Cihlový Mangal je nepostradatelným atributem letní dovolené a pikniku. Po každém použití však stojí za zvážení jeho čištění. V průběhu času se na povrchu mangalu hromadí tuk, saze a další nečistoty, které mohou negativně ovlivnit chuť jídla, které se na něm vaří. V tomto článku vám řekneme o jednoduchých a účinných způsobech čištění cihlového mangalu, které vám pomohou udržet jej ve skvělém stavu a připravit lahodná jídla bez zbytečných nečistot.
První způsob: čištění pomocí kartáče a detergentu. Začněte tím, že z grilu odstraníte zbytky popela nebo uhlí, poté povrch mangalu omyjte saponátem a horkou vodou pomocí kartáče nebo houby. Poté povrch dobře opláchněte vodou, abyste odstranili zbytky pracího prostředku. Je důležité si uvědomit, že při použití detergentu je nutné důkladně opláchnout povrch mangalu, aby se zabránilo zanechání chemikálií, které mohou negativně ovlivnit chuť vařeného jídla.
Druhý způsob: čištění pomocí citronu a soli. Připravte několik citronů a nastrouhejte je na povrchu mangalu. Poté posypte solí a k důkladnému čištění použijte kartáč nebo houbu. Kyselina citronová pomůže zmírnit nečistoty a sůl je pomůže odstranit. Po vyčištění opláchněte povrch mangalu vodou a osušte.
Jak vyčistit cihlový Mangal
Aby byl cihlový Mangal v perfektním stavu, potřebuje pravidelné čištění. Dodržování správných metod čištění vám pomůže odstranit teplo, mastnotu a další nečistoty a prodlouží životnost vašeho mangalu. V této sekci vám řekneme o jednoduchých a účinných způsobech čištění cihlového mangalu.
Prvním krokem při čištění cihlového mangalu je odstranění popela a uhlí. K tomu použijte špachtli nebo kartáč k vyjmutí popela a zbytků uhlí z mangalu. Doporučuje se to udělat po každém použití mangalu, aby se zabránilo tvorbě nagaru a usnadnilo následné čištění.
K odstranění nagaru použijte kovový kartáč. Než začnete čistit, zakryjte cihlové povrchy mangalu speciální maltou. Pro přípravu roztoku smíchejte 1 polévkovou lžíci sody a 1 polévkovou lžíci mýdla s 1 litrem horké vody. Naneste roztok na znečištěné povrchy a nechte působit 10-15 minut. Poté jemně vyčistěte povrchy kovovým kartáčem a odstraňte teplo a nečistoty.
Pokud je teplo a nečistoty velmi odolné, můžete použít silnější čistič. Například smíchejte 1 díl octa a 1 díl vody v plastovém kbelíku. Naneste roztok na znečištěné povrchy mangalu a nechte 30 minut působit. Poté jemně vyčistěte povrchy kovovým kartáčem a odstraňte teplo a nečistoty. Po tomto postupu nezapomeňte opláchnout povrchy mangalu vodou, abyste odstranili zbytky octa.
Pokud jsou na cihlových površích saze nebo jiné stopy nečistot, můžete k odstranění těchto skvrn použít čisticí roztok. Jako takový roztok můžete použít 1 díl bělícího prášku a 3 díly vody. Naneste roztok na skvrny a nechte působit 5-10 minut. Poté jemně vyčistěte povrchy mangalu kovovým kartáčem nebo žínkou a odstraňte skvrny a nečistoty. Po tomto postupu nezapomeňte opláchnout povrchy mangalu vodou, abyste odstranili zbytky bělení.
Po vyčištění mangalu jej nezapomeňte opláchnout vodou, abyste odstranili všechny zbytky pracích prostředků. Poté nechte Mangal před dalším použitím zaschnout. Pravidelné čištění a péče o cihlový Mangal vám pomůže vychutnat si lahodná grilovaná jídla a prodloužit jejich životnost.