Jak najít Wi-Fi signál kvadrokoptéry: 5 jednoduchých kroků

Kuřecí stehna s barbecue omáčkou jsou skvělým jídlem, které potěší všechny milovníky šťavnatého a chutného ptáka. Toto jídlo je ideální pro každou příležitost-ať už je to rodinná večeře nebo slavnostní stůl.

Příprava kuřecích stehen s barbecue omáčkou je velmi jednoduchá. Nejprve je třeba připravit omáčku. Jako základ můžete použít hotovou barbecue omáčku z obchodu nebo si ji vyrobit sami z jednoduchých a dostupných ingrediencí, jako je rajčatová omáčka, kečup, hořčice, cukr, cibule a koření. Omáčku je třeba zahřát a nechat na mírném ohni, aby byla hustá a voňavá.

Dále je třeba připravit kuřecí stehna. Měly by se opláchnout, osušit a osolit. Stehna pak můžete posypat různým kořením-paprikou, česnekem nebo bylinkami. Kuřecí stehna lze péct v troubě, na pánvi nebo na grilu - v závislosti na preferencích a dostupných nástrojích. Smažte je do zlatova ze všech stran.

Hotová kuřecí stehna je třeba zalít horkou barbecue omáčkou a nechat je několik minut nasáknout. Poté je můžete podávat na stole ozdobený bylinkami a zeleninou. Jako příloha k tomuto pokrmu se skvěle hodí hranolky, zeleninové saláty, ale také dušená rýže nebo bramborová kaše.

Příprava kuřecích stehen s barbecue omáčkou

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

Začneme s přípravou:

1. Ujistěte se, že jsou kuřecí stehna umytá a osušená. V případě potřeby odstraňte přebytečný tuk.
2. Kuřecí stehna dochuťte solí, černým pepřem a paprikou. Každé stehno rovnoměrně potřete kořením.
3. V předehřáté pánvi přidejte rostlinný olej a stehna opečte z obou stran dozlatova.
4. Snižte teplotu, do pánve přidejte cibuli a česnek, jemně nasekané.
5. V misce smíchejte zbytek ingrediencí na barbecue omáčku: kečup, hořčice, cibule, česnek, majonéza, sójová omáčka, med, citronová šťáva a sůl. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience smíchaly.
6. Kuřecí stehna položte na plech a zakryjte je vařenou barbecue omáčkou.
7. Kuřecí stehna pečte v troubě na 180 stupňů Celsia asi 30 minut, dokud nejsou hotová.
8. Kuřecí stehna podávejte s grilovací omáčkou. Dobrou chuť!

Ingredience na recept:

Pro kuřecí stehna:

800 g kuřecích řízků bez kůže a kostí

1 lžíce rostlinného oleje

1 lžička soli

1 lžička černého mletého pepře

Na barbecue omáčku:

3 lžíce kečupu

2 lžíce sójové omáčky

2 lžíce medu

1 lžíce hořčice

1 lžíce octa

1 lžička citronové šťávy

1 lžička papriky

1 lžička cukru

sůl a pepř podle chuti

Pro podání:

čerstvá petržel na ozdobu

Krok 1: Příprava kuřecích stehen

Nejprve musíte kuřecí stehna dobře opláchnout pod studenou vodou, abyste odstranili všechny přebytečné nečistoty. Poté je osušte papírovou utěrkou nebo kuchyňským papírem.

Poté kuřecí stehna dochuťte solí, černým mletým pepřem a jakýmkoli jiným kořením, které preferujete. Koření rovnoměrně rozetřete po povrchu kuřecích stehen, aby dodalo pokrmu jasnější a chutnější chuť.

Krok 2: Příprava barbecue omáčky

K přípravě barbecue omáčky budete potřebovat následující ingredience:

• Kečup - 200 gramů;
• Sójová omáčka - 2 lžíce;
• Hořčice - 1 lžička;
• Med - 2 lžíce;
• Citronová šťáva - 2 lžíce;
• Mletý černý pepř-podle chuti;
• Sůl-podle chuti.

Kroky k přípravě barbecue omáčky:

1. Ve velké míse smíchejte kečup, sójovou omáčku, hořčici, med a citronovou šťávu. Všechny ingredience dobře promíchejte, aby se rovnoměrně promíchaly.
2. Osolte a opepřete omáčku podle chuti. Pokud máte rádi pálivou omáčku, můžete přidat trochu kajenského pepře nebo omáčky Tabasco.
3. Omáčku šlehejte metličkou nebo mixérem, dokud nezískáte hladkou konzistenci.

Vaše barbecue omáčka je hotová! Můžete jej použít k výrobě kuřecích stehen nebo jej uložit do lednice pro pozdější použití. Dobrou chuť!

Krok 3: spojení kuřecích stehen a omáčky

Jakmile jsou kuřecí stehna propečená do zlatova, jsou připravena ke spojení s barbecue omáčkou. Tento krok dodá pokrmu jedinečnou chuť a vůni.

Pro začátek si připravte všechny potřebné ingredience, včetně vařené barbecue omáčky a propečených kuřecích stehen. Umístěte kuřecí stehna na talíř nebo tác, abyste mohli pohodlně pracovat.

Poté naneste barbecue omáčku na kuřecí stehna pomocí střapce nebo lžíce. Omáčku rovnoměrně rozprostřete po celém povrchu kuřecího masa a poskytněte Velkorysý povlak.

Pokud chcete, aby omáčka nasákla kuřecí maso ještě hlouběji, můžete stehna po nanesení trochu posypat omáčkou. To dodá pokrmu intenzivnější chuť a chuť.

Nechte omáčku chvíli nasáknout kuřecími stehny. Nechte je několik minut odležet, aby spojení omáčky a masa bylo harmoničtější.

Nyní, když jsou kuřecí stehna zcela nasáklá omáčkou, jsou připravena k podávání na stole. Rozložte je na talíř, podle potřeby ozdobte bylinkami a čerstvou zeleninou.

Nezapomeňte, že kombinace barbecue omáčky a kuřecích stehen je perfektní kombinací chuti a snadné přípravy. Užijte si toto jídlo v kruhu rodiny a přátel!

Krok 4: grilování kuřecích stehen

Po uvaření marinády a impregnaci kuřecích stehen je čas na jejich grilování. Podle následujících pokynů získáte šťavnatá kuřecí stehna s křupavou kůrkou:

1. Předehřejte gril na střední teplotu a potřete mřížku olejem, abyste zabránili přilepení kuřecího masa.
2. Vyjměte kuřecí stehna z marinády a odstraňte přebytek.
3. Umístěte kuřecí stehna na gril. Pokuste se je vyrovnat tak, aby se rovnoměrně připravovaly.
4. Proveďte první stranu pečiva asi 6-8 minut, dokud nezíská zlatý odstín.
5. Otočte boky a pokračujte ve vaření dalších 6-8 minut, dokud vnitřní teplota masa nedosáhne 75 stupňů Celsia.
6. Zkontrolujte připravenost kuřecího masa pomocí teploměru na maso, vložte jej do nejtlustšího místa stehna.
7. Když je kuřecí maso zcela propečené, jemně přeneste boky na talíř a před podáváním je nechte 5 až 10 minut odpočinout.

Hotová kuřecí stehna s barbecue omáčkou budou perfektním pokrmem pro každou příležitost. Podávejte je s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou nebo salátem. Dobrou chuť!