Přejít na hlavní obsah

Jak si vyrobit vlastní zahradní pec - Mangal s udírnou

  • Magdalena Macháčková
  • Tipy

Zahradní krbová kamna s udírnou jsou nejen skvělým doplňkem vaší zahrady, ale také funkční stavbou, která vám umožní vychutnat si přípravu lahodného jídla venku. Seznamte se s létem ve stylu, který vytváří zvláštní atmosféru pohodlí a vkusu! Jedinečnost této pece spočívá v tom, že má dvě funkce – Mangal na smažení masa a udírnu na výrobu aromatických delikates.

Nemusíte si vybírat mezi grilem a udírnou, protože gril s udírnou spojuje tyto dvě funkce v jedné konstrukci. Můžete si vychutnat čerstvé maso na grilu a připravit chutné uzené maso – ryby, zeleninu nebo sýry. Je to ideální volba pro ty, kteří rádi aktivně tráví čas v přírodě a připravují své rodině a přátelům lahodná jídla.

Každý si může vyrobit vlastní zahradní pec - gril s udírnou. K tomu budete potřebovat několik nástrojů a stavebních materiálů. Celý proces vytváření grilu s udírnou nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani znalosti ve stavebnictví. Podle našeho podrobného návodu můžete během krátké doby vytvořit úžasnou pec svých snů.

Zahradní pec-Mangal s udírnou vlastníma rukama

Vytvoření vlastní zahradní krbové kamny s udírnou je nejen skvělou zábavou, ale také vám umožní vychutnat si čerstvá a voňavá jídla přímo na vaší zahradě. Budete potřebovat jen pár materiálů a nějaký čas na vytvoření této funkční a krásné pece.

Prvním krokem bude výběr místa pro instalaci kamen. Vyberte si místo otevřené a nezištné větru, abyste zajistili bezpečnost a pohodlí při vaření jídla. Po výběru místa začněte stavbou základů pro kamna.

Dále budete potřebovat cihly a spárovací hmotu. Vezměte cihly a začněte pokládat hlavní stěny mangalové pece podle předběžného plánu a velikosti. Všimněte si také, že budete muset vytvořit dvířka pro kamna a udírnu.

Když je trouba hotová, budete potřebovat rošt a kryt na Mangal. Můžete si je zakoupit hotové nebo si je vyrobit sami z kovové sítě a plechu. Umístěte mřížku na speciální cihly nebo kovové stojany a umístěte víko na místo.

Udírna je důležitým detailem vaší zahradní krbové kamny. Udírnu můžete vyrobit z ocelové trubky nebo kovové krabicové konstrukce, kterou umístíte pod pec. Udírnu lze použít k uzení ryb, masa a dalších potravin, které jim dodají šťavnatou a voňavou chuť.

Nyní je vaše zahradní gril s udírnou připraven k použití! Pozvěte přátele a blízké, aby si vychutnali čerstvé a chutné jídlo přímo na vaší zahradě.

Nástroje a materiály

K vytvoření zahradní krbové kamny s udírnou budete potřebovat následující nástroje a materiály:

  • Kovová přihrádka (jako sud nebo plechová krabice) pro vytvoření těla pece;
  • Kovová grilovací mřížka;
  • Cihly nebo žáruvzdorné stěny pro vytvoření vnitřní dutiny pece;
  • Kovové dveře pro přístup k grilu;
  • Nůžky na kov nebo na řezání a tvarování dílů;
  • Svařovací stroj pro spojování kovových částí;
  • Montážní lepidlo nebo cement pro lepení žáruvzdorných stěn;
  • Tepelně odolné barvy pro venkovní nátěr pece;
  • Kovová mřížka nebo udírna;
  • Kusy dřeva nebo speciální štěpky na uzení jídla;
  • Nástroje pro práci se dřevem (pila, Roubenka, stameska atd.).

Před zahájením práce nezapomeňte zakoupit všechny potřebné materiály a nástroje. To vám pomůže vyhnout se přerušení a udržet si pracovní rytmus.

Plánování a příprava

Než začnete stavět svou Zahradní krbovou pec s udírnou, je nutné pečlivě plánovat a připravovat. Je důležité zvážit řadu otázek, které vám pomohou úspěšně realizovat váš projekt:

  • Výběr místa instalace. Věnujte pozornost dostupnosti a bezpečnosti vybrané lokality. Doporučuje se zvolit vzdálenost od stromů a budov, aby se zabránilo případným požárům.
  • Výběr materiálů. Rozhodněte se, z čeho budete Mangal stavět. Cihla, kámen nebo kov – volba je na vás. Zvažte vlastnosti každého materiálu a jeho pevnost.
  • Příprava potřebných nástrojů. Získejte všechny nástroje a materiály předem, abyste ušetřili čas a pohodlně pracovali během procesu výroby pece.
  • Studium pokynů a návodů. Než začnete, podívejte se na různé návody a pokyny k výrobě zahradních kamen s udírnou. To vám pomůže porozumět technologii práce a vyhnout se možným chybám.
  • Budování základů. Pokud plánujete stavět kamenný nebo cihlový Mangal, je třeba připravit základy. Vykopejte jámu správné velikosti a dostatečné hloubky.
  • Pokládka okapového systému. Při stavbě mangalu je důležité zvážit vložení okapového systému, aby se zabránilo hromadění vlhkosti a problémům s odvodněním.

Podle těchto pokynů si správně naplánujete a připravíte vše, co potřebujete k vytvoření vlastní zahradní kamny-grilu s udírnou.

Montáž a instalace

Jakmile jsou připraveny všechny potřebné díly pro gril s udírnou, můžete začít s montáží a instalací.

Prvním krokem by měl být základ pro kamna-Mangal. Chcete-li to provést, musíte si vybrat místo, které se vám líbí, na místě a připravit rovné místo. K vytvoření základu pak můžete použít cihly nebo jiný materiál. Musí být dostatečně pevný, aby vydržel váhu mangalové pece.

Poté můžete začít s montáží samotné pece-mangalu. Nejprve je třeba rozebrat všechny díly a ověřit jejich shodu. Poté byste měli začít stavět ze základny a postupně přidávat další části. Je důležité věnovat pozornost správnému spojení dílů a jejich spolehlivému upevnění.

Když je gril plně sestaven, lze jej nainstalovat na předem připravený základ. Je důležité správně umístit kamna, aby byla zajištěna bezpečnost a použitelnost. V případě potřeby můžete použít nástroje k přesnému vyrovnání mangalové pece.

Po instalaci mangalových kamen byste měli zkontrolovat všechna připojení a v případě potřeby je dále upevnit. Je důležité zajistit, aby kamna byla bezpečně upevněna a během provozu nenastaly žádné problémy.

Po montáži a instalaci grilu můžete začít používat. Před prvním použitím se doporučuje ohřát krbová kamna, aby se z povrchu odstranily případné zbytky oleje nebo nečistot.

Všimnete si: před použitím krbová kamna si přečtěte návod k použití a dodržujte všechna opatření!

Pomocí našeho návodu můžete sestavit a nainstalovat vlastní zahradní pec-Mangal s udírnou a vychutnat si lahodná jídla připravená pomocí otevřeného ohně.