Kultura stravování je nedílnou součástí celkové kultury každého národa. Každá země má své vlastní tradice a pravidla etikety u stolu. Některé z nich se mohou zdát docela výstřední, ale abyste se během společné hostiny nedostali do trapné situace, je dobré znát základní pravidla etikety.
Dnes se podíváme na tajemství americké etikety u stolu. V USA platí pravidlo, že: "Jezte pomalu a vychutnejte si každý kousek." Američané považují za neslušné jíst příliš rychle, oceňují pomalost a skutečnou chuť jídla.
Další důležité pravidlo americké etikety u stolu je, že nikdy nezačínejte jíst, dokud nebudou všichni přítomni u stolu. Je to považováno za neslušné a hrubé chování. Než začnete jíst, počkejte chvíli, než si všichni hosté sednou ke stolu.
Pro Američany je také charakteristický respekt k potravinám a těm, kteří je připravují. Pokud tedy musíte navštívit americkou rodinu, nezapomeňte pochválit hostesku za jídla, která připravila. Buďte upřímní ve svých slovech, bude to přijato s vděčností a respektem.
Pamatujte však na to hlavní-etiketa u stolu Vás především naučí být zdvořilí a ohleduplní k ostatním. Dodržujte pravidla, Americká etiketa vám nedovolí ocitnout se v trapných situacích.
Jak dodržovat Americký štítek u stolu
- Umístění u stolu: před zahradním plotem byste měli být umístěni napravo od jídla, kterému dáváte přednost. Levákům se doporučuje sedět mezi dvěma pravorukými hosty.
- Použití příborů: příbory jsou vybírány zvenčí a pracují dovnitř, od prvního do posledního pokrmu.
- Pravidla používání zástrčky: vidličku nelze zasunout na přední konec. Měla by být umístěna v ruce, aby vidlice držela prsty zespodu a kratšími prsty horní ruky se pustila do jídla.
- Pravidla pro použití nože: čepel nože, která se používá k řezání jídla, by se neměla shlukovat do úst. Vidlice se umístí nalevo od talíře vytištěnými prsty dolů.
- Štítek použití lžíce: před čekáním před konzumací by měla být lžička umístěna zády nahoru a při jídle se vytočené jídlo umístí do úst.
- Chování u stolu: musíte sedět rovně, bez opření se o stůl nebo židli. Také je třeba se vyhnout mluvení plná ústa nebo dělat hlasité zvuky při jídle.
Dodržování etikety u stolu nejen dodá vašemu vzhledu eleganci, ale také projeví váš respekt ke kultuře a tradicím Ameriky. A pamatujte, respekt itiketa jsou klíčovými aspekty pohostinnosti a dobrého tónu!
Pozice a sedadlo
Správná poloha a výběr sedadla u stolu jsou důležité pro udržení pohodlí a etikety při jídle. Přispívá také ke správnému umístění těla a zabraňuje vzniku různých zdravotních problémů, jako jsou bolesti zad nebo krku.
Zde je několik doporučení, která vám pomohou správně sedět u stolu:
- Posaďte se rovně a držte záda rovně a ramena uvolněná.
- Položte dlaně na stůl vedle talíře a ohněte je v loktech přibližně v pravém úhlu.
- Neseďte příliš blízko stolu, abyste mohli volně pohybovat nohama.
- Sedadlo by mělo mít správnou výšku, abyste mohli pohodlně dosáhnout jídla bez napětí.
Pamatujte, že vaše poloha u stolu by měla být pohodlná a přirozená, abyste si mohli bez problémů vychutnat jídlo a komunikaci u stolu.
Správné používání příborů
Vidlice je určen k jídlu a používá se v levé ruce. Drží se na rukojeti a zuby směřují k talíři. Každý kus jídla by měl být odstraněn vidličkou, nikoli kousnut nebo ukousnut. Vidlice slouží také k podepření velkého kusu jídla při jeho krájení.
Nůž je určen pro krájení jídla a používá se v pravé ruce. Čepel nože se drží dovnitř a rukojeť vyčnívá ven. Nožem byste měli nakrájet malé kousky jídla, které pak můžete vyjmout vidličkou.
Lžíce používá se ke konzumaci polévek a jiných tekutých jídel. Drží se v pravé ruce a ponořuje se do nádoby s jídlem. Lžíce se nikdy nevejde do úst spolu s plněným kouskem jídla.
Stolní nůž používá se k krájení zvlášť velkých a tuhých kusů potravin. Drží se v pravé ruce stejně jako nůž.
Důležitým pravidlem je dobře ovládat příbory a používat je správně podle situace. Nebojte se, pokud se na začátku věci budou zdát neobvyklé – s praxí to můžete snadno zvládnout a naopak budete mít jistotu a eleganci při manipulaci s příbory.
Etiketa při mluvení u stolu
- Vyhněte se hlasitým rozhovorům. Pamatujte, že u stolu je dobré slyšet i ostatní hosty a příliš hlasitá konverzace může být pro ostatní nepříjemná.
- Nepřerušujte partnery. Zajistěte, aby každý mohl dokončit svou myšlenku, než se zapojíte do konverzace. Projevuje se to zdvořilostí a respektem k partnerům.
- Vyhněte se zakázaným tématům. Během oběda je lepší nemluvit o nepříjemných nebo kontroverzních otázkách, jako je politika, náboženství, finance atd. zaměřte se na pozitivní a neutrální témata konverzace.
- Projevte zájem o partnery. Ptejte se, věnujte pozornost tomu, co říkají ostatní. Ukažte, že Vás zajímají lidé, se kterými obědváte, a vaše konverzace budou produktivnější a příjemnější.
- Používejte formulace etiket. Je důležité umět vyjádřit svůj názor, ale dělat to s ohledem na etiketu a respekt k ostatním. Používejte fráze jako" věřím"," jak si myslím"," řekl bych " atd. vyjádřit svůj názor jemně a uctivě.
Dodržování etikety při rozhovorech u stolu je důležitým aspektem kultury a komunikace. Schopnost udržovat příjemné a zajímavé konverzace pomáhá vytvořit příjemnou atmosféru a posílit vazby s ostatními.
Otázka-odpověď
Jak správně sedět u stolu?
Správné sezení u stolu zahrnuje následující body: rovná záda, nohy na podlaze, ruce na kolenou nebo na stole, správnou výšku židle a nekřížení nohou.
Jaká další pravidla etikety existují při sezení u stolu?
Kromě správného sezení existuje několik dalších pravidel: nedávejte lokty na stůl, správně používejte nůž a vidličku, nebuďte při jídle hrubí a nemluvte s plnou pusou.
Co když nevím, jak používat určité zařízení?
Pokud nevíte, jak používat konkrétní zařízení, je lepší sledovat chování ostatních a udělat totéž, abyste nevyčnívali.
Jaký styl oblečení je vhodný na večeři, kde je třeba dodržovat štítek?
U večeře, kde je třeba dodržovat štítek, se doporučuje oblékat se formálně: muži si mohou vybrat oblek nebo sako s kravatou a ženy šaty nebo oblek.
Jak je možné pochopit, že jsem seděl u stolu správně?
Můžete pochopit, že jste správně seděli u stolu, pokud byl stůl odstraněn bez skvrn a roztroušených spotřebičů, a pokud jste nebyli opraveni za porušení štítku.