Mojito je osvěžující a voňavý koktejl, který se v horkém období stal skutečným hitem. Klasická verze tohoto nápoje zahrnuje použití limetky, máty, cukrového sirupu, sody a bílého rumu. Pro ty, kteří rádi experimentují a chtějí přidat nádech jasu a svěžesti, je však jahodové Mojito ideálním řešením.
Jahodové Mojito je úžasná kombinace sladkých jahod, kyselé limetky, voňavé máty a chladné sody. Nejen, že tento koktejl mnoho lidí miluje, ale také se snadno připravuje doma. Všechny potřebné ingredience pro přípravu jahodového Mojita najdete v nedalekém supermarketu nebo na trhu.
Při přípravě jahodového Mojita je důležité dodržovat recept a dávkování ingrediencí. Nezapomeňte, že každá jednotlivá složka přidává svůj nádech chuti a vůně. Jahodové Mojito je skvělou volbou pro ty, kteří se chtějí odlišit a překvapit své hosty. Připravte si jahodové mojito doma a vychutnejte si svěžest a jasnost letního nápoje!
Recept na jahodové Mojito
Ingredience:
- 150 g čerstvých jahod
- 6-8 lístků máty
- 1-2 limetky
- 30 g cukru
- 50 ml světlého rumu
- 200 ml perlivé vody
- led
Příprava:
- 1. Jahody omyjte a nakrájejte na kousky.
- 2. Ve sklenici na mojito rozbijte lístky máty.
- 3. Vymačkejte limetkovou šťávu.
- 4. Do sklenice přidejte jahody, cukr a nasekejte je pomocí pestíku nebo vidličky.
- 5. Přidejte limetkovou šťávu a rum.
- 6. Obsah sklenice promíchejte, aby se cukr rozpustil.
- 7. Přidejte perlivou vodu a promíchejte.
- 8. Přidejte led a sklenici ozdobte plátky limetky a snítkou máty.
- 9. Hotové jahodové Mojito podávejte s dýmkou.
To je všechno! Vaše chutné a osvěžující jahodové Mojito je připraveno! Dobrou chuť a dobrou náladu!
Ingredience na jahodové Mojito
K přípravě osvěžujícího jahodového Mojita budete potřebovat následující ingredience:
- Čerstvé jahody-100 g;
- Limetka - 1 ks;
- Máta-několik větviček;
- Cukrový sirup - 30 ml;
- Soda - 150 ml;
- Led-podle chuti;
- Bílý rum - 50 ml (lze použít nealkoholickou verzi);
Vyberte si čerstvé a zralé jahody, abyste získali bohatou jahodovou chuť ve vašem mojitu. Limetka dodá nápoji kyselost a máta dodá svěžest a chuť. Sodová voda a LED udělají Mojito osvěžujícím a syceným. Pokud dáváte přednost nealkoholickým variantám, můžete místo bílého rumu použít nealkoholický rum. Nezapomeňte přidat cukrový sirup pro sladkost a rovnováhu chuti.
Příprava jahodového Mojita
Ingredience:
- 100 gramů čerstvých jahod
- 2-3 snítky čerstvé máty a list limetky
- 40 ml světlého rumu
- 2 lžíce cukrového sirupu
- Soda nebo minerální voda
- Trochu emocí.
1. Jahody omyjte a osušte. Oddělte několik krásných bobulí na ozdobu, zbytek přendejte do sklenice.
2. V rukou rozmačkejte snítky máty a vložte je do sklenice na jahody.
3. Do sklenice přidejte cukrový sirup a limetkovou šťávu. Zamíchejte obsah sklenice Madeleine podložkou na čaj.
4. Vezměte koktejlový pestík (pokud nemáte pestík, pak malou lžíci) a jemně rozdrťte jahody s limetkou a mátou, aby uvolnily svou šťávu a chuť.
5. Do sklenice přidejte světlý rum a naplňte jej až do vrchu kostkami ledu nebo ledem rozdrobeným za půllitrem.
6. Obsah sklenice jemně promíchejte lžící, aby se všechny ingredience dobře promíchaly a ve sprše každého se napily.
7. Do sklenice nalijte sodu nebo minerální vodu až nahoru a všechny ingredience jemně promíchejte.
8. Koktejl ozdobte kousky jahod, limetkovými listy a mátou. Podávejte jahodové Mojito s trubičkou nebo bez a vychutnejte si chladivý nápoj!
Krok 1. Příprava ingrediencí
Než začnete připravovat jahodové Mojito, musíte připravit všechny potřebné ingredience.
Na jahodové Mojito budete potřebovat:
- 1 velký citron;
- 8-10 lístků máty;
- 100 g čerstvých jahod;
- 50 g krystalového cukru;
- 300 ml sodové vody;
- 100 ml bílého rumu;
- led podle chuti.
Ujistěte se, že všechny ingredience jsou čerstvé a kvalitní.
Krok 2. Příprava jahodového sirupu
K výrobě jahodového Mojita budeme potřebovat jahodový sirup. Tento sladký a voňavý sirup dodá nápoji zvláštní chuť a chutný nádech.
Tohle budeme potřebovat.:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Jahody (čerstvé nebo mražené) | 200 g |
| Cukr | 100 g |
| Voda | 100 ml |
| Citronová šťáva | 1 polévková lžíce |
Pojďme si tedy připravit jahodový sirup:
- Jahody důkladně opláchněte a osušte. Pokud používáte mražené jahody, rozmrazte je předem.
- V hrnci smíchejte cukr a vodu. Dejte na střední teplotu a za stálého míchání přiveďte směs k varu, aby se cukr úplně rozpustil.
- Do sirupu přidejte jahody a citronovou šťávu. Pokračujte ve vaření na středním plameni asi 10 minut, dokud jahody nezměknou.
- Vyjměte pánev z ohně a nechte sirup 15 až 20 minut louhovat.
- Sirup sceďte přes sítko nebo jemné sítko, abyste odstranili jahodové pecky a kousky.
Hotovo! Jahodový sirup je připraven k použití. Můžete jej uchovávat v chladničce až 1-2 týdny.
Nyní, když máme jahodový sirup, můžeme přejít k dalšímu kroku - přípravě základu pro jahodové Mojito.