Mangal je vynikající zařízení pro grilování a relaxaci v přírodě. Pokud chcete vytvořit útulné místo, kde se mohou sejít rodina a přátelé, pak je mangová zóna z cihel skvělým řešením.
Cihlová mangalová zóna přitahuje svou krásou a pevností. Navíc díky cihlovým stěnám zůstane veškerá teplo a vůně připravovaného jídla uvnitř, což je nejen zdrojem potěšení pro smysly, ale také vytváří jedinečnou atmosféru tepla a pohodlí.
V tomto článku vám nabízíme krok za krokem návod, jak vytvořit mangalovou zónu z cihel pro kutily. Dozvíte se, jak vybrat vhodné místo pro Mangal, jak správně položit cihly, a budete moci posoudit všechny potřebné nástroje a materiály pro stavbu.
Přípravné práce před výstavbou mangalové zóny z cihel
Před zahájením výstavby mangalového prostoru je nutné provést některé přípravné práce, aby byla zajištěna spolehlivá a trvanlivá stavba.
Prvním krokem je výběr vhodného místa pro Mangal. Nejlepší volbou bude vybrat místo chráněné před větrem a vzdálené od hořlavých materiálů. Je třeba vzít v úvahu také použitelnost a dostupnost vhodného základu.
Dále je nutné provést značení budoucí mangalové zóny. Pomocí šňůry a kolíků určete rozměry a obrysy struktury. Ujistěte se, že je podložka rovná a bez překážek.
Poté je třeba začít s přípravou základů. Nejlepší volbou pro Mangal bude betonový základ. Vykopejte příkop asi 30-40 cm hluboký a asi 10 cm široký, větší než velikost mangalu. Poté jej zalijte betonem, povrch vyrovnejte a nechte základ zaschnout.
Po zaschnutí základů můžete začít stavět samotný Mangal. Začněte od stěn. Uspořádejte první řadu cihel pomocí cementové směsi jako lepidla. Postupně pokračujte ve stavbě, přidávejte nové řady a sledujte hustotu spojování cihel.
Důležité je také provést ventilaci pro Mangal. Chcete-li to provést, v poslední nebo předposlední řadě stěn ponechte otvory nebo štěrbiny. Umožní dostatečný přísun vzduchu a zachová kvalitní spalování dřeva.Gorenje
Po dokončení stavby stěn můžete začít stavět střechu pro Mangal. Ochrání před srážkami a umožní vařit na grilu i v deštivém počasí. Vyberte vhodný materiál pro střechu, jako je břidlice nebo obklad, a postupujte podle následujících pokynů k instalaci.
Nakonec proveďte kontrolu pevnosti a připravenosti k použití. Ujistěte se, že všechny spoje cihel jsou pevné a spolehlivé a střecha je pevně ukotvena. Zkontrolujte stabilitu mangalu a ujistěte se, že jeho povrch je rovný a bez ostrých hran.
Po provedení těchto přípravných prací můžete začít používat mangalovou zónu k přípravě chutných venkovních jídel ve stylovém a pohodlném prostoru.
Vypracování podrobného plánu mangalové zóny
Než začnete stavět mangalovou zónu, je důležité vypracovat podrobný plán, který vám pomůže přesně určit umístění a rozměry všech konstrukčních prvků.
Nejprve se rozhodněte, jaký bude celkový tvar vaší mangalové zóny: čtvercová, obdélníková nebo zaoblená. To umožní určit počet a umístění stěn pro Mangal a další prvky.
Dále určete místo pro umístění mangalu. Pamatujte, že Mangal musí být instalován v bezpečné vzdálenosti od stěn a jiných hořlavých materiálů. Vezměte také v úvahu, že v blízkosti mangalu by měl být dostatek prostoru pro pohodlný pohyb a práci.
Poté určete, zda potřebujete stoly a lavice k odpočinku. Rozhodněte o jejich počtu a umístění v mangalové zóně. Mangalové oblasti jsou obvykle vybaveny jedním nebo více stoly a dostatečným počtem lavic pro pohodlný odpočinek celé společnosti.
Nezapomeňte také na možnost instalace baldachýnu nebo střešní krytiny pro ochranu před povětrnostními vlivy. To platí zejména, pokud se chystáte používat Mangal nejen v létě.
Nakonec umístěte plán na papír nebo pomocí speciálních programů vytvořte plány. Označte na půdorysu rozměry všech prvků a vzdálenosti mezi nimi. To vám pomůže přesněji si představit, jak bude vaše mangová zóna vypadat a fungovat.
Mějte na paměti, že detailní plán je nezbytným základem pro úspěšnou výstavbu mangalové zóny. Zabrání chybám a nedorozuměním ve výstavbě a také ušetří čas a síly.
Podle tohoto návodu budete moci vytvořit podrobný plán mangové zóny, který vám pomůže vybudovat pohodlné a funkční místo pro grilování a relaxaci rodiny a přátel.
Stanovení velikosti a výpočet množství potřebného materiálu
Před zahájením výstavby mangalového prostoru je nutné určit rozměry budoucí konstrukce. Rozměry závisí na plánovaném využití a dostupném prostoru. V průměru je Mangal široký asi 70-80 cm a délka se může pohybovat od 1 do 1,5 metru.
Je také nutné vzít v úvahu vzdálenost mezi Mangalem a nejbližšími stavbami nebo rostlinami – oheň by měl být odstraněn z hořlavých materiálů do bezpečné vzdálenosti.
Pro stavbu mangalové zóny z cihel budete potřebovat následující materiály:
- Cihla (obvykle se používá obkladová cihla o rozměrech 250x120x65 mm). Je třeba vzít v úvahu, že jedna vrstva cihel zabere přibližně 52 kusů.
- Cement je vysoce kvalitní portlandský cement nezbytný pro přípravu malty.
- Písek-k přípravě roztoku je zapotřebí čistý, říční nebo lomový písek.
- Cihlové mřížky nebo kovové pletivo – pro pokládku na dno mangalu a vytvoření grilovací mřížky.
- Žáruvzdorné materiály-pro ochranu mangalu a jeho trvanlivost.
Při výpočtu počtu cihel zvažte, že stavba mangalu zahrnuje použití několika vrstev zdiva. Počet vrstev závisí na výšce, kterou chcete získat. Obvykle je výška mangalu 3-5 vrstev.
Nákup materiálů a stavebních nástrojů
Než začnete stavět mangalovou zónu z cihel, musíte připravit všechny potřebné materiály a nástroje. To umožní urychlit proces a také zajistit kvalitní provedení práce. V této části se podíváme na seznam potřebných materiálů a nástrojů pro stavbu mangalu.
Materiály:
- Cihla. Doporučuje se používat speciální žáruvzdorné cihly, které mají zvýšenou tepelnou odolnost. Je nutné zakoupit dostatečné množství cihel pro stavbu mangalu podle daných rozměrů.
- Tmel. Cement se používá k výrobě malty, která bude použita k upevnění cihel a vytvoření pevné konstrukce mangalu.
- Písek. Používá se spolu s cementem k přípravě malty. Doporučuje se použít kvalitní říční písek k vytvoření odolného roztoku.
- Armatura. K zesílení konstrukce lze použít kovovou výztuž. To pomůže zabránit možným deformacím mangalu v důsledku vysokých teplot.
Nástroje:
- Nůž nebo děrovač. Bude potřeba zbourat staré základy nebo připravit místo pro stavbu mangalu.
- Švový setrvačník nebo Benátská. Používá se k nanášení a vyrovnání malty mezi cihlami.
- Spárovací hmota nebo špachtle. Budete potřebovat k odstranění přebytečné malty a vytvoření rovnoměrného povrchu spár mezi cihlami.
- Úroveň. Je nezbytný pro kontrolu horizontality a vertikality postavené konstrukce.
- Lopata a hadr. Používá se k přípravě místa výstavby, čištění a čištění.
Před zahájením stavby se doporučuje vypracovat podrobný plán práce, identifikovat potřebné materiály a nástroje a také se seznámit s pokyny pro stavbu mangalu. Pečlivá příprava pomůže vyhnout se neočekávaným situacím a zajistit úspěšné dokončení projektu.