Jablka jsou jedním z nejoblíbenějších a nejzdravějších plodů, které se staly symbolem zdravé výživy. Jsou bohaté na vitamíny a minerály, lze je začlenit do stravy jako dezert nebo plnohodnotnou svačinu. Jedním z nejchutnějších způsobů přípravy jablek je jejich pečení v mikrovlnné troubě ve fólii. Je to jednoduchý a rychlý proces, který vám umožní zachovat maximální množství živin a vychutnat si jasnou, sladkou chuť. V tomto článku vám řekneme, jak správně péct jablka v mikrovlnné troubě ve fólii, abyste dosáhli dokonalého výsledku.
Před pečením jablek je nutné je připravit. Vyberte zralá a velká jablka, aby měla větší dužinu. Dobře je opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili všechny nečistoty. Poté pomocí nože odstraňte jádro a jablka vyřízněte jablečným rozprašovačem nebo ostrým lžícovým nožem. Oloupejte jablka a ponechte je pouze na základně jablka-to jim dodá krásný vzhled.
Dále vezměte kousek fólie a vytvořte z ní podklad, který položte na dno mikrovlnné trouby. To je nezbytné, aby se zabránilo úniku šťávy, která se uvolní při pečení. Poté zabalte každé jablko zvlášť do fólie a nahoře ponechte malou odsazeninu, aby pára a šťáva mohly cirkulovat uvnitř sáčku.
Proč péct jablka v mikrovlnné troubě
Jednou z hlavních výhod pečení jablek v mikrovlnné troubě je úspora času. Na rozdíl od tradičního kastrolu v troubě, který může trvat až hodinu, mikrovlnná trouba umožňuje vařit jablka během několika minut. To je zvláště užitečné, když se objeví náhlá touha vychutnat si voňavý a sladký dezert.
Pečení jablek v mikrovlnné troubě má také výhodu relativní ochrany živin. Ve srovnání s jinými druhy tepelného zpracování umožňuje mikrovlnná trouba uložit více vitamínů a minerálů v jablkách. To je způsobeno kratší dobou vaření a používáním parního média, které pomáhá udržovat živiny uvnitř ovoce.
Další výhodou pečení jablek v mikrovlnné troubě je zachování chuti ovoce. Mikrovlnná trouba se vyrovnává s úkolem rovnoměrného zahřívání jablek, takže zůstávají šťavnaté a voňavé. Přitom na rozdíl od tradičního pečení mikrovlnná trouba jablka nevysušuje a zachovává jejich jemnost a šťavnatost.
Pečení jablek v mikrovlnné troubě také umožňuje použití menšího množství cukru ve srovnání s jinými způsoby vaření. Když se jablka zahřejí v mikrovlnné troubě, stanou se sladšími uvolněním přírodních cukrů. Takto připravená jablka proto mohou být i zdravým a dietním dezertem.
Nakonec pečení jablek v mikrovlnné troubě vám umožní měnit ingredience a přidávat různé náplně. Pro extra chuť a chuť můžete použít ořechy, sušené ovoce, bobule, med nebo skořici. To umožňuje pokaždé vytvářet nové variace a experimentovat s různými kombinacemi.
Výhody a pohodlí
Pečení jablek v mikrovlnné troubě ve fólii má řadu výhod a nabízí spoustu vybavení. Za prvé, je to rychlý a snadný způsob, jak připravit chutné a zdravé jídlo. Místo dlouhého čekání na jablka, která se pečou v troubě, je můžete vařit v mikrovlnné troubě během několika minut.
Za druhé, pečení jablek ve fólii vám umožní zachovat všechny užitečné látky a vitamíny. Při vaření v mikrovlnné troubě nejsou jablka dlouhodobě vystavena vysokým teplotám, takže si zachovávají většinu svých živin. To je zvláště důležité pro ty, kteří sledují své zdraví a chtějí z jídla vytěžit maximum.
Za třetí, pečení jablek v mikrovlnné troubě ve fólii je velmi pohodlné. K tomu budete potřebovat jen pár minut: stačí nakrájet jablka, naplnit je nádivkou, zabalit do fólie a poslat do mikrovlnné trouby. Také díky použití fólie nemusíte mýt špinavé nádobí-stačí fólii po uvaření vyhodit. To je zvláště výhodné pro ty, kteří nemají mnoho času nebo kteří neradi tráví spoustu času úklidem.
Potřebné ingredience
K pečení jablek v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující ingredience:
- Jablka-vyberte zralé a jemné ovoce, nejlépe odrůdy vhodné pro pečení;
- Cukr (volitelně) - pro sladkost jablek;
- Skořice (volitelně) - pro přidání chuti a chutné chuti;
- Citronová šťáva nebo kyselina citronová-pomůže udržet jablka čerstvá a zabránit jejich oxidaci;
- Fólie-pro balení jablek před pečením.
Všimněte si, že cukr, skořice a kyselina citronová jsou další přísady a lze je použít podle vaší chuti a podle vašeho přání.
Jablka a fólie
Použití fólie nám pomůže udržet vlhkost uvnitř jablek a chránit je před vysycháním nebo vysycháním. Když se jablka pečou ve fólii, hladce se uvnitř zahřívají a šíří teplo rovnoměrně po celém povrchu. To umožňuje zachovat jejich šťavnatost a něhu.
Chcete-li jablka péct v mikrovlnné troubě ve fólii, postupujte podle následujících pokynů:
- Vyberte si velká a zralá jablka s hustou slupkou.
- Jablka omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na čtvrtiny.
- Každou čtvrtinu zabalte do samostatného kusu fólie a nahoře ponechte malou sukni.
- Zabalená jablka umístěte na vhodnou nádobu, aby se jablečné šťávy nedostaly na dno mikrovlnné trouby.
- Vložte nádobu s jablky do mikrovlnné trouby a pečte na střední výkon po dobu 5-7 minut.
Zkontrolujte připravenost jablek propíchnutím vidličkou. Měly by být jemné a snadno se propíchnou. Pokud se jablka ještě zdají syrová nebo tvrdá, pokračujte v pečení na malou sílu ještě nějakou dobu.
Různé přísady mohou jablkům dodat jedinečnou chuť a chuť. Můžete je posypat skořicí, osladit medem, posypat mletým zázvorem nebo přidat rozinky nebo ořechy. Fantazie se omezuje pouze na chuťové preference. Zkombinujte ingredience a experimentujte, abyste vytvořili nové chuťové kompozice.
Pečení jablek v mikrovlnné troubě ve fólii je rychlé, snadné a chutné. Nezapomeňte sledovat proces vaření, abyste jablka nevysušili. Dobrou chuť!
Příprava jablek na pečení
Před pečením jablek v mikrovlnné troubě je nutné je správně připravit. Zde je několik kroků, které vám pomohou dosáhnout nejlepšího výsledku:
- Vyberte si zralá a šťavnatá jablka. Přednostně volte středně velká jablka s jasnou a hladkou slupkou.
- Jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a smyjte nečistoty a případné zbytky pesticidů.
- Pomocí nože nebo jablek vyřízněte semena a jádro jablek, aby při pečení nezpůsobovaly nepohodlí při jídle.
- Pokud chcete, můžete slupku nechat na jablkách, protože má velké množství užitečných látek. Pokud je slupka jablka tvrdá a hrubá, můžete ji lehce obrousit nožem.
- Uvařená jablka položte na kus fólie a každé jablko opatrně zabalte do fólie a vytvořte hustý obal.
Mytí a čištění jablek
Před pečením jablek v mikrovlnné troubě je nutné je řádně umýt a vyčistit. Podle jednoduchých kroků připravíte čerstvá a lahodná pečená jablka.
1. Mytí jablek
Jablka nejprve jemně omyjte pod tekoucí vodou. K odstranění nečistot a zbytků pesticidů z povrchu jablek použijte měkkou houbu nebo kartáč.
Tip: Pokud máte možnost, vybírejte organická jablka, abyste se vyhnuli zbytečným chemikáliím.
2. Odstranění pupíku a kůže
Dalším krokem je odstranění pupečníků a slupek z jablek. K tomu můžete použít nůž nebo čistič jablek. Odstraňte pupíky, měkkou kůži a jakékoli poškozené oblasti.
TIP: Chcete-li jablka péct rovnoměrněji, můžete také odstranit jádro jablka.
3. Řez na kusy
Po vyčištění nakrájejte jablka na půlky nebo čtvrtiny, podle preferencí a receptu.
Nyní jsou vaše jablka připravena k pečení v mikrovlnné troubě!
Odstranění jádra a krájení
Před pečením jablek v mikrovlnné troubě je nutné odstranit jádro a nakrájet je na kousky. Existuje několik možností, které si můžete vybrat podle preferencí.
Jedním ze způsobů je použití jablečného výlisku. Vložte výduť do středu jablka a otočte ji, abyste odstranili jádro. Tímto způsobem získáte jablečný prázdný prostor, který můžete použít na náplň.
Druhou možností je odstranění jádra pomocí nože. Musíte opatrně vybrat jablečné jádro, abyste získali čistý otvor.
Po odstranění jádra lze jablko nakrájet na kousky. Někteří dávají přednost nakrájení jablek na kroužky, jiní na kostičky. Výběr závisí na vašich preferencích a receptu, který budete používat.
Při krájení se jablka lépe zakryjí lehce šťávou, proto se doporučuje použít dřevěné nebo plastové prkénko.
Nyní, když jsou jablka hotová, můžete je začít péct v mikrovlnné troubě.
Balení do fólie
K zabalení do fólie budete potřebovat:
- Čerstvá jablka-vybírejte odrůdy, které dobře snášejí teplo.
- Fólie-vezměte dostatečně velký kus fólie pro každé jablko.
- Koření-pro dochucení můžete přidat trochu skořice, medu nebo cukru.
Kroky balení do fólie:
- Vystřihněte kus alobalu dostatečně velký, aby se jablko zcela zabalilo.
- Jablko dejte do středu fólie a podle potřeby posypte kořením.
- Fólii opatrně zab Alte tak, aby těsně obepínala jablko a zabránila úniku vlhkosti.
- Zabalené jablko položte na mikrovlnný talíř.
- Opakujte tyto kroky pro zbytek jablek.
Doba pečení jablek v mikrovlnné troubě ve fólii závisí na jejich velikosti a výkonu mikrovlnné trouby. Obvykle stačí 3-5 minut při středním výkonu.
Po uvaření jablka opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby a nechte je mírně vychladnout. Otevřete balíček a vychutnejte si voňavá a šťavnatá pečená jablka.
Pečení jablek v mikrovlnné troubě
K pečení jablek v mikrovlnné troubě budete potřebovat:
- Jablka (je lepší vybrat odrůdu, která dobře zachovává tvar a vůni, jako je Granny Smith nebo Gala);
- Cukr (podle svých preferencí lze použít bílý nebo hnědý);
- Skořice (dodá příjemnou chuť a trochu pikantnosti);
- Fólie (pomůže udržet šťávy z jablek a zabránit jejich dehydrataci).
Zde je tedy krok za krokem návod na pečení jablek v mikrovlnné troubě:
Krok 1: Nejprve je třeba připravit jablka. Omyjte je, odstraňte jádro a kůru. Pokud dáváte přednost, můžete slupku nechat na jablkách-to dodá extra texturu.
Krok 2: Jablka nakrájejte na stejné plátky nebo tenčí kousky v závislosti na vaší preferenci.
Krok 3: Nakrájená jablka položte na dostatečně velký kus alobalu, abyste je úplně zabalili.
Krok 4: Jablka posypte cukrem a navrch posypte skořicí. Množství cukru a skořice závisí na vaší chuti a sladkosti jablek. Pokud chcete, můžete přidat i další koření.
Krok 5: Jablka překryjte fólií a ujistěte se, že jsou zcela uzavřená a žádné šťávy nevytékají.
Krok 6: Vložte jablka do mikrovlnné trouby a pečte je na vysoký výkon po dobu 3-4 minut. Čas se může mírně lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby a velikosti kousků jablek.
Krok 7: Zkontrolujte připravenost jablek propíchnutím vidličkou. Pokud jsou měkké a šťavnaté, jsou hotové. V případě potřeby je ještě chvíli pečte.
Krok 8: Po upečení jablek je nechte trochu vychladnout a podávejte horké jako přílohu nebo dezert. Pokud chcete, můžete navrch přidat kopeček zmrzliny nebo sirup pro extra sladkost a chuť.
Nyní, když víte, jak správně péct jablka v mikrovlnné troubě, můžete si tento jednoduchý a chutný dezert vychutnat vždy, když budete chtít.