Kastrol je klasické jídlo naší kuchyně, které se obvykle připravuje pomocí tvarohu. Co však dělat, když nemáte tvaroh nebo pokud ho nemáte rádi v této podobě? Žádný problém! V tomto článku vám povím o způsobu přípravy lahodného kastrolu bez tvarohu.
K přípravě kastrolu bez tvarohu budete potřebovat jednoduchá jídla, která již pravděpodobně máte v kuchyni. Místo tvarohu použijeme zakysanou smetanu a vejce, abychom dosáhli správné textury a chuti. Také pro přidání chuti a chuti můžete použít vanilkový cukr nebo pomerančovou kůru.
Chcete-li připravit kastrol bez tvarohu, musíte ve velké misce smíchat vejce, zakysanou smetanu, cukr a vanilkový cukr nebo pomerančovou kůru. Poté přidejte mouku a prášek do pečiva a všechny ingredience důkladně promíchejte. Hotovou směs nalijte do zapékací mísy a vložte ji do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
Když je váš kastrol hotový, získá zlatou barvu a příjemnou vůni. Vyjměte ji z trouby a nechte trochu vychladnout. Kastrol podávejte na stole teplý, posypaný moučkovým cukrem nebo posypaný ovocem. Vychutnejte si chuť tohoto jemného a voňavého dezertu, který můžete připravit bez použití tvarohu.
Příprava lahodného kastrolu bez tvarohu
1. Alternativa k tvarohu: měkký sýr. Místo tvarohu můžete použít měkký sýr, jako je ricotta nebo mascarpone. Tyto sýry mají podobnou strukturu a strukturu, takže mohou nahradit tvaroh v receptu. Stačí smíchat sýr s dalšími ingrediencemi-vejci, cukrem, vanilkou atd. a máte skvělý kastrol.
2. Kastrol na bázi kyselých mléčných výrobků. Další možností je použití kyselých mléčných výrobků místo tvarohu. Můžete si například připravit kastrol na bázi zakysané smetany, jogurtu nebo kefíru. Jednoduše smíchejte kyselý mléčný výrobek s jinými přísadami a pečte v troubě. Chuť a textura nebudou úplně stejné jako u klasického kastrolu, ale stejně chutné a voňavé.
3. Odpověď na otázku " jak nahradit tvaroh v kastrolu?"- tvarohová hmota z tvarohu bez tvarohu. Pokud vám předchozí možnosti nevyhovují, můžete vždy připravit "tvarohovou" hmotu z tvarohu bez tvarohu. Místo tvarohu použijte tvaroh nebo kišmiš. Produkt bude muset být protřen sítem nebo protřen mlýnkem na maso. Poté přidejte cukr, vejce a další přísady podle vašeho receptu.
Nyní máte několik možností, jak připravit lahodný kastrol bez tvarohu. Vyzkoušejte různé možnosti a vyberte si ten, který se vám bude nejvíce líbit. Vychutnejte si chuť bez tvarohu!
Ingredience a vybavení
K přípravě lahodného kastrolu bez tvarohu budete potřebovat následující ingredience:
- 1 šálek mléka;
- 1 šálek cukru;
- 1 šálek krupice;
- 100 g másla;
- vanilkový cukr podle chuti;
- obyčejná nebo sušená drobenka.
K vaření budete potřebovat následující Kuchyňské potřeby:
- šlehač nebo mixér;
- pekáč;
Krok za krokem recept na vaření
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
- Vejce ušlehejte s cukrem metličkou nebo mixérem, dokud nevznikne nadýchaná hmota.
- Do směsi vajec a cukru přidejte mouku a prášek do pečiva a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Do těsta přidejte rostlinný olej a znovu promíchejte.
- Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta, promícháme.
- Těsto vložte do máslem vymazané nebo pergamenové zapékací mísy.
- Jablečnou hmotu rovnoměrně rozložte na povrch těsta.
- Formu vložte do předehřáté trouby a kastrol pečte 40 až 45 minut dozlatova.
- Hotový kastrol lze podávat teplý i studený na pokojovou teplotu.