Venkovní pec - je to ideální řešení pro ty, kteří si chtějí vychutnat vaření venku. Vytvoření takové pece však může představovat obtížný úkol, zejména pro ty, kteří nemají žádné zkušenosti s montáží kamen. S naším podrobným návodem si však můžete vyrobit venkovní pec vlastníma rukama a užít si její výhody bez větších obtíží.
Prvním krokem k vytvoření venkovní pece je výběr vhodného místa pro její instalaci. Vezměte v úvahu, že kamna musí být vzdálena od budov a stromů, aby se zabránilo možnosti požáru. Dávejte také pozor na proudění větru, abyste se vyhnuli kouři.
Pojďme tedy začít s výstavbou venkovní pece. Začněme od základu, který bude základem pro budoucí kamna. Vezměte cihly a připravte si místo pro práci. Nainstalujte první řadu cihel na předem připravenou podložku pomocí cementové malty k jejich upevnění. Zkontrolujte, zda je řada vyrovnaná a vodorovná.
Po vytvoření základů by měly být řešeny stěny pece. Umístěte druhou řadu cihel a vytvořte mezi nimi svislé švy. Použijte úroveň, abyste zajistili, že řada je položena rovně. V případě potřeby nakrájejte cihly tak, aby přesně zapadaly do stěny. Tento postup opakujte pro každou řadu, dokud trouba nedosáhne požadované výšky.
Proč se vyplatí udělat venkovní pec?
1. Jedinečná chuť jídla. Jídlo připravené v pouliční peci má jedinečnou chuť a chuť. Dřevo, na kterém pec hoří, dodává pokrmům zvláštní pikantnost a šťavnatost.
2. Rozmanitost pokrmů. Venkovní pec vám umožňuje vařit různé pokrmy-od pizzy a pečiva až po masová a rybí jídla. Nemusíte se omezovat pouze na určité recepty, protože venkovní trouba Vám umožňuje experimentovat a vytvářet nová, lahodná jídla.
3. Vytvoření příjemné atmosféry. Venkovní Pec se stane nejen místem vaření, ale také centrem rodinných a přátelských večírků. Její teplo a oheň vytvoří atmosféru pohodlí a pohodlí, kterou si můžete užít s blízkými a přáteli.
4. Úspora energie. Venkovní kamna pracují na dřevě a nevyžadují připojení k elektřině nebo plynu. To znamená ušetřit energii a snížit náklady na použití jiných zdrojů tepla při vaření.
Nenechte si ujít příležitost vytvořit jedinečné místo pro přípravu a vychutnání lahodného jídla! Vyrobte si vlastní venkovní pec a ponořte se do světa vůní a chutí venku!
Výběr vhodného místa instalace
Před zahájením výstavby venkovní pece je důležité vybrat vhodné místo pro její instalaci. Při výběru místa pro kamna je třeba zvážit několik faktorů.
Za prvé, kamna musí být umístěna na stabilním a rovném povrchu. Vyberte si místo, kde se země nesklání a příliš vibruje. Ujistěte se, že zvolené místo vyhovuje rozměrům kamen a nebude bránit pohybu osob nebo vozidel.
Za druhé se ujistěte, že zvolené místo má správné větrání. Venkovní pec vyžaduje dobrý přístup k čerstvému vzduchu pro spalování dřeva a odvádění kouře.Gorenje Vyberte si tedy místo, kde se kouř bude moci bez problémů odstranit.
Za třetí, zvažte bezpečnost při výběru místa pro kamna. Nesmí být příliš blízko budov nebo jiných hořlavých materiálů. Vzdálenost by měla být dostatečná, aby se v případě požáru oheň nepřenesl na okolní objekty.
A nakonec zvažte pohodlí používání kamen. Umístěte ji tak daleko od obytných prostor, aby kouř a zápach nebyly nepříjemné. V případě potřeby lze zajistit další ochranné štíty nebo pouzdra, aby se zabránilo popelu nebo jiskrám.
Příprava potřebných materiálů a nástrojů
Než začnete stavět venkovní pece, budete muset připravit následující materiály a nástroje:
- Cihly nebo kameny na zdivo. Je vhodnější použít žáruvzdorné materiály, protože lépe udržují teplo a jsou odolné.
- Cement a písek pro přípravu malty. Věnujte pozornost správnému poměru komponent, abyste získali robustní a stabilní konstrukci.
- Ocelový výztužný rám, který dodává struktuře extra pevnost.
- Kovové rohy a desky pro vytvoření základny pece.
- Dvířka pro kamna a ventilační ventil pro nastavení trakce.
- Tepelně odolná cihlová malta nebo speciální žáruvzdorné tmely pro utěsnění spár a trhlin.
- Rozvodné kroužky nebo kovové trubky pro vytvoření komína.
- Kovové pletivo nebo rošt pro vytvoření grilu nebo pracovní plochy.
- Vyrovnávací nástroj, jako je hladina nebo alkoholová trubice.
- Šroubováky, kleště, kladivo, pily a další běžné nástroje pro zdění a montáž.
Nezapomeňte před zahájením práce zkontrolovat všechny potřebné materiály a nástroje, abyste se vyhnuli zbytečným zpožděním a nepříjemnostem.
Definice velikosti a výkres venkovní pece
Než začnete stavět venkovní pec, musíte určit její rozměry a připravit výkres. Je důležité vzít v úvahu nejen rozměry samotné pece, ale také její umístění na vašem místě.
Následující kroky vám pomohou určit rozměry:
- Změřte plochu dostupného prostoru, kde bude kamna instalována. Pamatujte, že trouba musí být dostatečně odstraněna ze stěn a dalších předmětů, aby byla zajištěna bezpečnost.
- Určete velikost základny pece. Doporučuje se, aby základna byla o něco větší než samotná trouba, aby se zohlednil prostor pro dřevo a možné další funkce, jako je stůl na vaření.
- Vyberte si velikost samotné pece podle svých preferencí a potřeb. Vezměte v úvahu, že trouba by měla být dostatečně prostorná pro ohřev jídla nebo nápojů a také zajistit spolehlivý a efektivní provoz.
Po určení velikosti je přeneste na výkres, který bude sloužit jako základ při výrobě pece. Výkres vám umožní jasně prezentovat design a správně rozložit všechny prvky. Nezapomeňte na výkresu označit všechny rozměry, otvory a detaily.
Podle těchto pokynů budete schopni určit rozměry a vytvořit výkres venkovní pece, což vám umožní přesně dodržet všechny následující kroky při výrobě pece.
Stavba základny pro pece
| Materiály: | - Tmel | - Písek | - Štěrk | - Cihla | - Kovový rám | |
| Nástroje: | - Lopata | - Šroubovák | - Kladivo | - Úroveň | - Páska odměrka | - Lano |
Krok 1: Vyčistěte oblast od vegetace a odstraňte ornici. Vyrovnejte povrch a zkontrolujte vodorovnost pomocí úrovně.
Krok 2: Určete rozměry budoucí základny podle velikosti pece a přidejte 10-20 cm pro každé měření pro větší pevnost a stabilitu. Označte okraje základny pomocí lana a kolíků.
Krok 3: Připravte maltu z cementu a písku podle proporcí uvedených na obalu cementu. Roztok promíchejte do hladké konzistence.
Krok 4: rovnoměrně naneste vrstvu malty z písku a cementu na oblast základny v mezích značek. Roztok rovnoměrně rozetřete pomocí lopaty.
Krok 5: Položte první řadu cihel na pískovcovou cementovou maltu. Zkontrolujte vodorovnost a vertikalitu každé cihly pomocí úrovně. Položte zbývající řady cihel tak, že je položíte na sebe a budete dodržovat striktně svislé a vodorovné čáry.
Krok 6: postavte kovový rám pro posílení základny. Zajistěte jej cihlami pomocí kovových spon nebo šroubováku se samořeznými šrouby.
Krok 7: počkejte, až pískovcová cementová malta zaschne a ztvrdne. Obvykle to trvá asi 48 hodin.
Hotovo! Venkovní základna pece je připravena k instalaci pece. Nyní můžete přejít k dalšímu kroku-instalaci kamen na základnu.
Zdivo hlavní části pece
Než začnete se zdivem, je nutné připravit základ. Musí být pevný a zajistit stabilitu pece. Základ lze vyrobit z betonových bloků nebo speciálních žáruvzdorných cihel.
1. Začněte položením první řady cihel po obvodu budoucí pece. K tomu použijte maltu z cementu, písku a vody. Roztok rovnoměrně rozetřete na plochu budoucí pece.
2. Nainstalujte první řadu cihel na Maltu a zkontrolujte jejich vodorovnost a vertikalitu pomocí úrovně a svislého vedení. Všimněte si, že řada cihel by měla být zcela rovná.
3. Pokračujte ve skládání řad cihel a každou vedle sebe naneste novou vrstvu malty. Každá nová řada musí být mírně posunuta proti předchozí, aby byla zajištěna pevnost a stabilita zdiva.
4. V případě potřeby lze cihly oříznout pomocí speciálního nástroje a hoblování. Musí být řezány tak, aby byla zachována pevnost a integrita zdiva.
5. Při skládání řad cihel nezapomeňte ponechat mezery pro propíchnutí. To je nezbytné k zajištění hladkého rozšíření a stlačení hlavní části pece při zahřívání a chlazení.
6. Zkontrolujte vodorovnost a vertikalitu každé nové řady cihel, abyste se vyhnuli zakřivení stěny pece.
7. Po dokončení zdění hlavní části pece ji nechte několik dní zcela vyschnout a zpevnit maltu.
Zdění hlavní části pece je zodpovědný a složitý proces. Je důležité dodržovat pokyny a přísně dodržovat bezpečnostní normy při práci s ohněm a cihlami.
Instalace potrubí a komína
Po dokončení hlavní výstavby venkovní pece je nutné nainstalovat potrubí a komín pro efektivní odvod kouře. Zde je podrobný návod k instalaci.
1. Začněte výběrem místa pro instalaci potrubí. Musí být umístěna v dostatečné výšce nad trupem pece, aby byla zajištěna dobrá trakce. Vezměte v úvahu, že potrubí musí být odstraněno z větruodolné stěny nebo jakéhokoli hořlavého materiálu.
2. Pomocí vhodných nástrojů vyřízněte otvor v horní části pece pro instalaci potrubí. Ujistěte se, že otvor má správný průměr pro zvolenou trubku.
3. Vložte trubku do otvoru pece. Umístěte potrubí nahoru a ve směru, kde bude instalován komín. Vezměte v úvahu, že potrubí musí být bezpečně zajištěno a nesmí mít náklony, aby bylo zajištěno dobré trakce.
4. Začněte instalovat komín. Komín lze nainstalovat na stěnu budovy nebo pro něj postavit samostatnou konstrukci. Pokud je komín umístěn na stěně budovy, ujistěte se, že je odolný, aby unesl hmotnost potrubí.
5. Připojte potrubí ke komínu. V případě instalace na stěnu budovy použijte držáky k udržení potrubí na místě. V případě instalace samostatné konstrukce k ní připevněte trubku pomocí speciálních komponentů.
6. Zkontrolujte spolehlivost instalace a těsnost spojů potrubí a komína. V případě zjištění nedostatků je opravte, abyste zajistili efektivní provoz pece a bezpečnost.
Podle tohoto podrobného návodu budete moci nainstalovat potrubí a komín pro venkovní kamna sami. V případě potřeby požádejte o pomoc odborníky, abyste si byli jisti správnou instalací a bezpečností vaší pece.
Spuštění pece a příprava k použití
Po dokončení výstavby venkovní pece je nutné troubu správně spustit a připravit se na její použití.
Krok 1: Otevřete vzduchovou klapku, která umožní dostatek vzduchu vstoupit do pece, aby se udrželo Gorenje.
Krok 2: Umístěte do pece malou porci zápalného materiálu, jako je suchá tráva, dřevěné třísky nebo noviny.
Krok 3: Zapalovací materiál zapalte zápalkou nebo zapalovačem a předem zkontrolujte, zda v blízkosti kamen nejsou nějaké hořlavé předměty.
Krok 4: Postupně přidávejte velké kusy dřeva nebo uhlí, aby se oheň spálil a vytvořil horký uhlíkový oxid.
Krok 5: Jakmile se oheň dobře rozpálí, zavřete vzduchovou klapku, abyste snížili přívod vzduchu a dosáhli správné teploty v peci.
Krok 6: Během prvních několika použití Sledujte kamna, abyste se ujistili, že fungují správně a splňují vaše potřeby.
Upozorňujeme, že při používání kamen je třeba vždy dodržovat preventivní opatření, aby nedošlo k požáru a dalším nebezpečím. Nikdy nenechávejte kamna bez dozoru a vždy mějte hasicí přístroj poblíž.