Arašídová pasta je zdravé a výživné jídlo, které lze použít v mnoha pokrmech – od pečení až po sendviče. Mnoho lidí ji však raději vyrábí doma, aby kontrolovali obsah cukru a dalších přísad. V tomto článku vám řekneme o jednoduchém a chutném způsobu přípravy arašídové pasty s cukrem na mixér.
Hlavní složkou tohoto receptu jsou syrové arašídy, které lze snadno najít v supermarketech nebo obchodech se zdravou výživou. K dosažení požadované konzistence budeme také potřebovat cukr (v závislosti na vaší chuti a preferencích), malé množství soli a trochu rostlinného oleje. Kromě toho budete potřebovat výkonný mixér nebo procesor potravin, abyste získali hladkou a homogenní texturu arašídové pasty.
Proces přípravy arašídové pasty s cukrem je velmi jednoduchý. Nejprve byste měli syrové arašídy usmažit v troubě nebo na suché pánvi, abyste zvýšili jejich chuť a chuť. Poté je budete muset zchladit a odstranit slupky. Dále vložte arašídy do mixéru nebo procesoru potravin a přidejte cukr a sůl. Zapněte mixér vysokou rychlostí a postupně přidávejte rostlinný olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Obvykle tento proces trvá asi 5-10 minut.
Jak vyrobit domácí arašídovou pastu s cukrem do mixéru
Zde je to, co budete potřebovat:
- 2 šálky arašídových oříšků
- 1 lžíce cukru
- Přesuňte arašídové ořechy do mixéru a zapněte je vysokou rychlostí. Ořechy procesujte několik minut, dokud se nezmění na jemnou drobenku.
- Přidejte cukr do mixéru a pokračujte v míchání, dokud nebude arašídová pasta hladká a krémová. Může to trvat ještě několik minut.
- Zastavte mixér a zkontrolujte konzistenci pasty. V případě potřeby pokračujte v míchání do požadované textury.
- Výslednou arašídovou pastu lze uchovávat v chladničce ve vzduchotěsné nádobě. Vydrží čerstvé několik týdnů.
Arašídová pasta s cukrem je hotová! Nyní ji můžete použít v různých receptech nebo si ji jednoduše vychutnat na sendvičích nebo s marmeládou.
Jednoduchý způsob přípravy arašídové pasty za pár minut
K výrobě arašídové pasty potřebujete pouze dvě ingredience-arašídy a cukr. Vyberte si čerstvé a kvalitní arašídy, protože na tom závisí chuť a kvalita tlamy.
- Zapněte mixér a přidejte do něj arašídy.
- Zapněte mixér při střední nebo vysoké rychlosti a začněte brousit arašídy.
- Během procesu mletí postupně přidávejte cukr podle chuti. Pamatujte, že množství cukru závisí na vaší preferenci, takže jej přidávejte postupně a ochutnávejte těstoviny, abyste dosáhli požadované sladkosti.
- Pokračujte v mletí arašídů, dokud nezískáte hladkou pastu. To může trvat asi 3-5 minut.
- Když jsou těstoviny hladké a krémové, zastavte mixér a přeneste arašídovou pastu do skleněné nádoby.
- Dobrou chuť! Arašídovou pastu můžete použít jako samostatné jídlo, namazat ji na chléb nebo přidat do pečiva nebo dezertů.
Nyní máte jednoduchý a chutný způsob, jak vyrobit arašídové těstoviny pomocí cukru a mixéru doma. Tuto lahodnou pochoutku si můžete vychutnat kdykoli!
Lahodný doplněk k vaší snídani nebo svačině
Hlavní výhodou domácí arašídové pasty je, že máte kontrolu nad všemi ingrediencemi. Můžete použít čerstvé a přírodní produkty a vyhnout se přidávání konzervantů a umělých příchutí, které jsou obvykle přítomny v protějšcích v obchodě. Díky tomu jsou vaše arašídové těstoviny zdravější a výživnější.
K výrobě arašídové pasty s cukrem potřebujete pouze tři ingredience: arašídy, cukr a trochu rostlinného másla. Jednoduše vložte všechny ingredience do mixéru a zapněte je na vysokou rychlost. Proces trvá jen několik minut. Když je pasta hladká a krémová, můžete ji nalít do skleněné nádoby a uchovávat v chladničce až dva týdny.
Arašídová pasta je skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků. Obsahuje také vlákninu a různé vitamíny a minerály, jako je vitamín E, hořčík a kyselina listová. Arašídová pasta navíc obsahuje antioxidanty, které mohou podporovat zdraví srdce.
Vyzkoušejte tento lahodný recept na domácí arašídové těstoviny s cukrem pro vaši další snídani nebo svačinu a nebudete litovat!