Přejít na hlavní obsah

Nápady na přípravu pokrmů z jablek na sporáku

  • Klement Bartošová
  • Triky

Jablka jsou všestranným produktem, který lze použít v různých pokrmech, od pečení až po dezerty. Ale co když nemáte troubu? Žádný problém! Dnes vám řekneme několik jednoduchých a chutných receptů na výrobu jablek přímo na sporáku.

Naším prvním receptem jsou pečená jablka se skořicí. K tomu budete potřebovat několik velkých jablek, která budete muset oloupat ze slupek a semínek. Poté nakrájejte jablka na tenké hrnky a opečte je na mírném ohni na pánvi s trochou rostlinného oleje do zlatova. Hotová jablka posypeme skořicí a podáváme horká. S tímto jednoduchým receptem můžete rychle připravit chutnou a zdravou svačinu.

A pokud chcete udělat dezert na sporáku, věnujte pozornost receptu na jablečný koláč na pánvi. Na těsto budete potřebovat mouku, cukr, vejce a máslo. Smíchejte tyto ingredience a vypracujte těsto. Poté nastrouhejte jablka a smíchejte s cukrem a skořicí. Těsto rozdělte na dvě části a vyválejte je do tvaru dvou koláčů. Na jednu polovinu položte náplň z jablek a poté druhou polovinu zakryjte. Hotový koláč dejte na 20 minut do vyhřáté pánve pod pokličkou.

Jak vařit jablka na sporáku

KrokPopis
1Vyberte si zralá a šťavnatá jablka. Nejlepší jsou odrůdy se sladkokyselou chutí, jako je Antonovka nebo stříbrný Bor.
2Jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou a osušte.
3Odřízněte horní část jablek a odstraňte jádro nožem nebo speciálním nástrojem.
4Umístěte pánev na sporák a zahřejte na střední teplotu.
5Na pánev přidejte trochu oleje nebo másla.
6Jablka dejte na pánev a opečte je z každé strany dozlatova, asi 3-4 minuty z každé strany.
7Podávejte horká jablka na stole a vychutnejte si jejich jemnou texturu a chuť.

Recept 1. Pečená jablka se skořicí

Ingredience:

  • 3-4 velká jablka
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • trochu másla

Příprava:

  1. Jablka důkladně omyjte a nakrájejte na tenké plátky nebo plátky.
  2. Pánev předehřejte na střední teplotu a přidejte trochu másla.
  3. Přidejte jablka na pánev a za občasného míchání restujte 3-4 minuty.
  4. Poté jablka posypeme cukrem a skořicí. Míchejte další 2-3 minuty, dokud se cukr nerozpustí a jablka lehce zhnědnou.
  5. Vyjměte pánev z ohně a nechte jablka trochu vychladnout.
  6. Pečená skořicová jablka jsou připravena k podávání! Můžete je podávat jako samostatné jídlo nebo je použít jako náplň do koláčů, palačinek nebo sladkých sendvičů.

Tento recept vám umožní snadno a rychle připravit lahodnou svačinu nebo dezert z dostupných ingrediencí. Pečená skořicová jablka jsou skvělou pochoutkou k snídani nebo čaji. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si jeho kouzelnou chuť!

Recept 2. Karamelová jablka

  • Jablka-4.
  • Cukr-1 šálek
  • Voda-1/4 šálku
  • Kebabové tyčinky - 4 ks.
  1. Jablka omyjte a osušte.
  2. Ve velkém hrnci smíchejte cukr a vodu.
  3. Umístěte pánev na střední teplotu a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
  4. Připravte tyčinky-každou zapíchněte do spodní části jablka.
  5. Každé jablko namočte do karamelového sirupu, otočte tyčinkou, abyste rovnoměrně pokryli povrch jablka.
  6. Karamelizovaná jablka dáme na tác, obalíme zbylým karamelem.
  7. Jablka necháme vychladnout a úplně ztuhnou.
  8. Karamelová jablka jsou připravena k podávání. Dobrou chuť!

Recept 3. Jablečný koláč

Ingredience:

  • 4 jablka
  • 2 vejce
  • 200 g cukru
  • 250 g mouky
  • 100 g másla
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička vanilkového cukru

Příprava:

  1. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  2. V samostatné misce smíchejte vejce, cukr a vanilkový cukr. Šlehejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
  3. Do vaječné směsi přidejte mouku, prášek do pečiva a rozpuštěné máslo. Důkladně promíchejte.
  4. Polovinu těsta vložíme do předem vymazané koláčové formy.
  5. Na těsto rozložte plátky jablek.
  6. Naplňte jablečnou náplň zbývajícím těstem.
  7. Koláč pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40 minut dozlatova.
  8. Koláč je hotový! Můžete jej podávat v teplé i studené formě. Dobrou chuť!

Recept 4. Jablečný kompot

Jablka6 kusů
Cukr100 g
Voda1 litr
Citronová šťáva2 lžíce
Skořice (volitelné)dle chuti
  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
  2. Ve velkém hrnci smíchejte vodu, cukr, citronovou šťávu a pokud chcete skořici. Směs přiveďte k varu.
  3. Přidejte jablka do vroucí směsi a vařte na středním ohni asi 15 minut, dokud jablka nezměknou.
  4. Hrnec vyjměte z ohně a nechte kompot vychladnout na pokojovou teplotu.
  5. Jablečný kompot podávejte vychlazený nebo s ledem. Dobrou chuť!

Tento jednoduchý recept vám umožní rychle připravit lahodný a osvěžující jablečný kompot. Je ideální pro uhašení žízně v horkých letních dnech. Můžete přidat trochu skořice, abyste kompotu dodali chutnější chuť.

Recept 5. Pečená jablka s ořechy a medem

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Vyřízněte jádro jablek a ponechte malou díru.
  3. Ořechy nasekejte a smíchejte s medem a skořicí.
  4. Naplňte každé jablko výslednou směsí a položte je na plech.
  5. Jablka pečte v troubě asi 20 minut, dokud nebudou měkká a voňavá.
  6. Pečená jablka podávejte s ořechy a medem v teplé formě.

Recept 6. Pikantní jablka v medové polevě

Tento recept vám umožní vychutnat si kombinaci sladkosti zralých jablek a voňavého koření pokrytého lehkou medovou polevou. Pikantní jablka v medové polevě jsou vhodná jak na dezert, tak na večerní čaj.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:

IngrediencePočet
Jablka4 kusy
Med3 polévkové lžíce
Skořice1 lžička
Zázvor1/2 lžičky
Kardamon1/4 lžičky
Vanilkový extrakt1/2 lžičky
Citronová šťáva1 polévková lžíce
Mandlové tortillyna ozdobu
  1. Jablka omyjte, odstraňte z nich kůži a odstraňte jádro. Nakrájejte je na tenké kruhy.
  2. V míse smíchejte med, skořici, zázvor, kardamom a vanilkový extrakt.
  3. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte medovou směs.
  4. Do pánve přidejte kruhy jablek a opečte je z obou stran dozlatova.
  5. Vyjměte jablka z ohně a zalijte je citronovou šťávou. Otočte kruhy jablek a na druhou stranu zalijte citronovou šťávou.
  6. Na stůl podávejte kořeněná jablka zdobená mandlovými tortillami.

Recept 7. Jablečné krmivo pro ptáky

K výrobě jablečného krmiva pro ptáky budete potřebovat následující přísady a příslušenství:

  • 2 čerstvá jablka;
  • 2 lžíce medu;
  • 100 g ovesných vloček;
  • 50 g mletých ořechů (můžete použít vlašské ořechy, mandle nebo lískové ořechy);
  • nitě nebo lano;
  • nůž;
  • dřevěná deska;
  • mísa na míchání;
  • pánev s nízkými bočnicemi.

Začínáme s přípravou jablečného krmiva pro ptáky:

  1. Jablka nakrájejte na kousky a odstraňte semínka a jádra.
  2. Nakrájená jablka vložte do mixovací misky.
  3. Přidejte med, ovesné vločky a nasekané ořechy.
  4. Všechny ingredience dobře promíchejte, abyste vytvořili hladkou hmotu.
  5. Vytvořte malé kuličky z výsledné hmoty a položte je na dřevěnou desku.
  6. Opatrně rozpalte pánev na sporáku.
  7. Kuličky jablečného krmiva dejte na pánev a opečte z každé strany po dobu 3-4 minut, aby byly voňavé a křupavé.
  8. Nechte krmivo úplně vychladnout.
  9. Projděte se po zahradě a zavěste jablečné koule na větve stromů nebo vytvořte malé provázky nebo lana a přivažte je k větvím.
  10. Užijte si pozorování ptáků, když jedí chutné jablečné krmítka.

Jablečné krmivo pro ptáky je skvělý způsob, jak přilákat různé druhy ptáků do vaší zahrady a postarat se o jejich výživu. Zkuste si připravit toto jednoduché a zdravé krmivo pro ptáky a užijte si přírodu přímo doma!

Recept 8. Ovocný salát s jablky

  • 2 jablka
  • 1 banán
  • 1 pomeranč
  • 1 hruška
  • 1 kiwi
  • 200 g čerstvých bobulí (jahody, maliny, borůvky atd.)
  • 2 lžíce medu
  • šťáva z půlky citronu
  1. Nakrájejte jablka, banán, hrušku a kiwi na malé kousky.
  2. Pomeranč oloupejte a rozdělte na plátky.
  3. Smíchejte veškeré ovoce ve velké misce.
  4. Zalijte citronovou šťávou a přidejte med do misky.
  5. Všechny ingredience jemně promíchejte, než jsou dobře nasáklé omáčkou.
  6. Salát před podáváním zchlaďte v lednici.
  7. Ovocný salát podávejte s jablky v šálcích nebo na talířích.

Recept 9. Jablečný džus

Jablka5-6 kusů
Voda1 litr
Cukr (volitelně)dle chuti

Kroky přípravy jablečné šťávy:

  1. Jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou a osušte.
  2. Vyjměte jádro a nožem nakrájejte ovoce na čtvrtiny nebo kousky.
  3. Nakrájená jablka přendejte do velkého hrnce a zalijte vodou.
  4. Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a jablka vařte asi 20 minut, dokud nezměknou.
  5. Pomocí lžíce změkčte jablka v hrnci, dokud nezískáte pyré.
  6. Pokud chcete šťávě dodat sladkost, přidejte cukr podle chuti a promíchejte.
  7. Pomocí čisté gázy nebo speciální šťávy vymačkejte šťávu z výsledného pyré a odstraňte pecky a velké části jablek.
  8. Přelijte jablečnou šťávu do skleněných lahví nebo sklenic a uložte do lednice.

Nyní máte čerstvou a lahodnou jablečnou šťávu, kterou si můžete vychutnat kdykoli během dne nebo ji nabídnout svým hostům. Dobrou chuť!