Nádherná jablka zdobí stromy na podzim a naplňují vzduch svou vůní. Jsou nejen krásné, ale také velmi užitečné pro tělo: jablka obsahují mnoho vitamínů a živin. Často se však nabízí otázka, co dělat, pokud máte velké množství jablek, které je třeba použít. Jednou z možností je zmrazit je a použít je v různých pokrmech po celý rok.
Mražená nakrájená jablka jsou skvělým způsobem, jak udržet jejich čerstvost, chuť a chuť. Mohou být použity v široké škále receptů-od dezertů po saláty. Můžete je přidat do pečiva, pěny, smoothie nebo z nich udělat džem. Dokonce i pouhé rozmrazení a přidání do lívanců nebo jogurtu vám umožní vychutnat si jablečnou chuť a chuť kdykoli.
Díky mraženým nakrájeným jablkům budete mít vždy zásobu zdravé ingredience pro vaše kulinářské experimenty. Jednoduše je vyjměte z mrazáku a přidejte je do jakéhokoli pokrmu, jak chcete. Tímto způsobem si můžete vychutnat čerstvá jablka po celý rok a také je kdykoli použít při vaření.
Nápady na lahodná jídla s mraženými nakrájenými jablky
- Jablečný koláč: použijte mražená nakrájená jablka k vytvoření šťavnatého jablečného koláče. Přidejte kousky jablek do vrstvy náplně, připravte vrstvu těsta a pečte dozlatova.
- Jablečný Kisel: Do vroucího sirupu přidejte mražená nakrájená jablka a vařte, dokud jablka nezměknou. Poté je nalijte do želé a před podáváním vychladněte.
- Ovocný salát: zkuste přidat mražená nakrájená jablka do čerstvého ovoce a připravit si osvěžující ovocný salát. Posypte ji citronovou šťávou a podávejte spolu s jogurtem nebo smetanou.
- Jablečné klobásy: Vytvořte neobvyklý dezert smažením mražených nakrájených jablek na pánvi spolu s medem a skořicí. Podávejte je se zmrzlinou nebo vanilkovou omáčkou.
To jsou jen některé nápady na použití mražených nakrájených jablek při vaření. Neváhejte experimentovat a vytvořit si vlastní recepty s tímto všestranným ovocem.
Jablečný koláč se skořicí
K výrobě skořicového jablečného koláče budete potřebovat následující ingredience:
- 400 gramů mražených nakrájených jablek;
- 150 gramů mouky;
- 100 gramů cukru;
- 50 gramů másla;
- 2 vejce;
- 1 lžička skořice;
- 1 lžička prášku do pečiva.
Kroky k přípravě:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, skořici a prášek do pečiva.
- Do mísy se suchými přísadami přidejte máslo a vejce. Vše důkladně promíchejte do hladké konzistence.
- Do těsta přidejte mražená nakrájená jablka a jemně promíchejte, aby byla jablka rovnoměrně rozložena.
- Těsto s jablky přendejte do plechu předem pokrytého pergamenovým papírem.
- Koláč pečte asi 40-45 minut, nebo dokud nebude nahoře zlatavý.
- Koláč před podáváním vychladněte. Koláč s jablky a skořicí podávejte teplý v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Vychutnejte si skvělou chuť skořicového jablečného koláče a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť!
Lívance ze zmrazených nakrájených jablek
K výrobě lívanců ze zmrazených nakrájených jablek budete potřebovat následující ingredience:
- 1 šálek mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 šálek mléka
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 sáček vanilkového cukru
- 200 g mražených nakrájených jablek
- rostlinný olej na smažení
Pokyny pro vaření:
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte vejce, mléko, rostlinné máslo a vanilkový cukr. Dobře promíchejte, abyste vytvořili homogenní směs.
- Mražená nakrájená jablka dejte do mísy a jemně je promíchejte s těstem.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
- Lžící položte část těsta na pánev a rovnoměrně ji rozetřete. Lívance opečte z obou stran dozlatova.
- Postup opakujte se zbývajícím těstem a mraženými nakrájenými jablky.
- Hotové lívance podávejte teplé se zakysanou smetanou, medem nebo čerstvými bobulemi. Dobrou chuť!
Lívance ze mražených nakrájených jablek jsou skvělým způsobem, jak přidat rozmanitost do vašeho menu. Zkuste je připravit ještě dnes a vychutnejte si chuť a vůni tohoto lahodného dezertu!
Charlotte s jablky
K výrobě jablečné Charlotte budete potřebovat následující ingredience:
- 300 gramů mražených nakrájených jablek
- 150 gramů cukru
- 150 gramů mouky
- 3 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- Vanilkový cukr podle chuti
- Trochu oleje na vymazání formy
Při přípravě jablečné Charlotte postupujte podle těchto pokynů:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Rozmrazte jablka a odstraňte přebytečnou tekutinu.
- V samostatné misce smíchejte mouku a prášek do pečiva.
- V jiné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nebudou hladká.
- Přidejte vanilkový cukr a promíchejte.
- Postupně přidávejte směs mouky a prášku do pečiva do mísy s vejci a cukrem a postupně míchejte.
- Přidejte jablka a vše jemně promíchejte.
- Formu na pečení vymažte olejem a vložte do ní směs.
- Pečte v troubě asi 40 minut nebo dozlatova.
- Charlotte s jablky je hotová!
Charlotte s jablky podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem nebo ozdobené plátky čerstvých jablek. Charlotte se skvěle hodí k čaji nebo kávě a bude skvělým dezertem pro celou rodinu.
Jablečný koláč s karamelem
Ingredience:
- 200 gramů mražených nakrájených jablek
- 2 vejce
- 1 šálek cukru
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku přírodního jogurtu
- 2 šálky mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 100 gramů karamelu
Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Pekáč potřete rostlinným olejem.
- Mouku, prášek do pečiva a skořici prosejte do velké mísy. Přidejte cukr a vejce. Promíchat.
- V samostatné misce smíchejte máslo, jogurt a vanilkový extrakt. Přidejte tuto směs do suchých ingrediencí. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Do těsta přidejte mražená nakrájená jablka a karamel. Promíchejte, aby se rovnoměrně rozložily.
- Těsto vložte do připravené formy a vyrovnejte jeho povrch.
- Dort pečte ve vyhřáté troubě asi 45-50 minut nebo dokud není těsto hotové. Zkontrolujte připravenost vložením dřevěné špejle do košíčku-měla by vyjít čistá.
- Dort před podáváním vychladněte.
Jablečný brusinkový kissel
- 2 šálky mražených nakrájených jablek
- 1 šálek brusinek
- 3 šálky vody
- 4 lžíce cukru
- 2 lžíce škrobu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Jablka a brusinky dejte do hrnce a přidejte vodu.
- Vařte a vařte na středním ohni asi 10 minut, dokud ovoce nezměkne.
- V jiné misce smíchejte cukr a škrob. Tuto směs postupně přidávejte do želé za stálého míchání.
- Pokračujte ve vaření želé na středním plameni, dokud nezhoustne (asi 5 minut).
- Vyjměte pánev z ohně a přidejte vanilkový extrakt.
- Před podáváním promíchejte a ochlaďte želé.
Jablečně-brusinkové želé podávejte teplé nebo studené. Pro zlepšení chuti a podávání můžete přidat smetanu, bobule nebo granolu. Dobrou chuť!
Salát s mraženými nakrájenými jablky a vlašskými ořechy
K přípravě salátu budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Mražená nakrájená jablka | 1 šálek |
| Vlašský ořech | 1/2 šálku |
| Salátové listy | dle chuti |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Citronová šťáva | 1 polévková lžíce |
| Med | 1 polévková lžíce |
| Sůl | dle chuti |
Na přípravu salátu s mraženými nakrájenými jablky a vlašskými ořechy:
- Mražená nakrájená jablka rozmrazte.
- Ořech nakrájejte na kousky.
- Ve velké misce smíchejte rozmražená jablka, vlašský ořech a salátové listy.
- V samostatné misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, med a sůl. Bude to salátový dresink.
- Přidejte dresink do misky s jablky, ořechy a salátovými listy a všechny ingredience jemně promíchejte.
- Salát s mraženými nakrájenými jablky a vlašskými ořechy je hotový!
Salát podávejte na stole jako hlavní chod nebo doplněk k jiným pokrmům. Vychutnejte si kombinaci čerstvé chuti jablek, ořechové chuti vlašských ořechů a lehké kyselosti citronové šťávy. Tento salát je skvělou volbou pro zdravé a chutné občerstvení nebo lehký oběd.