Krůtí masové kuličky jsou skvělým pokrmem vyrobeným z jemného a chutného masa. Jsou ideální pro ty, kteří dbají na své zdraví a stravu, protože krůta je obchodem nejen s bílkovinami, ale také vitamíny a minerály. Příprava krůtích masových kuliček je velmi jednoduchá a rychlá a výsledek vás a vaše hosty ohromí svou nádhernou chutí a vůní.
Chcete-li začít s přípravou masových kuliček, musíte si vzít mleté krůtí maso a přidat koření a koření podle vaší chuti. Aby bylo mleté maso šťavnatější, můžete přidat trochu smetany nebo majonézy. Aby byly masové kuličky jemné a měkké, musí být mleté maso dobře umícháno.
Je důležité si uvědomit, že mleté krůtí maso je obvykle sušší, proto je třeba přidat přísady, které pomohou udržet vlhkost ve výsledcích. Neměli byste doplňovat hodně tekutin. Ne husté mleté maso lze udělat bohatým masovým vývarem nebo přidáním mletého kuřecího tuku. Je také lepší přidat nějakou pečenou cibuli, jemně restovanou zeleninu nebo aby karbanátky neztratily tvar, pokud je to možné, přidejte nějaké bulgur z jednoho kuřecího vejce.
Dalším krokem je tvarování masových kuliček. Jejich doba vaření závisí na tvaru a velikosti, takže je důležité, aby byly stejně velké. K vytvoření karbanátků je nejlepší použít lžíci nebo formu. Po vytvarování masových kuliček jsou připraveny k vaření.
Nyní, chcete-li připravit masové kuličky, musíte ohřát pánev s olejem na středním plameni. Poté vložte masové kuličky na pánev a opečte je z obou stran dozlatova. Poté přidejte malé množství vody nebo vývaru a karbanátky vařte doměkka - asi 10 minut pod pokličkou.
Krůtí karbanátky jsou hotové! Můžete je podávat s bramborovou kaší, zeleninovou přílohou nebo je použít do polévek a omáček. Vychutnejte si toto jednoduché a chutné jídlo, které se rychle a snadno připraví!
Ingredience na krůtí masové kuličky
K výrobě krůtích masových kuliček budete potřebovat následující ingredience:
- 500 gramů krůty (filet)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- Sůl a pepř podle chuti
- Rostlinný olej na smažení
Všimněte si, že ingredience lze měnit podle vašich preferencí a chuti. Do mletého masa na karbanátky můžete například přidat různé koření, zeleninu nebo zeleninu. K podávání hotových masových kuliček můžete také použít různé omáčky a koření.
Seznam potřebných komponent a jejich počet
K výrobě krůtích masových kuliček budete potřebovat následující ingredience:
- Krocan - 500 g
- Cibule - 1 ks
- Česnek - 2 stroužky
- Vejce - 1 ks
- Černý mletý pepř-podle chuti
- Sůl-podle chuti
- Suché strouhanky-50 g
- Strouhanka-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
Příprava krůtích masových kuliček
K výrobě krůtích masových kuliček budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Mleté krůtí maso | 500 g |
| Cibule cibule | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Vejce | 1 ks |
| Skořápka chleba | 3-4 plátky |
| Mléko | 1/4 šálku |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
| Zelenina (petržel, kopr) | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
Nyní přejdeme přímo k přípravě krůtích masových kuliček:
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
- Skořápku chleba namočte do mléka, dokud úplně nezměkne.
- Ve velké míse smíchejte mleté krůtí maso, nakrájenou cibuli a česnek, namočenou skořápku chleba, vejce, bylinky, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- Navlhčete si ruce ve vodě a z výsledné směsi vytvarujte karbanátky správné velikosti.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s olejem. Na pánev dejte karbanátky a opečte z obou stran dozlatova.
- Hotové karbanátky položte na talíř, aby odtékal přebytečný tuk, a podávejte je ke stolu. Dobrou chuť!
Nyní víte, jak vyrobit chutné a šťavnaté krůtí masové kuličky. Toto lehké jídlo bude skvělou volbou pro oběd nebo večeři. Zkuste si je připravit ještě dnes!
Podrobný návod na jednoduchý recept
Chcete-li připravit chutné krůtí masové kuličky, postupujte podle tohoto jednoduchého návodu:
Krok 1:
Připravte si všechny potřebné ingredience: krůtí maso, cibule, vejce, sůl, pepř a suchá strouhanka.
Krok 2:
Vložte krůtí maso do velké mísy a přidejte nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř a suchou strouhanku.
Krok 3:
Všechny ingredience v misce důkladně promíchejte, aby se dobře promíchaly.
Krok 4:
Slepte malé masové kuličky z výsledné hmoty a položte je na talíř.
Krok 5:
Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
Krok 6:
Masové kuličky dejte na pánev a opečte je z každé strany dozlatova.
Krok 7:
Zkontrolujte připravenost masových kuliček zapíchnutím vidličky-pokud jsou karbanátky hotové, spadnou na vidličku.
Krok 8:
Masové kuličky vyjměte z ohně a před podáváním je nechte mírně vychladnout.
To je všechno! Nyní máte chutné a šťavnaté krůtí masové kuličky. Dobrou chuť!
Může se vám také líbit
Jak nastavit zesilovač na subwoofer
Subwoofer zesilovač je důležité zařízení, které vám umožní získat silný a kvalitní zvuk basů. Aby však subwoofer fungoval.
Jak upgradovat iPad na iPad 2: Užitečné tipy
IPad je jedno z nejpopulárnějších zařízení na trhu tabletů. Postupem času se však jeho funkčnost může ukázat jako zastaralá, zvláště pokud.
Jak změnit mapu v okně na televizoru Samsung
Moderní televizory Samsung jsou vybaveny mnoha užitečnými funkcemi a nastaveními, která uživateli umožňují vychutnat si pohodlné sledování.
Kolik stojí vytvoření studny na místě a vedení vody
Pro každého majitele soukromého pozemku, chalupy nebo chalupy je důležité mít přístup ke kvalitní pitné vodě. V řadě případů je však zajištění spolehlivé.
- Zpětná vazba
- Uživatelská smlouva
- Zásady ochrany osobních údajů