Mikrovlnná trouba je úžasný vynález, který vám umožní rychle a pohodlně vařit různá jídla. Kuřecí filet je jedním z nejoblíbenějších produktů, které se vaří v mikrovlnné troubě. Ale kolik minut byste měli vařit kuřecí filet, aby byl šťavnatý, chutný a jemný?
Existuje několik faktorů, které ovlivňují dobu vaření kuřete v mikrovlnné troubě. Za prvé, je to tloušťka kuřecího filetu. Čím silnější je kus masa, tím více času bude trvat jeho kompletní vaření. Za druhé, je možné regulovat výkon mikrovlnné trouby, což také ovlivňuje dobu vaření. A konečně je třeba vzít v úvahu jednotlivé vlastnosti vaší mikrovlnné trouby-může ohřívat potraviny rychleji nebo pomaleji než jiné modely.
V průměru trvá vaření kuřete v mikrovlnné troubě 8-10 minut na každých 500 gramů. Je to však jen orientační bod a musíte sledovat proces vaření. Aby byl kuřecí filet opravdu šťavnatý, doporučuje se použít speciální obal na vaření v mikrovlnné troubě, který zachovává vlhkost.
Jak dlouho trvá příprava kuřecího filetu v mikrovlnné troubě?
Než však začnete vařit kuřecí filet v mikrovlnné troubě, doporučuje se dodržovat několik tipů:
- Filety oloupejte a zbavte tuku, abyste snížili množství tuku a kalorií v pokrmu.
- Filet dochuťte podle své chuti-přidejte sůl, pepř, koření nebo marinádu.
- Filety rozdělte na stejné kousky, aby se rovnoměrně uvařily.
- Vložte filet do skleněné nebo keramické misky, kterou můžete použít v mikrovlnné troubě.
- Nastavte mikrovlnnou troubu na střední výkon a nastavte dobu vaření (6-8 minut).
- Filety otočte a promíchejte na polovinu času, aby se rovnoměrně propekly.
- Pokud používáte velké kusy filetu, prodlužte dobu vaření.
Po upečení se ujistěte, že jsou filety zcela upečené - vnitřní teplota by měla dosáhnout 75°C. dobrou chuť!
Nejlepší tipy pro vaření kuřete v mikrovlnné troubě
Vaření kuřete v mikrovlnné troubě může být rychlou a pohodlnou alternativou k tradičním způsobům vaření. Chcete-li však získat dokonale uvařené kuřecí řízky, musíte vzít v úvahu několik důležitých tipů.
1. Před zahájením procesu oloupejte a uvařte kuře. Odstraňte kůži, zbavte se viditelných tukových usazenin a kostí, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
2. Použijte koření a marinády, které dodají kuřeti chuť. Vyberte si oblíbené kombinace koření, přidejte sójovou omáčku, citronovou šťávu nebo jiné přísady, abyste vytvořili jedinečnou chuť a chuť jídla.
3. Kuře nakrájejte na stejné kousky nebo filety nakrájejte na porce pro rovnoměrnější vaření.
4. Používejte vhodné nádobí, které je bezpečné pro použití v mikrovlnné troubě. Nejvhodnější je zvolit skleněné nebo keramické nádoby, které neabsorbují pachy a snadno se čistí.
5. Kuře vařte postupně a pravidelně kontrolujte jeho připravenost. Mikrovlnná trouba může mít různý výkon, proto se doporučuje ji na několik minut zapnout a poté zkontrolovat, zda je kuře uvnitř připravené, aby se zabránilo vysušení nebo nevolnosti.
6. V případě potřeby přidejte trochu vlhkosti, abyste zabránili vysušení kuřete. Před vařením můžete do misky přidat trochu vývaru, omáčky nebo vody.
7. Nechte kuře po uvaření odpočinout, aby bylo šťavnaté a měkké. Dodržujte pokyny pro dobu odpočinku pro každý recept.
Podle těchto tipů můžete v mikrovlnné troubě připravit lahodné a jemné kuřecí filety. Tento způsob vaření vám ušetří čas a zvýší chuť jídla.
Recepty na vaření kuřecího filetu v mikrovlnné troubě
1. Kuřecí řízek ve smetanové omáčce.
- 400 g kuřecích řízků;
- 100 g másla;
- 1 cibule;
- 2 lžíce mouky;
- 200 ml smetany;
- sůl, pepř podle chuti.
1. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky a vložte do nenápadné misky.
2. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k filetu.
3. Máslo rozpusťte v mikrovlnné troubě a přikryjte jím filet s cibulí.
4. Vložte misku s filety do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon asi 10 minut.
5. V jiné misce smíchejte smetanu a mouku, podle chuti přidejte sůl a pepř.
6. Jakmile jsou filety hotové, vyjměte je z mikrovlnné trouby a přidejte směs smetany a mouky. Dobře promíchejte, aby byla omáčka hladká.
7. Vložte misku znovu do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon ještě asi 3-4 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
2. Kuřecí řízek v rajčatové omáčce.
- 400 g kuřecích řízků;
- 1 cibule;
- 3 lžíce rajčatové pasty;
- 150 ml vroucí vody;
- sůl, pepř, sušená bazalka podle chuti.
1. Kuřecí filety nakrájejte na kousky a vložte je do misky.
2. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k filetu.
3. Ve sklenici s vroucí vodou rozpusťte rajčatovou pastu, podle chuti přidejte sůl a pepř a také sušenou bazalku.
4. Rajčatovou omáčku nalijte do misky se svíčkovou a cibulí.
5. Vložte misku do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon asi 12-15 minut.
6. Zkontrolujte připravenost pokrmu-kuřecí řízek by měl být měkký a šťavnatý.
Upozorňujeme, že doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby a velikosti kousků kuřecího filetu.
Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty na vaření kuřecích filetů v mikrovlnné troubě a vychutnejte si chutné a zdravé jídlo v co nejkratším čase!