Zahradní jabloň je jednou z nejoblíbenějších plodin, které můžete pěstovat na své zahradě. Lahodná a zdravá jablka vás nejen potěší svou chutí, ale budou také krásnou ozdobou vašeho pozemku. Existuje však mnoho dalších plodin, které mohou být také skvělým doplňkem vaší zahrady.
Jedním z příkladů je hruška. Hrušky mají jemnou a šťavnatou dužinu, která příjemně taje v ústech. Jsou také bohaté na vitamíny a stopové prvky, což je činí velmi užitečnými pro vaše tělo. Hrušky lze sušit, vařit kompoty a také používat v cukrárnách.
Další skvělou plodinou je třešeň. Třešně mají jedinečnou chuť a vůni. Kromě toho je skutečným pokladem užitečných látek, jako jsou vitamíny C, A, PP, stejně jako draslík, železo a vápník. Třešně lze použít k přípravě kompotů, džemů a také k ozdobení čokoládových dezertů.
Pokud máte rádi pestrost, určitě si dejte pozor na jahody. Jahody jsou bobule s jemnou chutí a příjemnou vůní. Obsahuje velké množství vitamínů, stopových prvků a antioxidantů, které jsou dobré pro zdraví a krásu vaší pokožky. Lahodné bobule lze použít k výrobě džemu, džusů a také k ozdobení dortů a koláčů.
Je důležité si uvědomit, že výběr plodin ve vaší zahradě by měl být vědomý a měl by vzít v úvahu vlastnosti klimatu a půdy ve vaší oblasti.
Než začnete s výsadbou, obraťte se na odborníka nebo prozkoumejte literaturu o pěstování ovocných stromů a keřů. Jedině tak můžete získat bohatou úrodu a vychutnat si chutné a zdravé plody své vlastní zahrady.
Výběr odrůd jablek pro vaši zahradu
- Antonovka je odrůda jablek s kyselým ovocem, které jsou skvělé pro výrobu koláčů a džemů.
- Bílá nálev je odrůda středně velké jabloně s velkými sladkými plody, které se dobře hodí ke konzumaci čerstvé.
- Gala je oblíbená odrůda jabloní s krásnými červeno-žlutými plody a sladkou chutí.
- Jonagold je hybridní odrůda jabloně, která kombinuje vlastnosti Golden Delishes a Jonagold. Má sladkokyselou chuť a vyznačuje se dlouhou trvanlivostí.
- Skořicový pruhovaný je odrůda jabloně s jasnými pruhy na plodech a sladkou chutí.
- Lobo je odrůda jabloně s jasnými červenými plody a vyváženou sladkokyselou chutí.
- Melba je odrůda jabloní s velkými sladkými plody a hladkou slupkou.
- Renet je odrůda jabloní s kyselými plody, které jsou po skladování sladké a voňavé.
- Simirenko je odrůda ukrajinského jablka s sladkokyselým ovocem a hustou dužinou.
- Fuji je odrůda jabloně s velkými sladkými plody a hustou dužinou.
Při výběru odrůd jabloní pro vaši zahradu kromě jejich vlastností zvažte také oblast odolnosti odrůdy, její odolnost vůči chorobám a škůdcům a její kompatibilitu s jinými odrůdami, pokud plánujete vytvořit smíšenou zahradu. Pamatujte, že rozmanitost odrůd jabloní umožňuje vybrat ideální odrůdu pro každou zahradu.
Jak správně zasadit jabloň
1. Výběr vhodného místa
Jabloň preferuje slunné místo s dobrou drenážní půdou. Vyberte si místo, kde bude strom zajištěn dostatečným osvětlením a ochranou před silným větrem.
2. Příprava půdy
Před výsadbou připravte půdu. Odstraňte plevel a kameny, vypláchněte půdu a hnojte ji organickými hnojivy, jako je humus nebo kompost, abyste zajistili dobré živné prostředí pro dřevo.
3. Sázení stromů
Jabloň zasaďte do jámy, která je hluboká a široká asi 60 centimetrů. Nastavte stromek tak, aby byl kořenový krček na úrovni povrchu půdy. Naplňte jámu směsí půdy a zhutněte ji kolem kořenů.
4. Zavlažování
Po výsadbě strom dobře zalijte. Nainstalujte zavlažovací systém nebo pravidelně zalévejte jabloň. Pamatujte, že jablko potřebuje dostatek vlhkosti pro aktivní růst a vývoj.
5. Péče a prořezávání
Pravidelně se starejte o jabloň. Odstraňte plevel, ořízněte přebytečné větve a proveďte tvarovací řez. To pomůže stromu správně se vyvíjet a zajistí dobrou úrodu.
Dodržováním těchto pokynů můžete jabloň správně zasadit a vytvořit příznivé podmínky pro její růst a vývoj.
Péče o jabloňovou zahradu: zalévání, hnojení, prořezávání
Úspěšný růst a plodnost jabloní závisí na správné péči o rostliny. Mezi hlavní aspekty péče patří zalévání, hnojení a prořezávání.
Zavlažování: Jabloně vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Doporučuje se zalévat zahradu hluboko asi jednou týdně, aby byla zajištěna dostatečná vlhkost ke kořenům rostlin. Je důležité mít na paměti, že na kvalitě vody také záleží: nejlépe se používá měkká, bez chlóru voda.
Hnojivo: Pravidelné hnojení podporuje zdravý růst a rozvoj jabloní. Doporučuje se používat organická hnojiva, jako je humus, kompost nebo speciální hnojiva pro jablka. Hnojení se provádí na jaře před zahájením aktivního růstu rostlin a na podzim po sklizni.
Ořezávání: Pravidelné prořezávání jabloňového sadu pomáhá udržovat jeho tvar, zlepšuje pronikání světla a vzduchu do koruny rostlin a také podporuje tvorbu nových a zdravých výhonků. Prořezávání se doporučuje provádět v období klidu rostlin, tedy na konci zimy nebo na začátku jara. Je důležité správně prořezávat, odstraňovat suché, nemocné nebo škodlivé větve a udržovat vyvážený tvar koruny.
Dodržováním těchto pokynů pro péči o jabloňovou zahradu si můžete užít krásné a bohaté výnosy svých ovocných stromů.
Boj proti škůdcům a chorobám jabloní
Škůdci:
Jedním z nejčastějších škůdců jabloní je plodnice. Tento hmyz klade vajíčka na plody a larvy pronikají dovnitř a ničí je. Aby se zabránilo útoku plod, doporučuje se během plodového období ošetřit jabloň insekticidy.
Dalším nebezpečným škůdcem jabloní je medvěd. Je to podzemní hmyz, který se živí kořeny stromu, což vede k oslabení a smrti rostliny. K boji s medvědem lze použít speciální přípravky impregnující půdu nebo mechanické pasti.
Nejčastějšími chorobami jabloní jsou skvrnitost listů a palebná síla. Skvrnitost listů se projevuje jako hnědé skvrny na listech a může způsobit jejich opadnutí. Palba se projevuje jako sucho a hniloba ovoce. K prevenci těchto onemocnění se doporučuje zpracovat jabloně fungicidy během kvetení a plodení.
Pro úplnou kontrolu škůdců a chorob jabloní je také důležité odstranit a zničit postižené ovoce a listy, aby se zabránilo jejich šíření. Měli byste také pravidelně provádět hygienické prořezávání jabloní, abyste odstranili všechny nemocné a poškozené větve.
Sklizeň a sklizeň ovoce: doba zrání a pravidla skladování
Doba zrání u různých odrůd jablek se může značně lišit. Existují rané odrůdy, střední a pozdní odrůdy. Rané odrůdy jabloní obvykle dozrávají v červenci a srpnu, Střední odrůdy v září a říjnu a pozdní odrůdy mohou zrát i v listopadu a prosinci.
Pravidla pro sběr ovoce závisí také na odrůdě jabloní. Rané odrůdy se doporučují sbírat, když plody získají bohatou barvu, vůni a snadno se oddělí od stonku. Pozdní odrůdy lze sklízet, když jsou plody zcela zralé a získávají barvu charakteristickou pro odrůdu.
Správné skladování ovoce je také důležité pro udržení jejich čerstvosti a chuti. V první řadě je třeba ovoce skladovat na chladném místě s teplotou kolem 2-4 stupňů Celsia. Ideální je sklep s konstantní teplotou a vlhkostí.
Plody by měly být skladovány odděleně od sebe, aby se zabránilo jejich znehodnocení v případě hniloby jednoho z plodů. Doporučuje se také pravidelně kontrolovat a odebírat podezřelé plody, aby se zabránilo šíření hniloby.
Sklizeň jablek lze dlouhodobě zachovat použitím různých metod konzervace a zpracování. Můžete připravit kompoty, džemy, povidla, sušit jablka nebo vyrobit čerstvě vymačkanou jablečnou šťávu. Můžete si tak vychutnat chutné plody jabloní i v zimě a na začátku jara.