chutné, ale také zdravé jídlo, které je oblíbené mezi milovníky zdravé výživy. Je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin nezbytných pro růst a regeneraci svalů. Grilované kuřecí řízky jsou zároveň skvělou alternativou k šílenému množství kalorií a tuku přítomnému v běžném masovém mase nebo pečeném mase.
Pokud však sledujete svou postavu a snažíte se snížit příjem kalorií, je důležité vědět, kolik kalorií obsahuje grilované kuřecí filety. Podle údajů Americké databáze potravin, 100 gramů grilovaného kuřecího filetu obsahuje pouze asi 165-180 kalorií. To je výrazně méně než u jiných druhů masa, jako je vepřové nebo hovězí maso.
Kolik kalorií je v grilovaném kuřecím filetu?
Obvykle 100 gramů grilovaného kuřecího filetu obsahuje přibližně 165-190 kalorií v závislosti na způsobu vaření. Je však důležité si uvědomit, že počet kalorií se může měnit v závislosti na přidaných přísadách a způsobech vaření.
Grilované kuřecí filety jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, což je důležitá živina pro udržení svalů a celkového zdraví těla. Obsahuje také stopové prvky a vitamíny, jako je vitamín B6 a B12, zinek, železo a niacin.
Příprava grilovaného kuřecího filetu je velmi jednoduchá a rychlá. Nejprve je třeba připravit marinádu, ve které můžete použít různé koření a omáčky, abyste pokrmu dodali extra chuť. Kuřecí filet je poté vložen do marinády a ponechán několik hodin (nejlépe přes noc), aby se chuť upevnila. Poté se kuřecí filet položí na horký gril a smaží se z obou stran doměkka.
Grilované kuřecí filety lze podávat jako hlavní chod, přidávat do salátů nebo je používat v sendvičích a burgerech. Je to všestranné jídlo, které se hodí pro každé roční období AA několika porcí.
Výpočet kalorické hodnoty pokrmu
Chcete-li určit počet kalorií v grilovaném kuřecím filetu, musíte znát jeho hmotnost a údaje o kalorické hodnotě produktu. Průměrný kalorický obsah grilovaného kuřecího filetu je přibližně 165 kalorií na 100 gramů.
Chcete-li vypočítat kalorický obsah konkrétního jídla, musíte znát hmotnost použitého filetu. Řekněme, že máme 200 gramů grilovaného kuřecího filetu:
| Název produktu | Počet | Kalorie na 100 gramů | Výhřevnost |
|---|---|---|---|
| Grilované kuřecí filety | 200 g | 165 kcal | 330 kcal |
Naše jídlo s 200 gramy grilovaného kuřecího filetu tak bude obsahovat přibližně 330 kalorií. Je však třeba mít na paměti, že příprava pokrmu pomocí oleje nebo omáček může zvýšit jeho kalorický obsah.
Dietní vlastnosti kuřecího filetu
Grilované kuřecí filety jsou bohaté na bílkoviny, které jsou důležitým stavebním materiálem pro naše tělo. Bílkoviny pomáhají posilovat a regenerovat svaly, udržovat zdravé vlasy a nehty a také zlepšovat stav pokožky.
Grilované kuřecí filety navíc obsahují různé vitamíny a minerály potřebné k udržení normálního fungování těla. Patří mezi ně vitamin B6, který přispívá k normalizaci metabolismu a zlepšení fungování nervového systému, stejně jako minerály, jako je železo a zinek, důležité pro zdraví krve a imunitního systému.
Je třeba poznamenat, že příprava grilovaného kuřecího filetu nevyžaduje přidání oleje nebo jiných tuků, díky čemuž je pro tělo ještě dietnější a zdravější.
| Nutriční hodnota na 100 g | Kalorie | Bílkoviny | Tuk | Sacharid |
|---|---|---|---|---|
| Grilované kuřecí filety | 110 kcal | 23 g | 1 g | 0 g |
Grilované kuřecí filety jsou tedy ideální volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a vyváženě. Obsahuje málo kalorií a tuků, je bohatý na bílkoviny a důležité vitamíny a minerály. Vyzkoušejte různé recepty s grilovaným kuřecím filetem, abyste si vychutnali jeho chuť a co nejvíce prospěli svému tělu.
Užitečné vlastnosti grilovaného kuřecího filetu
Bílkoviny obsažené ve filetu kuřete jsou základním stavebním materiálem pro naše buňky, tkáně, orgány a svaly. Pomáhají také nasytit se a udržet pocit sytosti po dlouhou dobu, což je užitečné při kontrole chuti k jídlu a hubnutí.
Grilované kuřecí filety obsahují výrazně méně tuku než smažené nebo smažené maso. To pomáhá snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a udržuje zdravou hladinu cholesterolu v těle.
Grilované kuřecí filety jsou navíc bohaté na vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro normální fungování nervového systému, metabolismus a udržení zdraví pokožky. Přispívají také ke zlepšení nálady a zvýšení energie.
K přípravě grilovaného kuřecího filetu můžete použít různé koření a koření, které mu dodá chuť a chuť. Zkušení šéfkuchaři doporučují pro dosažení nejlepších výsledků použít česnek, papriku, chilli a bylinky.
Chcete-li zachovat všechny zdravé vlastnosti grilovaného kuřecího filetu, doporučuje se vařit na mírném ohni a ne dlouho. Tím se zachová měkkost masa a jeho chuťové vlastnosti.
Grilované kuřecí filety jsou tedy skvělou volbou pro zdravé a výživné jídlo. Poskytuje tělu potřebné živiny, přičemž má nízký obsah kalorií a mnoho užitečných vlastností.
Protein-stavební materiál pro tělo
Zvláště důležité je jíst dostatek bílkovin pro stavbu a udržení svalů, kůže a kostí. Pomáhá udržovat optimální hladinu energie, reguluje metabolismus a posiluje imunitní systém.
Grilované kuřecí filety jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Obsahuje všechny potřebné aminokyseliny, které tělo není schopno syntetizovat samo. Kuřecí filetový protein je snadno stravitelný a poskytuje tělu potřebné živiny pro zdraví a správné fungování.
Užitečné vlastnosti bílkovin:
- Výstavba a Obnova tkání. Protein je základním stavebním materiálem pro buňky a tkáně těla. Hraje důležitou roli v růstu a obnově svalů, což je zvláště důležité pro sportovce a lidi, kteří vedou aktivní život.
- Zlepšení metabolismu. Protein pomáhá urychlit metabolismus a zvýšit příjem kalorií, což může být užitečné pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
- Posílení imunitního systému. Protein se podílí na procesu tvorby protilátek, které pomáhají tělu bojovat s infekcemi a nemocemi.
- Výživa. Grilované kuřecí filety obsahují malé množství tuků a sacharidů, ale tvoří bohatý zdroj bílkovin, což z něj činí oblíbený produkt ve stravě.
Grilované kuřecí filety lze připravit mnoha způsoby přidáním různých koření a koření pro jedinečnou chuť. Je skvělou přísadou do salátů, sendvičů, polévek a hlavních jídel.
Mezi minerály obsaženými v grilovaném kuřeti vynikají zejména:
| Minerál | Obsah 100 g grilovaného kuřecího filetu |
|---|---|
| Železo | 1,1 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Zinek | 1,9 mg |
| Selen | 31 mikrogramů |
| Hořčík | 22 mg |
Kuřecí filet je také bohatý na vitamíny, zejména:
- Vitamin B3 (niacin) - podporuje správnou funkci trávicího systému a nervového systému;
- Vitamin B6 (pyridoxin) - podporuje normální fungování mozku a metabolismus;
- Vitamin B12 (kobalamin) - podílí se na procesu tvorby červených krvinek a metabolismu aminokyselin;
- Vitamin D je nezbytný pro vstřebávání vápníku a fosforu, což přispívá k posílení kostí a zdraví zubů.
Kromě toho grilované kuřecí filety obsahují vitamíny E a K, které mají antioxidační vlastnosti a podporují zdraví pokožky a zraku.
Konzumace grilovaného kuřecího filetu obohacuje tělo o užitečné látky, které nejen podporují zdraví, ale také zlepšují celkovou fyzickou a duševní kondici.
Nízký obsah tuku
Grilované kuřecí filety mají nízký obsah tuku, což z něj dělá oblíbené jídlo mezi lidmi, kteří sledují svou stravu a chtějí snížit příjem tučných potravin.
Kuřecí řízek grilovaný bez minimálního přidání oleje nebo oleje obsahuje přibližně 165-200 kalorií ve 100 gramech produktu. Pokud se však rozhodnete vařit kuře pomocí oleje nebo marinády, může se počet kalorií zvýšit.
Nízký obsah tuku v grilovaném kuřecím filetu z něj činí ideální volbu pro lidi, kteří se snaží snížit váhu nebo udržovat zdravý životní styl.
Protein obsažený ve filetu kuřete je nepostradatelnou součástí výživy, která je nezbytná pro udržení a růst svalů. Grilované kuřecí maso obsahuje přibližně 31 gramů bílkovin ve 100 gramech, což je vynikající ukazatel pro sportovce a lidi, kteří se zabývají fyzickou aktivitou.
Grilované kuřecí řízky jsou navíc vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů, jako je železo, zinek, vitamín B6 a B12. Tyto živiny nejen pomáhají udržovat zdraví, ale také posilují imunitní systém a přispívají k celkovému uzdravení těla.
Grilované kuřecí filety jsou tedy nízkokalorické a nízkokalorické jídlo bohaté na bílkoviny a živiny, které můžete začlenit do svého jídelníčku, pokud toužíte po zdravém životním stylu.
Bezlepkový výrobek
Grilované kuřecí filety jsou bez lepku, takže jsou bezpečné pro konzumaci lidmi s celiakií nebo nesnášenlivostí lepku. Umožňuje také přizpůsobit jídla pomocí kuřecího filetu bezlepkové stravě. Bezlepková dieta se často používá k léčbě celiakie a dalších onemocnění souvisejících s nesnášenlivostí lepku a může také vést ke zlepšení celkového zdraví a energetické hladiny.
Grilované kuřecí filety jsou navíc lehkým a výživným zdrojem bílkovin. Protein je základním stavebním materiálem pro buňky, tkáně a orgány našeho těla a jeho příjem je důležitý pro udržení a růst svalů, imunitní funkce a celkové zdraví. Grilované kuřecí filety proto mohou být skvělou stravou pro lidi, kteří dodržují bezlepkovou dietu.
Recepty na grilované kuřecí filety
1. Klasický gril s kuřecím filetem
- 2 kusy kuřecího filetu;
- sůl a pepř podle chuti;
- olivový olej na mazání grilu.
1. Připravte si kuřecí filety odstraněním pokožky a přebytečného tuku.
2. Kuřecí filet potřete olivovým olejem a osolte, podle chuti opepřete.
3. Předehřejte gril na střední teplotu.
4. Kuřecí filety položte na gril a vařte asi 6-8 minut z každé strany, dokud nejsou hotové.
5. Grilované kuřecí řízky podávejte horké se zeleninovou přílohou nebo salátem.
2. Voňavé špízy z kuřecího filetu
- 500 g kuřecího filetu;
- 1 citron;
- 4 lžíce sójové omáčky;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 2 stroužky česneku;
- sůl a pepř podle chuti;
- špejle na špejle.
1. Kuřecí filet nakrájejte na malé kousky.
2. Vložte kousky kuřete do misky.
3. Připravte si marinádu: vymačkejte šťávu z citronu a smíchejte ji se sójovou omáčkou, olivovým olejem, jemně nasekaným česnekem, solí a pepřem.
4. Marinádou naplňte kousky kuřecího filetu a nechte je 30-60 minut impregnovat.
5. Plátky filé nakrájejte na špejle a položte je na rozpálený gril.
6. Kebab pečte asi 10-12 minut a pravidelně otáčejte, dokud nebude kuře zlatavé a dobře propečené.
7. Grilované kuřecí řízky podávejte s přílohou nebo omáčkou, ze které si můžete vybrat.
3. Lehký salát s grilovaným kuřecím filetem
- 2 kusy grilovaného kuřecího filetu;
- 200 g čerstvých žampionů;
- 1 červená cibule;
- ½ Okurky;
- 2 rajčata;
- 100 g salátu;
- rybí omáčka podle chuti;
- lístky bazalky na ozdobu.
1. Kuřecí filet nakrájejte na malé kousky.
2. Kuřecí filety opečte na grilu, dokud nebudou hotové.
3. Žampiony, cibuli, okurku a rajčata nakrájejte na tenké plátky.
4. Zeleninu a grilované kuřecí filety položte na velký talíř a promíchejte.
5. Salát přelijte rybí omáčkou podle chuti.
6. Salát ozdobte lístky bazalky a podávejte v chladu.
Připravte si lahodná jídla s grilovaným kuřecím filetem, abyste si užili jeho jemnost a lehkost!
Grilované kuřecí filety se zeleninou
Užitečné vlastnosti grilovaného kuřecího filetu:
Bohatství bílkovin: Kuřecí filet je vynikajícím zdrojem bílkovin, které jsou stavebním materiálem pro tělo. Protein ve filetu kuřete obsahuje všechny potřebné aminokyseliny, díky čemuž je plný a prospěšný pro tělo.
Nízký obsah tuku: Grilované kuřecí filety obsahují minimální množství tuku, zvláště pokud jsou vařené bez kůže. To vám umožní jíst jídlo bez strachu z nadváhy. Kuřecí filety navíc obsahují zdravé tuky, jako jsou mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
Množství vitamínů a minerálů: Grilované kuřecí filety obsahují vitamíny B (včetně vitamínu B6 a vitamínu B12), vitamin D, železo, zinek a fosfor. Tyto látky hrají důležitou roli při udržování zdraví těla a posilování imunitního systému.
Recept na grilované kuřecí filety se zeleninou:
- Kuřecí filet-2 kusy
- Rajčata-2 kusy
- Paprika - 1 kus
- Cibule - 1 kus
- Olivový olej - 2 lžíce
- Sůl a pepř-podle chuti
- Zeleň na ozdobu-dle libosti
- Připravte zeleninu: rajčata nakrájejte na kolečka, papriku a cibuli nakrájejte na půlkolečka.
- Kuřecí filet potřeme solí, pepřem a z obou stran pokapeme olivovým olejem.
- Ohřejte gril nebo grilovací pánev na střední teplotu.
- Kuřecí filety dejte na gril a vařte asi 5-7 minut z každé strany dozlatova.
- Hotové kuřecí filety přendáme na talíř a podáváme se zeleninou posypanou bylinkami.
Toto jídlo je ideální volbou pro snadný oběd nebo večeři, protože obsahuje pouze 250-300 kalorií, v závislosti na velikosti kuřecího filetu. Můžete experimentovat s přidáním další zeleniny, jako je lilek, houby nebo cuketa, abyste dodali pokrmu rozmanitou chuť a výživu.
Thajský salát s grilovaným kuřecím filetem
Grilované kuřecí filety jsou nízkokalorickým produktem, který je skvělý pro dietní jídlo. Obsahuje asi 165 kalorií na 100 gramů, což z něj dělá ideální volbu pro ty, kteří sledují svou postavu. Kuře je navíc bohaté na bílkoviny, které jsou důležitou součástí zdravé výživy.
Thajský salát s grilovaným kuřecím filetem má jedinečnou chuť díky kombinaci čerstvé zeleniny, aromatických bylin a koření. Je také zdrojem vitamínů a stopových prvků, které jsou nezbytné pro normální fungování těla.
K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
- kuřecí filet-200 gramů;
- mrkev-1 kus;
- okurka-1 kus;
- rajčata-2-3 kusy;
- šalotka-1 kus;
- česnek - 2 stroužky;
- citronová šťáva - 2 lžíce;
- rybí omáčka - 1 lžíce;
- mletý pepř-podle chuti;
- koriandr-podle chuti;
- rostlinný olej-na smažení;
- listy salátu-k podávání.
- Nejprve je nutné grilovat kuřecí filety. Před vařením by se měly filety umýt a osušit. Poté musí být osolen, opepřen a grilován doměkka.
- Mrkev a okurku je třeba oloupat a nakrájet na tenké proužky. Rajčata byste měli nakrájet na kostičky, šalotku a česnek - najemno nakrájejte.
- Na zálivku salátu byste měli smíchat citronovou šťávu, rybí omáčku, mletou papriku, jemně nasekaný koriandr, nasekaný česnek a nakrájenou šalotku. Všechny ingredience by měly být dobře promíchány.
- V samostatné misce byste měli smíchat nakrájenou zeleninu a dresink. Před podáváním by měl být salát umístěn na 30 minut do lednice, aby se chutě dobře nasákly.
- Thajský salát podávejte s grilovaným kuřecím filetem na listech salátu.
Thajský salát s grilovaným kuřecím filetem je nejen chutným pokrmem, ale také skvělou volbou pro ty, kteří touží po zdravém životním stylu. Skvěle se hodí k lehké večeři nebo obědu a stane se skutečnou ozdobou vašeho stolu.