Jablečné chipsy v mikrovlnné troubě - je to skvělá alternativa k běžným komerčním chipsům, které si můžete vyrobit sami doma. Jsou nejen velmi chutné, ale také mnohem zdravější pro tělo! Koneckonců, během procesu vaření jablka ztrácejí přebytečný tuk a stávají se zdrojem vlákniny a vitamínů.
Připravte čerstvé a křupavé jablečné chipsy v mikrovlnce je to neuvěřitelně jednoduché a rychlé! Budete potřebovat jen několik základních ingrediencí a samozřejmě mikrovlnnou troubu. Tento recept bude skutečným nálezem pro ty, kteří dbají na svou výživu a dávají přednost zdravému jídlu.
Ingredience:
- Jablka-2-3 kusy;
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
- Skořice (volitelné) – podle chuti.
Pokyn:
- Jablka oloupeme a zbavíme jádřince semínky. Nakrájejte je na tenké kruhy. Čím tenčí plátky vytvoříte, tím rychleji zaschnou a budou křupavé.
- Do mísy dejte kolečka jablek a přidejte citronovou šťávu. To jim pomůže udržet svěží a jasnou barvu.
- Na talíř položte kolečka jablek, aniž byste se překrývali, a posypte je skořicí, pokud jim chcete dodat extra chuť.
- Umístěte talíř do mikrovlnné trouby na 3-5 minut při výkonu 600-800 wattů. Budete muset nechat dvířka mikrovlnné trouby mírně otevřená, aby mohla unikat odpařující se vlhkost. Aby chipsy vypadaly rovnoměrně, otočte je každé 2 minuty.
- Hotové jablečné lupínky by měly být zlaté a křupavé. Pokud zůstanou trochu měkké, pokračujte ve vaření o něco déle.
Nyní už zbývá jen vychutnat si tyto jemné a chutné jablečné lupínky spolu se svými blízkými nebo příbuznými! Jsou ideální alternativou k nezdravým svačinám a příjemným pamlskům v kteroukoli denní dobu. Zkuste si tuto pochoutku vyrobit sami a ujistěte se, jak je čerstvá a chutná!
Jablečné lupínky: rychlá a zdravá možnost svačiny
K výrobě jablečných lupínků budete potřebovat:
| Jablka | 2-3 kusy |
| Cukr | dle chuti |
| Skořice | dle chuti |
1. Začněte důkladným omytím jablek a odstraněním semen.
2. Jablka nakrájejte na tenké plátky o tloušťce asi 2-3 mm.aby chipsy vypadaly estetičtěji, můžete slupku odstranit, ale není to nutné.
3. Položte kroužky jablek na talíř a položte je tak, aby se navzájem nedotýkaly.
4. Posypte jablečné kroužky cukrem a skořicí – kreativita pomůže vnést rozmanitost do chuti.
5. Vložte talíř jablek do mikrovlnné trouby na 3-4 minuty při středním výkonu. Pokud chcete křupavější chipsy, můžete čas prodloužit o 1-2 minuty.
6. Pečlivě sledujte proces vaření-jablečné lupínky mohou začít hořet, pokud zůstanou v mikrovlnné troubě příliš dlouho.
7. Když jsou chipsy zlaté a křupavé, vyjměte je z mikrovlnné trouby a nechte je několik minut vychladnout.
8. Dobrou chuť! Jablečné lupínky jsou připraveny k použití.
Takové jablečné lupínky lze skladovat v uzavřené nádobě několik dní, ale je pravděpodobné, že nebudou jen tak dlouho – je tak těžké je udržet bez jídla najednou!
Výhody jablečných lupínků oproti běžným
1. Zdravotní přínosy: Jablka jsou bohatým zdrojem vlákniny a obsahují také vitamíny, minerály a antioxidanty. Konzumace jablečných lupínků přispívá ke zlepšení trávení, snížení cholesterolu a kontrole chuti k jídlu.
2. Nízký obsah kalorií: Jablečné lupínky mají výrazně nižší obsah kalorií ve srovnání s běžnými bramborovými lupínky. Díky tomu jsou skvělou volbou pro ty, kteří sledují svou váhu nebo stravu.
3. Přírodní ingredience: Jablečné lupínky jsou vyrobeny z čerstvých jablek, bez přidání umělých barviv, konzervantů a dalších škodlivých látek. To vám umožní zachovat přirozenou chuť a vůni ovoce.
4. Pohodlí při používání: Jablečné lupínky lze snadno skladovat a přenášet. Můžete je vzít s sebou do školy, do práce nebo na výlet. Jablečné lupínky si také dlouho udrží svou čerstvost a křupavou chuť.
Jablečné lupínky jsou tedy chutnou a zdravou alternativou k běžným chipsům. Mají řadu výhod, které z nich dělají atraktivní volbu pro zdravou a vyváženou stravu. Zkuste si vyrobit vlastní jablečné lupínky v mikrovlnné troubě a vychutnejte si jejich chuť a zdravotní přínosy!
Jednoduchý recept na vaření v mikrovlnné troubě
Pokud hledáte rychlý a snadný způsob, jak připravit chutnou svačinu, pak je pro vás tento recept na jablečné lupínky ideální. Díky použití mikrovlnné trouby trvá proces vaření minimum času a úsilí.
K přípravě jablečných lupínků v mikrovlnné troubě budete potřebovat několik jablek, cukr a skořici. Nejprve omyjte jablka a odstraňte semínka a jádra. Poté nakrájejte jablka na tenké kulaté plátky. Čím tenčí budou, tím rychleji se upečou v mikrovlnné troubě. Pokud chcete, aby byly chipsy sladké, posypte je cukrem a trochou skořice. Můžete použít jiné koření podle chuti, jako je vanilkový cukr nebo zázvor.
Plátky jablek rovnoměrně rozetřete na skleněný talíř, který můžete použít v mikrovlnné troubě. Nastavte výkon mikrovlnné trouby na střední nebo nízkou, abyste zabránili spálení chipsů. Doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby, ale chipsy se obvykle pečou asi 3-5 minut. Vždy sledujte proces vaření a pravidelně kontrolujte chipsy, aby nebyly suché nebo spálené.
Když jsou jablečné lupínky zlaté a křupavé, jsou hotové. Před podáváním je vychladněte. Tyto chutné a zdravé svačiny jsou skvělé pro svačinu nebo přidání ke snídani nebo dezertu. Můžete je také podávat s jogurtem nebo zakysanou smetanou, abyste dodali trochu svěžesti a krémovosti.
Nyní, když máte jednoduchý recept na výrobu jablečných lupínků v mikrovlnné troubě, můžete si tento chutný a zdravý kousek vychutnat rychle a snadno. Dobrou chuť!
Nákup a příprava jablek
Příprava jablečných lupínků začíná správným výběrem jablek. Chcete-li získat chutné a křupavé chipsy, doporučuje se použít čerstvá, zralá a sladkokyselá jablka. Skvělé jsou odrůdy jako Golden, Granny Smith, Champion nebo Fuji.
Než začnete připravovat chipsy, jablka je třeba důkladně opláchnout pod tekoucí vodou, aby se odstranily povrchové nečistoty a zbytky pesticidů. Po omytí by jablka měla být osušena ručníkem nebo sušičkou na zeleninu a ovoce.
Chcete-li udržet jablka čerstvá a zabránit jejich ztmavnutí, můžete přidat trochu citronové šťávy. Chcete-li to provést, nakrájejte jablka na plátky a vymačkejte na ně trochu citronové šťávy.
Také před vařením jablečných lupínků se doporučuje odstranit jádro a semena. Chcete-li to provést, odřízněte vršek ovoce a pomocí nože nebo jablek odstraňte jádro. Poté nakrájejte jablka na tenké kolečka.
Nyní, když jsou jablka připravena, můžete přejít do další fáze - vaření jablečných lupínků v mikrovlnné troubě.
Výběr správných odrůd jablek
Příprava jablečných lupínků v mikrovlnné troubě začíná výběrem správných odrůd jablek. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti chuti, textury a struktury, takže je důležité vybrat jablka, která jsou vhodná pro výrobu chipsů.
Zde je několik oblíbených odrůd jablek, které jsou skvělé pro tento recept:
- Golden Delicious-tato jablka chutnají sladce a při smažení dobře udržují tvar;
- Fuji-jasná a šťavnatá jablka s jemnou texturou, která dodávají chipsům jemnou chuť;
- Gala-tato jablka mají sladkou, voňavou chuť a křupavou strukturu;
- Honeycrisp-jablka této odrůdy kombinují kyselost a sladkost a vytvářejí zajímavou chuťovou rovnováhu;
- Crispin-tato jablka mají vysokou hustotu, díky čemuž jsou ideální pro výrobu křupavých chipsů.
Pamatujte, že výběr odrůd jablek závisí na vaší chuti. Experimentujte a najděte svou oblíbenou odrůdu pro výrobu jablečných lupínků v mikrovlnné troubě.
Příprava jablek před vařením
Než začnete vařit jablečné lupínky v mikrovlnné troubě, musíte jablka správně připravit.
Vyberte zralá, ale ne přezrálá jablka. Doporučuje se používat odrůdy se sladkokyselou chutí, jako je "Grenny Smith" nebo "Jonagold".
Jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou, očistěte je od nečistot a zbytků stopek. Pokud chcete, můžete slupku z jablek odstranit, ale není to nutné.
Krájecí stůl a krájecí nůž by také měly být čisté a suché. Jablka nakrájejte na tenké kolečka nožem nebo mandolínou, abyste získali rovnoměrně tenké plátky.
Poté položte plátky jablek na talíř nebo plech, zakryjte je papírovými utěrkami nahoře a nechte několik minut působit, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
Nyní jsou vaše jablka připravena k mikrovlnné troubě a během několika minut se promění v chutné, křupavé chipsy.