Mikrovlnná trouba - je to pohodlné a rychlé zařízení, které vám umožní připravit různá jídla během několika minut. Ne všechny potraviny se však v mikrovlnné troubě vaří stejně dobře. A co těstoviny?
Makaróny - je to oblíbené a oblíbené jídlo mnoha lidí. Rychle se vaří na sporáku, ale lze je připravit i v mikrovlnné troubě. To je zvláště výhodné pro ty, kteří chtějí hotové jídlo bez zbytečné péče a úsilí. Aby však těstoviny vypadaly přesně tak, jak je milujete, musíte vědět, kolik minut je dát do mikrovlnné trouby.
Doba přípravy těstoviny v mikrovlnné troubě závisí na několika faktorech, jako je typ a velikost těstovin, výkon mikrovlnné trouby a vaše preferovaná úroveň připravenosti. Existuje však několik tipů, které vám pomohou určit přibližnou dobu vaření těstovin v mikrovlnné troubě.
Jak správně vařit těstoviny v mikrovlnné troubě?
Mnoho lidí si myslí, že mikrovlnná trouba není určena k vaření těstovin, ale ve skutečnosti tomu tak není! Vaření těstovin v mikrovlnné troubě může být rychlé a snadné, pokud se správně řídíte několika jednoduchými tipy.
Zde je několik kroků, které vám pomohou vařit těstoviny v mikrovlnné troubě:
- Vyberte si vhodné nádobí. Pro vaření těstovin v mikrovlnné troubě je nejvhodnější hlubší nádoba, protože těstoviny absorbují vodu a zvětší se.
- Změřte správné množství těstovin. Obvykle je na obalu uvedena doba vaření pro standardní množství těstovin. Pokud vaříte více nebo méně, možná budete potřebovat malé úpravy doby vaření.
- Přidejte vodu. Důležité je správně změřit množství vody: mělo by to stačit k úplnému pokrytí těstovin, ale ne příliš mnoho. Obvykle je poměr mezi těstovinami a vodou 2:1.
- Určete si čas vaření. Doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby. Obvykle na špagety nebo jiné dlouhé těstoviny stačí 8-10 minut a na krátké těstoviny 5-7 minut. Několik minut před koncem doby vaření se doporučuje zkontrolovat stav těstovin a v případě potřeby pokračovat v vaření ještě několik minut.
- Buďte opatrní. Když jsou těstoviny hotové, budou velmi horké, proto se při vyjmutí nádobí z mikrovlnné trouby doporučuje používat rukavice nebo kuchyňské tlapky. Opatrně sceďte a těstoviny nechte několik minut v misce, aby vychladly a byly pružnější.
Nyní víte, jak správně vařit těstoviny v mikrovlnné troubě! Nezapomeňte experimentovat s časem a množstvím těstovin, abyste našli optimální proporce a dosáhli požadovaného stupně připravenosti.
Příprava těstovin před vařením
Před vařením těstovin v mikrovlnné troubě je důležité je správně připravit. Zde je několik kroků, které vám pomohou získat dokonalé těstoviny:
- Vyberte si vhodný typ těstovin. Obchody nabízejí širokou škálu druhů těstovin, jako jsou špagety, Farfalle, penne a další. Pro vaření v mikrovlnné troubě je lepší zvolit krátké těstoviny, jako jsou těstoviny nebo kroužky.
- Změřte správné množství těstovin. Určete, kolik porcí chcete vařit, a změřte odpovídající množství těstovin. Obvykle na jednu porci vaření v mikrovlnné troubě stačí asi 50-75 gramů těstovin.
- Připravte vhodné nádobí. K přípravě těstovin v mikrovlnné troubě použijte hlubokou mikrovlnnou troubu nebo nádobu s těsně přiléhajícím víkem. To pomůže vyhnout se rozstřikování a udrží vlhkost při vaření.
- Naplňte nádobí vodou. Do mikrovlnné trouby nalijte dostatek vody,aby těstoviny zcela pokryly. Obecně se doporučuje použít poměr 1,5-2 šálky vody na 100 gramů těstovin.
- Přidejte sůl a olej. Pro lepší chuť a zabránění lepení těstovin přidejte do misky špetku soli a malé množství oleje.
- Důkladně promíchejte. Chcete-li zajistit rovnoměrné vaření těstovin, důkladně je promíchejte ve vodě.
- Dejte nádobí do mikrovlnné trouby. Zakryjte nádobí víkem nebo použijte plastovou fólii k zakrytí. Ujistěte se, že je víko pevně uzavřeno, aby se zabránilo úniku páry během vaření.
- Nastavte čas a výkon. Pro nastavení optimální doby vaření postupujte podle pokynů vaší mikrovlnné trouby. V průměru může 100 gramů těstovin trvat asi 8-10 minut při výkonu 600-800 wattů.
- Pravidelně kontrolujte připravenost. Během vaření těstovin je povoleno otevřít mikrovlnnou troubu a zkontrolovat připravenost. Pokousejte malý kousek těstovin, abyste zajistili, že dosáhnou požadovaného stupně měkkosti.
- Opatrně vyjměte nádobí z mikrovlnné trouby. Při vytahování horkého nádobí použijte kuchyňské chňapky nebo je chvíli ochlaďte, abyste se vyhnuli popáleninám.
Dodržováním těchto jednoduchých kroků zajistíte správnou přípravu těstovin před jejich vařením v mikrovlnné troubě. Vychutnejte si své chutné a chutné těstoviny!
Výběr správné doby vaření
Vše závisí na typu těstovin a preferované konzistenci. Na obalu je obvykle uveden čas vaření na sporáku, ale v mikrovlnné troubě bude trvat méně času než na sporáku. Doporučuje se začít s polovinou času uvedenou na obalu a sledovat stupeň připravenosti.
Dalším faktorem, který ovlivňuje dobu vaření, je výkon mikrovlnné trouby. Pokud je výkon vaší mikrovlnné trouby podprůměrný, prodlužte dobu vaření. Pokud je výkon nadprůměrný, snižte dobu vaření.
Je velmi důležité si uvědomit, že těstoviny se budou vařit ještě nějakou dobu po vypnutí mikrovlnné trouby. Doporučuje se je nechat několik minut, abyste dosáhli požadovaného stavu. To také umožní těstovinám získat dostatek tekutin.
Na základě výše uvedeného se doporučuje experimentovat s dobou vaření, počínaje polovinou času uvedeného na obalu, a postupně jej zvyšovat nebo snižovat v závislosti na potřebách.
Použití vhodné kapacity
Pro přípravu těstovin v mikrovlnné troubě se doporučuje použít velkou a hlubokou nádobu správné velikosti. Tím se těstoviny rovnoměrně rozloží a uvaří, čímž se zabrání jejich lepení.
Optimální volbou bude skleněné nebo keramické nádobí s plochým dnem. Nepoužívejte kovové nádobí, protože může způsobit jiskření a poškodit vaši mikrovlnnou troubu.
Při výběru vhodné nádoby je také důležité zvážit objem těstovin a množství vody. Měly by být dostatečné k tomu, aby se těstoviny zcela pokryly vodou, ale zároveň nenaplnily nádobu úplně, aby se zabránilo přetečení během vaření.
Pomocí vhodné nádoby na vaření těstovin v mikrovlnné troubě můžete získat dokonale uvařené těstoviny-chutné, jemné a nelepitelné.
Přidání soli a oleje
Chcete-li připravit lahodné a chutné těstoviny v mikrovlnné troubě, musíte během vaření správně přidat sůl a olej. Před vložením těstovin do mikrovlnné trouby se sůl přidá do vody. Pomůže udělat těstoviny chutnější a šťavnatější.
Olej zase pomůže zabránit lepení těstovin a zjemní je. Obvykle stačí přidat malé množství olivového oleje nebo rostlinného oleje do vody spolu s těstovinami. Pomůže také učinit těstoviny bohatšími a dodat jim extra chuť.
| Součást | Počet |
|---|---|
| Makaróny | 100 g |
| Sůl | dle chuti |
| Olej | 1 lžička |
Nezapomeňte sledovat dobu vaření a správně dodržovat poměr soli a oleje, abyste získali dokonale uvařené těstoviny v mikrovlnné troubě s přídavkem soli a oleje.