Pita chléb je tradiční tortillový chléb, který je oblíbený v mnoha zemích Blízkého východu a Střední Asie. Má tenké, pružné a pružné těsto, díky kterému je ideální pro přípravu různých pokrmů.
Snídaně je nejdůležitější jídlo během dne, které by mělo být zdravé a výživné. Pokud si chcete zpestřit snídani a přitom netrávit mnoho času vařením, pita chléb je skvělou volbou.
Z kulatých pita chlebů můžete připravit spoustu chutných a vydatných jídel. Můžete si například vyrobit pita pizzu s rajčatovou omáčkou, sýrem, zeleninou a šunkou. Pita chleba jednoduše potřete rajčatovou omáčkou, posypte ho nastrouhaným sýrem a přidejte čerstvou zeleninu a nakrájenou šunku. Poté pizzu pečte v troubě dozlatova. Chutná a vydatná pizza je hotová!
Nápady na snídani pomocí kulatých pita chlebů
Zde je několik nápadů na snídani, které můžete připravit pomocí kulatých pita chlebů:
- Pita s omeletou. Připravte si jednoduchou omeletu z vajec, přidejte na ni nakrájenou zeleninu a rajčata. Poté omeletu zabalte do pita chleba a opečte na pánvi z obou stran.
- Pita se slaninou a sýrem. Opečte kousky slaniny, dokud nebudou křupavé. Na pita chlebíčky položte drcený sýr a osmaženou slaninu. Pita chléb srolujte do rolády a zahřejte v troubě, dokud se sýr neroztaví.
- Pita s tvarohem a bobulemi. Tvaroh smíchejte s bobulemi a trochou medu nebo cukru. Výslednou hmotu rozložte na pita a jemně srolujte. Mírně zahřejte v troubě nebo na pánvi.
- Pita s uzeným lososem a sýrem. Na Pitu potřete smetanový sýr a položte na něj kousky uzeného lososa. Pita chléb srolujte do rolády a nakrájejte na kousky.
- Pita s ořechy a medem. Nasekané ořechy smíchejte s medem a směs naneste na pita. Pita rolku srolujte a zahřejte v troubě dozlatova.
Vyberte si některý z těchto receptů nebo si vymyslete svůj vlastní - a vychutnejte si lahodnou a vydatnou snídani pomocí kulatých pita chlebů!
Pita s vejcem a zeleninou
Složky:
- Zelenina (rajčata, okurky, papriky, cibule);
- Bylinky (kopr, petržel).
Příprava:
1. Zeleninu (rajčata, okurky, papriky) nakrájejte na tenké proužky, cibulky, bylinky jemně.
2. Rozehřejte nepřilnavou pánev a položte na ni kulatou pita.
3. Do středu pita vejce rozbijte a svařte středně propečené.
4. Osolte a opepřete vejce podle chuti.
5. Na uvařené vejce dejte předem nakrájenou zeleninu a vše posypte bylinkami.
6. Přeložte pita na polovinu nebo zabalte do rolády a podávejte ke stolu.
Zde je jednoduchá a rychlá možnost přípravy pita chleba s vejcem a zeleninou k snídani. Můžete také přidat různé omáčky, sýry nebo maso podle své chuti.
Recept na pita chleba se šunkou a sýrem
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Kulatá pita | 1 kus |
| Šunka | 100 gramů |
| Sýry (všech druhů) | 100 gramů |
| Majonézová omáčka | 2 lžíce |
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Na rovný povrch rozložte pita chléb a potřete ho majonézou.
- Šunku a sýr nakrájejte na tenké proužky.
- Proužky šunky a sýra položte na pita chleba.
- Pita chléb jemně srolujte do rolády a trochu jej přitlačte, aby se ingredience dobře spojily.
- Pita rolku položte na plech a vložte do trouby na 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
- Vyjměte rolku z trouby a nechte ji trochu vychladnout.
- Roládu nakrájejte na kousky, podávejte ke stolu a vychutnejte si nádhernou chuť!