Pomeranče jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce a šťáva z nich je skvělým zdrojem vitamínu C. možná nemáte speciální odšťavňovač, abyste získali čerstvý pomerančový džus, ale to není problém! V tomto článku se podělíme o dva jednoduché způsoby, jak získat lahodnou a čerstvou šťávu z pomerančů doma bez použití speciálního vybavení.
Prvním způsobem je lisování džusů rukama. Vezměte zralý pomeranč a lehce ho válejte po pracovní ploše, abyste jej rozmačkali. Poté pomeranč nakrájejte na poloviny. Vezměte jednu polovinu a rukou ji pevně sevřete nad šálkem nebo nádobou na šťávu. Tuto operaci opakujte, dokud nezískáte správné množství šťávy.
Druhým způsobem je použití vidlice. Prvním krokem je vzít pomeranč a nakrájet ho na půlky. Poté vezměte vidličku a několikrát propíchněte jednu z polovin pomeranče, abyste uvolnili šťávu. Podepřete polovinu pomeranče nad šálkem nebo nádobou na šťávu a druhou rukou ji stlačte, abyste šťávu co nejvíce vymačkali. Opakujte tento postup s druhou polovinou pomeranče.
Nyní máte čerstvou a lahodnou šťávu z pomerančů, kterou si můžete kdykoli vychutnat! Tyto jednoduché způsoby nevyžadují použití drahých zařízení a umožňují vám vytvořit čerstvou šťávu přímo u vás doma. Vyzkoušejte tyto metody a vychutnejte si každý den zdravý a chutný nápoj!
Článek na téma: Jak vyrobit čerstvě použitelný pomerančový džus doma bez speciální techniky: 2 způsoby
První způsob je ruční. K tomu budete potřebovat čerstvé pomeranče, kuchyňský nůž, vidličku a sítko. Začněte umývat pomeranče pod tekoucí vodou, abyste odstranili nečistoty a zbytky chemikálií. Poté pomeranče rozkrojte na polovinu a vymačkejte šťávu přímo rukama a stlačte půlky nad sítem nebo šálkem, abyste zachytili semena a velké částice dužiny. Opakujte postup se všemi pomeranči a vychutnejte si čerstvě připravenou pomerančovou šťávu!
Druhou metodou je metoda pomocí mixéru nebo mixéru. Budete potřebovat čerstvé pomeranče, mixér nebo mixér, síto a sklenici. Příprava šťávy tímto způsobem je trochu složitější, ale výsledek stojí za to. Pomeranče nejprve umyjte, poté pomocí ostrého nože odstraňte horní část a spodní konec každého pomeranče. Poté pomeranče nakrájejte na čtvrtiny a vyjměte pecky. Vložte pomerančové čtvrtky do mixéru a šlehejte je, dokud nebudou hladké. Poté směs protáhněte sítem, abyste oddělili semena a velké částice dužiny od šťávy. Nalijte šťávu do sklenice a máte hotovo!
Nyní máte dva snadné způsoby, jak si doma připravit čerstvou pomerančovou šťávu bez speciální techniky. Můžete si vybrat ten nejpohodlnější pro vás a vychutnat si osvěžující nápoj kdykoli!
Užijte si svěžest!
- První způsob: použití citrusových odšťavňovačů. Pokud máte citrusový odšťavňovač, pak je to perfektní způsob, jak vyrobit čerstvou šťávu z pomerančů. Jednoduše nakrájejte pomeranč na polovinu, položte jej na odšťavňovač a vymačkejte veškerou šťávu. Nalijte šťávu do sklenice a vychutnejte si její čerstvost!
- Druhý způsob: ruční vytlačování. Pokud nemáte odšťavňovač, nevadí! Šťávu z pomerančů můžete ručně vymačkat. Pomeranč nejprve rozkrojte napůl. Poté vezměte každou polovinu do ruky a silně ji stlačte a vymačkejte šťávu. Nalijte šťávu do sklenice a vychutnejte si její svěžest!
Ať už zvolíte jakýkoli způsob, vždy budete mít možnost vychutnat si čerstvost pomerančového džusu přímo doma! Skvělý způsob, jak získat vitamíny a veselou náladu!
Volitelné nástroje
I když k výrobě pomerančové šťávy bez odšťavňovače potřebujete jen několik jednoduchých nástrojů, existují také volitelné nástroje, které mohou pomoci proces zjednodušit a zlepšit efektivitu.
Jedním z volitelných nástrojů, který může být užitečný, je pevný plastový kelímek. Můžete jej použít k vymačkání šťávy z poloviny pomeranče probodnutím dužiny lžící a stlačením ovoce v rukou, abyste vymačkali maximální množství šťávy.
Dalším volitelným nástrojem, který se může hodit, je sítko nebo cedník. Můžete jej použít k odstranění pecek, dužiny a dalších nejedlých částí pomeranče ze šťávy. Jednoduše nalijte šťávu přes sítko nebo cedník do sklenice nebo jiné nádoby.
Také, pokud máte mixér nebo mixér, můžete jej použít k výrobě pomerančové šťávy. Jednoduše nakrájejte pomeranče na kousky a vložte je do mixéru nebo mixéru. Zapněte zařízení a rozšlehejte pomeranče do hladkého pyré. Poté výslednou hmotu protáhněte sítem nebo cedníkem, abyste získali čerstvou šťávu bez dužiny a pecek.
Je důležité si uvědomit, že všechny tyto nástroje jsou volitelné a můžete si vyrobit šťávu z pomerančů i bez nich. Stačí použít to, co máte po ruce, a vychutnejte si čerstvou a voňavou šťávu z pomerančů doma!
První způsob: tradiční
K výrobě pomerančové šťávy bez odšťavňovače budete potřebovat:
| Pomeranč | 3-4 kusy |
| Nůž | - |
| Sítko | - |
| Ubrus nebo ručník | - |
| Talíř | - |
1. Začněte omytím pomerančů pod tekoucí vodou.
2. Položte pomeranče na talíř a válejte je tam a zpět po pracovní ploše s trochou úsilí. To pomůže změkčit ovoce a lépe z něj vymačkat šťávu.
3. Pomeranče příčně rozpůlte a pomocí nože vydrhněte dužinu spolu se šťávou. Implementujte tento proces přes talíř, aby šťáva nespadla na zbytečné místo.
4. Umístěte sítko nad velký šálek nebo džbán a začněte jím procházet vymačkané pomerančové půlky. Tímto způsobem oddělíte šťávu od pecek a slupek.
5. Chcete-li získat čistší šťávu, můžete ji znovu prosít sítkem nebo použít extra pěnovou látku nebo kávový filtr. To pomůže odstranit i ty nejmenší částice.
6. Hotová šťáva může být okamžitě podávána na stůl nebo chlazena v chladničce na požadovanou teplotu.
Tradiční způsob, jak získat šťávu z pomerančů bez odšťavňovače, je jednoduchý a časem prověřený. Důležité je si uvědomit, že k tomu budete potřebovat trochu úsilí a trpělivosti, ale výsledek stojí za vynaložené úsilí!
Druhý způsob: ruční
Pokud nemáte odšťavňovač, můžete si lahodný pomerančový džus snadno vyrobit ručně. K tomu budete potřebovat pomeranče, nůž, kůru a uzávěr láhve.
- Prvním krokem je vzít pomeranč a nakrájet ho na půlky.
- Vezměte každou polovinu a vymačkejte šťávu přes šálek nebo nádobu, abyste shromáždili veškerou šťávu.
- Pomocí nože vystřihněte kůru a ponechte pouze nejvyšší vrstvu pomeranče bez bílé části.
- Vložte uzávěr láhve na jeden konec kůry a začněte vytlačovat šťávu otáčením víčka uvnitř kůry.
- Opakujte proces vytlačování šťávy, dokud se pomerančová kůra úplně nevysuší.
Výslednou šťávu lze okamžitě vypít nebo použít k přípravě jiných nápojů nebo pokrmů.
Proces filtrování
K filtraci šťávy lze použít speciální filtry na šťávu, které lze zakoupit v obchodě. Tyto filtry poskytují kvalitní čištění šťávy a jsou ideální pro domácí použití.
Pokud filtr chybí, můžete použít běžné gázové nebo novinové plátno. Položte plátno na síto nebo trychtýř umístěný nad čistou nádobou. A poté nalijte šťávu přes plátno, aby se všechny pevné částice zadržely a čistá šťáva mohla proniknout do nádoby.
Pokud šťáva stále obsahuje některé malé částice po filtraci, můžete proces filtrace opakovat pomocí nového plátna, abyste se ujistili, že byly odstraněny všechny zbytky.
Po filtraci je šťáva připravena k použití. Můžete si vychutnat čerstvou pomerančovou šťávu, přidat ji do koktejlů nebo ji použít k přípravě dalších jídel a nápojů. Dobrou chuť!
Zkrocení Kyselky
Pomeranče, zejména odrůdy s vysokým obsahem šťávy, jsou často kyselé, což může odradit od jejich konzumace. Existují však způsoby, jak zkrotit kyselinu a zpříjemnit chuť pomerančové šťávy.
Prvním způsobem je přidat do šťávy trochu cukru nebo medu. To pomůže změkčit kyselinu a dodá šťávě sladkou chuť. Přidávejte cukr nebo med podle chuti, pomalu, abyste to nepřeháněli.
Druhým způsobem je smíchat pomerančový džus se šťávou z jiného ovoce. Například přidejte do šťávy z pomerančů trochu šťávy z jablek nebo hrušek. To pomůže zředit kyselost a zjemnit chuť šťávy.
Vyberte si vhodný způsob, jak si užít příjemnou a osvěžující pomerančovou šťávu. Experimentujte s přidáním různých ingrediencí a najděte si svou ideální možnost.