Konvice je nedílnou součástí každé kuchyně. S jeho pomocí připravíme horký čaj, připravíme lahodné pokrmy a odstraníme skvrny z nádobí. Ale co když konvice přestala vařit vodu? V tomto článku vám řekneme, jak si konvici opravit sami a vrátit její varné funkce.
Prvním krokem při opravě konvice je zjistit příčinu poruchy. Budoucí oběť důkladně prozkoumejte-možná by viditelné vady byly vodítkem. Je možné, že konvice jednoduše spálila podložku nebo se uvolnilo vedení. Pokud nic nenajdete, směle pokračujte k dalšímu kroku.
Nyní, když jste zjistili, co přesně se rozbilo, budete potřebovat nástroje a náhradní díly. Vezměte si s sebou páječku, sadu šroubováků, pájku, vodič a těsnění. Experimentujte s opravou - připravte se, ale pamatujte, že pečlivost a opatrnost jsou v tomto procesu nejlepšími pomocníky.
Pokud budete postupovat opatrně, proveďte opravu. Pájení vodičů, výměna těsnění a čištění kontaktů může vaší konvici vrátit její původní funkce. Nespěchejte, dělejte vše pomalu a pečlivě. Pokud to sami nezvládnete, je lepší se obrátit na odborníky - může se vyhnout nepředvídaným následkům a zaručit dobrý výsledek.
Příprava potřebných nástrojů
Čajník. Pro začátek budete potřebovat samotnou konvici, která bude použita k dosažení varu vody. Vyberte si vhodnou konvici s pohodlnou rukojetí pro pohodlné použití.
Voda. Nezapomeňte na vodu, kterou použijete k přípravě čaje. V závislosti na preferencích můžete použít kohoutkovou vodu nebo filtrovanou vodu.
Sporák. Tento nástroj je nezbytný pro zahřátí konvice s vodou. Ujistěte se, že je deska v provozuschopném stavu a lze ji snadno ovládat intenzitou ohně.
Časovač. Mnoho konvic má vestavěné časovače, které se po dosažení požadované teploty automaticky vypnou. Pokud však tuto funkci nemáte, můžete použít samostatný časovač.
Hrnek a čaj. Po uvaření vařící vody budete potřebovat hrnek na nalití horké vody. Připravte si také svůj oblíbený čaj na vaření.
Dalším krokem je připojení konvice a zahájení procesu varu.
Výběr a příprava konvice
Vše začíná správným výběrem a přípravou konvice. Když si koupíte novou konvici nebo si vyberete z již dostupných, věnujte pozornost několika důležitým aspektům:
- Materiál. Konvice mohou být vyrobeny z různých materiálů, jako je nerezová ocel, sklo, keramika nebo plast. Každý materiál má své výhody a vlastnosti, takže volba závisí na vašich preferencích.
- Objem. Určete, kolik vody najednou musíte vařit. V závislosti na vaší poloze vyberte konvici požadovaného objemu. Například pro jednu osobu stačí malá konvice s kapacitou 1-2 litry a pro velkou rodinu je lepší zvolit konvici s větším objemem.
- Vazba. Zvažte, jakou konstrukci preferujete. Některé konvice mají široké hrdlo, které usnadňuje plnění a čištění, jiné jsou vybaveny filtrem pro vaření čaje.
Po výběru konvice je nutné před použitím provést přípravné akce:
- K vypláchnutí vnitřního povrchu konvice použijte měkkou houbu a prací prostředek.
- Konvici důkladně opláchněte vodou, abyste odstranili zbytky pracího prostředku.
- V konvici uvařte čerstvou vodu, přiveďte k varu a nalijte.
Nyní je vaše konvice připravena k použití! Použijte jej k přípravě lahodného a voňavého čaje.
Zalijeme vodou a nastavíme teplotu
Před zahájením procesu změřte požadované množství vody pomocí odměrky. Pamatujte, že na vroucí vodu obvykle stačí asi 500 ml.
Otevřete víko konvice a připravenou vodu opatrně nalijte do džbánu. Zavřete víko konvice.
Konvice má obvykle tlačítko nebo regulátor, který vám umožní vybrat požadovanou teplotu. V závislosti na druhu čaje, který se chystáte vařit, vyberte vhodnou teplotu:
- U černého čaje - asi 90-95 stupňů Celsia;
- U zeleného čaje - asi 70-80 stupňů Celsia;
- pro bylinný čaj - asi 95-100 stupňů Celsia;
- U černé s jasmínem-kolem 85 stupňů Celsia;
- U černé s citronem-kolem 90 stupňů Celsia;
Po výběru požadované teploty klikněte na tlačítko" Povolit " nebo posuňte regulátor do požadované polohy.
Počkejte, až voda dosáhne požadované teploty. Obvykle to trvá asi 3-5 minut. Některé nejmodernější konvice mají funkci automatického udržování správné teploty. Zkontrolujte pokyny pro konvici a pokud taková funkce existuje, upravte ji.
Užíváme si horký čaj
Rafinovaní milovníci čaje doporučují sledovat teplotu, aby absorbovali chuť každé čajové byliny v nejlepší formě. Za tímto účelem v žádném případě nespěchejte-nechte nápoj úplně vychladnout nebo si ho naopak vychutnejte, když je ještě docela horký.
Krok 1: Nejprve si vezměte do ruky šálek nebo hrnek, který vám vyhovuje velikostí a preferencemi. Chuť a barva společníků neexistují, takže si vyberte tu, která se vám nejvíce líbí.
Krok 2: Začněte postupně nalévat čaj do šálku, udržujte harmonický poměr mezi množstvím čaje a množstvím vody. To vám pomůže vychutnat si dokonalou kombinaci chuti a chuti.
Krok 3: Chcete-li zvýšit chuť a vůni čaje, můžete přidat trochu medu nebo citronu. Tyto ingredience se skvěle doplňují a dodávají nápoji nové odstíny.
Krok 4: Vychutnejte si horký čaj tiše a klidně, užívejte si každý doušek a užívejte si příjemný čas.
A pamatujte - vychutnat si čaj je skutečné umění!