Jahoda - je to jedna z nejoblíbenějších bobulových plodin, kterou je vždy dobré mít po ruce. Chcete-li si však vychutnat šťavnaté plody po celý rok, je třeba dbát na to, aby byla sklizeň jahod k dispozici i v zimě. To je důvod, proč mnoho zahradníků a zahradníků přemýšlí, jak zajistit zimní sklizeň jahod ve skleníku.
Základem zimní sklizně jahod je správná příprava rostlin na zimu. Jednou z nejúčinnějších metod je zrání a kalení rostlin před výsadbou do skleníku. Sázením již zralých a silných rostlin výrazně zvýšíte jejich šance na úspěšnou zimu a sklizeň v příštím roce.
Dalším způsobem, jak dosáhnout sklizně jahod v zimě, je zařízení teplého mulčování ve skleníku. Vložení vrstvy agrovlákna nebo slámy kolem kořenů a po celém povrchu země udrží teplo a zabrání mrazuvzdornosti rostlin. To také pomůže zabránit možnému poškození vlivem teplotních změn uvnitř skleníku.
Jahody pro skleníky: vlastnosti pěstování
Pěstování jahod ve sklenících má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu, abyste dosáhli dobrých výsledků. V této části se podíváme na hlavní aspekty pěstování jahod ve skleníkových podmínkách.
Výběr odrůd
Pro pěstování jahod ve skleníku se doporučuje vybrat odrůdy, které jsou dobře přizpůsobeny uzavřené půdě. Zvláštní pozornost by měla být věnována odrůdám s odolností vůči nízkým teplotám a chorobám, protože ve skleníku může být vytvořeno vlhké prostředí, které přispívá k rozvoji onemocnění.
Mohou to být odrůdy speciálně navržené pro pěstování v uzavřené půdě nebo odrůdy doporučené pro tento účel, které byly úspěšně testovány ve skleníkových podmínkách.
Příprava půdy
Před výsadbou jahod do skleníku je třeba dobře připravit půdu. Půda by měla být volná a úrodná, s dobrou drenáží. K tomu můžete přidat organické hnojivo, jako je humus nebo kompost. Před výsadbou je také užitečné ošetřit půdu fungicidy, aby se předešlo možným onemocněním.
Teplotní režim
Ve skleníku by měly být zachovány optimální teplotní podmínky pro jahody. Během kvetení a zrání bobulí by měly být teploty mezi 20-25 stupni Celsia ve dne a 15-20 stupni Celsia v noci. Je také důležité zajistit dostatečné větrání, aby se zabránilo přehřátí.
Zalévání a hnojení
Pravidelná zálivka je hlavní starostí jahod ve skleníku. Je třeba sledovat úroveň vlhkosti půdy a udržovat optimální vlhký režim. Doporučuje se také provádět pravidelné hnojení pomocí komplexních minerálních hnojiv k zajištění růstu a vývoje jahod.
Vzhledem k těmto vlastnostem lze úspěšně pěstovat
Příprava půdy a sazenic
Před výsadbou jahod do skleníku je nutné správně připravit půdu a sazenice, aby byla zajištěna dobrá úroda.
Prvním krokem je příprava půdy. K tomu je třeba odstranit všechny plevelné rostliny a klíčící semena, která mohou konkurovat jahodám za živiny a vodu. Poté je třeba půdu vykopat do hloubky asi 15 centimetrů a odstranit všechny velké hrudky. Chcete-li zlepšit strukturu půdy a obohatit ji o živiny, stojí za to přidat organické hnojivo, jako je humus nebo kompost. Doporučuje se také podávat minerální hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík podle doporučení na obalu.
Po přípravě půdy lze přejít k přípravě sazenic. Sazenice jahod by měly být zakoupeny od osvědčených dodavatelů a zkontrolovány na nemoci a škůdce. Pokud jsou sazenice již kořenové, je nutné před výsadbou odříznout kořeny na délku 5-10 centimetrů. Pokud jsou sazenice bezkorunové, měly by být namočeny na několik hodin ve vodě, aby nabobtnaly a aktivovaly růst. Sazenice pak musí být vysazeny do předem připravených půdních záhonů. Vzdálenost mezi stromky by měla být asi 30 centimetrů a mezi záhony asi 70 centimetrů.
| Název organického hnojiva | Doporučená dávka |
|---|---|
| Humus | 5-7 kg na 1 metr čtvereční |
| Kompost | 3-5 kg na 1 metr čtvereční |
Výběr odrůd a zemědělské techniky na podzim
Klimatické podmínky. Při výběru odrůd je třeba vzít v úvahu klima vašeho regionu. Některé odrůdy jahod dávají přednost teplým oblastem, zatímco jiné rostou lépe ve středním pásmu. Prozkoumejte klimatické vlastnosti svého regionu předem a vyberte si odrůdu, která bude nejlépe přizpůsobena vašim podmínkám.
Načasování plodnosti. V závislosti na odrůdě se doba plodnosti jahod může výrazně lišit. Určete, zda je pro vás důležité sklízet v zimě nebo brzy na jaře, a vyberte odrůdu s odpovídajícími vlastnostmi. Věnujte také pozornost délce doby plodnosti-to vám pomůže naplánovat výsadbu a sklizeň.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Na podzim je obzvláště důležité vybrat odrůdu, která má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Vezměte v úvahu, že jahody ve skleníku jsou náchylnější k určitým chorobám, jako je šedá hniloba a bílá rez. Pořiďte si odrůdy, které mají vysokou odolnost a buďte připraveni na použití antimykotik.
Zemědělská technika na podzim. Příprava na zimní sklizeň jahod zahrnuje řadu podzimních akcí. Jedním z hlavních úkolů je hnojení a příprava rostlin na zimní období. Je třeba věnovat zvláštní pozornost krmení rostlin, aby jim poskytlo dostatek živin. Nezapomeňte také na včasné zalévání a monitorování rostlin pro onemocnění.
Ochrana před mrazem a mrazem. Ochrana rostlin před mrazem a mrazem je důležitým aspektem úspěšného pěstování jahod v zimě. K tomu použijte speciální úkryty a skleníky, které pomohou udržet teplo a chránit rostliny před nepříznivými povětrnostními podmínkami.
Dodržováním těchto pokynů při výběru odrůd a zemědělské techniky na podzim vytvoříte optimální podmínky pro úspěšné pěstování jahod ve skleníku a zajistíte si zimní sklizeň. Kromě toho nezapomeňte na systematickou péči a sledování stavu rostlin po celou dobu pěstování.
Optimální podmínky obsahu
Teplotní režim:
Optimální teplota pro pěstování jahod ve skleníku je 15 až 25 stupňů Celsia. Je důležité zajistit stálé teplo, aby rostliny rostly a vyvíjely se pohodlně.
Osvětlení:
Jahody preferují jasné sluneční světlo. Ve skleníku je nutné vytvořit optimální podmínky pro absorpci světla. V případě nedostatku přirozeného světla se doporučuje použít umělé osvětlení.
Vlhkost:
Jahodové rostliny vyžadují vysokou vlhkost vzduchu pro normální růst. Optimální vlhkost je asi 85-90%. K udržení potřebné vlhkosti lze použít speciální systémy zavlažování a postřiku vzduchu.
Rostliny jahod potřebují pravidelnou a mírnou zálivku. Je důležité udržovat půdu neustále hydratovanou, ale nepřenášet ji vodou. Chraňte své plody před vniknutím vody, abyste se vyhnuli hnilobě.
Větrání:
Skleník s jahodami musí být pravidelně větrán, aby se zabránilo kondenzaci. Pravidelné větrání zajistí čerstvý vzduch a pomůže předcházet chorobám a poškození rostlin.
Ochrana před škůdci a nemocemi:
Aby bylo zajištěno úspěšné pěstování jahod ve skleníku, je třeba přijmout opatření k ochraně před škůdci a chorobami. Měli byste pravidelně provádět kontrolu rostlin, používat speciální přípravky k prevenci a léčbě a dodržovat hygienické a karanténní předpisy.
Hnojivo:
Abyste rostlinám poskytli potřebné živiny, pravidelně hnojte. Používejte organická nebo minerální hnojiva s ohledem na vlastnosti půdy a potřeby rostlin.
Každodenní péče o jahody ve skleníku zahrnuje odstranění suchých listů, pletí plevele, pravidelné hnojení, prořezávání adopcí a udržování optimální teploty, osvětlení a vlhkosti vzduchu.
Zalévání a hnojení v zimě
Je důležité si uvědomit, že ve skleníku je v zimě vzduch velmi suchý, takže rostliny mohou mít nedostatek vlhkosti. Zalévání by mělo být prováděno s opatrností, aby nedošlo k podmáčení půdy. Chcete-li zjistit, kdy zalévat, můžete pečlivě sledovat stav půdy. Pokud je příliš suchý, vyplatí se zalévat rostliny.
Důležitým aspektem je také hnojení rostlin v zimním období. Je však třeba si uvědomit, že rostliny v zimě nerostou tak aktivně a absorbují živiny, takže dávkování hnojiva by mělo být menší než v teplém období. Doporučuje se používat hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík a stopové prvky.
Zalévání a hnojení v zimě pomůže jahodovým rostlinám získat potřebné zdroje pro růst a vývoj. To zajistí zimní sklizeň a zdravý stav rostlin.
Sklizeň a vlastnosti skladování
Sklizeň jahod pro skleník probíhá v zimě, zatímco na venkovní půdě se plodnost zastaví. Je důležité si uvědomit, že jahody ve skleníku rostou rychleji než na venkovní půdě, a proto je nutné zralé bobule pravidelně odstraňovat, aby přezrály a nezkazily zbytek plodiny.
Při čištění byste měli použít ostré zahradní nůžky nebo nůž, abyste nepoškodili rostliny a bobule. Stonky by měly být odříznuty co nejblíže bobuli, aby se minimalizovalo riziko hniloby bobulí nebo škůdců.
Po sklizni musí být jahody důkladně opláchnuty a ponechány na sušení. Bobule lze poté uložit do nádob nebo sáčků, které se bezpečně zavírají, aby se zabránilo vysychání nebo hnilobě. Jahody by měly být skladovány na chladném místě při teplotě kolem 0 °C a relativní vlhkosti 90-95%. Za těchto podmínek si bobule mohou udržet čerstvost a chuť po dobu několika týdnů.
Jahody lze také zmrazit pro dlouhodobé skladování. K tomu je nutné bobule opláchnout, osušit, odstranit stopky a rozložit do jedné vrstvy na plech. Plech je pak třeba umístit na několik hodin do mrazáku, poté lze mražené bobule přemístit do plastových sáčků nebo nádob a vrátit do mrazáku. Mražené jahody si zachovávají své užitečné vlastnosti po dobu 9-12 měsíců.