Přejít na hlavní obsah

Jak vařit destilovanou vodu doma

  • Ladislav Pokorný
  • Triky

Destilovaná voda je široce používána v různých oblastech, ať už jde o výrobu léků nebo kosmetiky, baterií nebo zubních přístrojů. Má mnoho výhod oproti běžné kohoutkové vodě, jako je nedostatek minerálů a nečistot, což z ní činí ideální volbu v mnoha situacích. Destilovaná voda může být také užitečná v každodenním životě, například pro plnění žehličky, akvária nebo pro přípravu lesklého ledu v kostkách.

V tomto článku se podíváme na podrobný návod, jak lze destilovanou vodu získat doma bez použití speciálního zařízení. Tato metoda se nazývá reverzní osmóza a je založena na použití filtru, který odstraňuje z vody všechny minerály a nečistoty a výsledkem je čistá a destilovaná kapalina.

Před zahájením procesu je důležité poznamenat, že destilovaná voda může být nevhodná k pití kvůli nedostatku prospěšných minerálů. Před použitím se proto doporučuje poradit se s lékařem nebo odborníkem. V mnoha jiných případech je však destilovaná voda skvělou volbou pro různé domácí potřeby a úkoly.

Příprava potřebných nástrojů a materiálů

Než začnete s procesem výroby destilované vody doma, budete potřebovat následující nástroje a materiály:

  • Velká nádoba nebo hrnec s víkem;
  • Asi 1 metr dlouhá skleněná nebo plastová trubice;
  • Další nádoba nebo hrnec na sběr destilované vody;
  • Teploměr;
  • LED nebo studená voda (pro kondenzaci páry);
  • Voda z kohoutku nebo jakákoli jiná voda, kterou chcete destilovat;
  • Ohnivzdorná podložka nebo dlaždice pro bezpečné umístění hrnce na oheň;
  • Drát nebo sponka (pro upevnění trubice);
  • Tkanina nebo filtr (k odstranění nečistot).

Před samotným procesem výroby destilované vody se ujistěte, že máte všechny potřebné materiály a nástroje.

Výběr destilační metody a Příprava instalace

Pro domácí instalaci budete potřebovat:

MateriályNástroje
Sklolaminát 5-10 litrůNůž
Latexové rukaviceŠroubovák
Zátka na láhev s otvoremŠtípačky
Hadice na přívod vodyPáječka
Filtr z aktivního uhlíLepidlo
Filtr na čištění nerozpustných nečistotTěsnění

Po montáži instalace se doporučuje zkontrolovat její funkčnost a těsnost. Může být nutné provést řadu dalších manipulací, aby byla zajištěna čistá a bezpečná destilovaná voda.

Proces výroby destilované vody

Pro začátek budete potřebovat speciální destilační přístroj. Může to být jednoduchý kuchyňský nástroj nebo specializovaný stroj, který vytváří páru a shromažďuje kondenzovanou vodu. Pokud nemáte destilátor, lze jej pronajmout nebo zakoupit v železářství nebo online.

Jakmile máte destilátor, budete potřebovat zdrojovou vodu. Nejlepší je použít běžnou pitnou vodu, jako je voda z kohoutku. To vám umožní dosáhnout nejlepšího výsledku a vyhnout se nečistotám, které mohou být přítomny v jiných zdrojích vody.

Dalším krokem je naplnění destilátoru vodou. Vložte vodu dovnitř destilátoru podle pokynů výrobce. To se obvykle provádí otevřením víka nebo nalitím vody do speciální nádoby.

Poté zapněte destilátor a počkejte. Proces destilace může nějakou dobu trvat, v závislosti na velikosti a výkonu vašeho spotřebiče. Je důležité neotevírat víko destilátoru a během procesu s ním nepohybovat, aby nedošlo k narušení tvorby páry a kondenzace vody.

Jak bude proces destilace pokračovat, pára bude stoupat nahoru a usazovat se na chladném povrchu uvnitř destilátoru. Kondenzovaná pára se pak stane kapalinou a stéká do samostatné nádoby nebo sběrné nádrže.

Jakmile je destilace dokončena a kondenzovaná voda se shromažďuje v samostatné nádobě, můžete destilátor vypnout a nádobu s destilovanou vodou opatrně vyjmout. Je důležité si uvědomit, že voda bude velmi horká!

Nyní máte destilovanou vodu připravenou k použití. Je vhodný pro různé účely, včetně vaření, pití nebo použití v laboratorních studiích.

Poznámka: Destilovaná voda je velmi čistá a postrádá minerály a další látky, které mohou být pro tělo prospěšné. Proto se před konzumací nebo pitným režimem doporučuje poradit se s lékařem nebo odborníkem na zdravou výživu.