Mangal je nejen pohodlné zařízení pro přípravu masa na otevřeném ohni, ale také důležitý prvek rodinných setkání a pikniků. Aby vám cihlový Mangal dlouho sloužil a sloužil jako víra a pravda, je nutné při správném provozu a péči dbát i na pravidelné čištění. Jedním z nejúčinnějších prostředků k čištění mangalu ze sazí a tuku je speciální roztok. V tomto článku vám řekneme, jak vyrobit nejjednodušší řešení pro čištění cihlového mangalu.
Hlavní složkou pro přípravu roztoku je kyselina octová. Lze jej zakoupit v chemickém obchodě nebo lékárně. Kyselina octová má vynikající čisticí vlastnosti, které umožňují snadné odstranění sazí a tuku z povrchu mangalu. K přípravě roztoku budete také potřebovat nanášecí šálek, širokou míchací nádobu a prostředky na ochranu rukou a očí.
Než začnete s přípravou roztoku, měli byste přijmout nezbytná opatření. Naplněný šálek kyseliny octové by měl být nakrájen v široké nádobě s vodou. Nejprve byste měli nosit gumové rukavice a ochranné brýle, aby se roztok nedostal na kůži a do očí. Při míchání jemně míchejte komponenty, dokud se úplně nerozpustí, abyste se ujistili, že je kyselina octová rovnoměrně rozložena ve vodě.
Nejlepší způsob, jak připravit nejjednodušší řešení
K výrobě jednoduché malty na cihlový Mangal budete potřebovat jen několik ingrediencí a jednoduchý proces přípravy.
Zde je seznam ingrediencí, které budete potřebovat:
1. Tmel. Můžete si vybrat jakýkoli typ cementu vhodný pro venkovní použití. Doporučuje se používat portlandský cement.
2. Písek. K vytvoření odolného roztoku použijte kvalitní říční nebo lomový písek. Pamatujte, že čím jemnější je písek, tím pevnější bude roztok.
3. Voda. K přípravě roztoku použijte čistou vodu bez nečistot.
Zde je krok za krokem návod na přípravu roztoku:
1. Vezměte nádobu nebo cihlovou budku, ve které budete maltu připravovat. Ujistěte se, že nádoba je čistá a neobsahuje žádné cizí materiály.
2. V nádobě smíchejte cement a písek v poměru 1:3. To znamená, že na jednu část cementu připadají tři kusy písku. Suché ingredience dobře promíchejte.
3. Postupně přidávejte vodu do směsi cementu a písku a neustále míchejte. Přidejte vodu v malých porcích, aby roztok nebyl příliš vzácný. Je důležité dosáhnout konzistence, při které je roztok snadno nabírá lopatkou a není tekutý.
4. Pokračujte v míchání směsi, dokud nebude hladká a nebude obsahovat hrudky. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře smíchány.
Hotovou maltu lze použít ke zdění kamenů nebo cihel jako povrchovou úpravu vašeho mangalu. Když použijete roztok, nezapomeňte vlhkou houbou zvlhčit povrch, se kterým přijde do kontaktu, aby byla zajištěna lepší přilnavost.
Nyní, s nejjednodušší maltou, si můžete snadno a rychle vyrobit svůj vlastní cihlový Mangal a vychutnat si vaření chutných jídel venku!
Výpočet potřebných složek
K výrobě nejjednodušší malty na cihlový Mangal budete potřebovat následující sadu ingrediencí:
- Tmel. Výpočet množství cementu se provádí na základě plochy mangalu a tloušťky stěn. Obvykle na 1 metr krychlový malty (nebo 1 000 litrů) je potřeba přibližně 250-300 kg cementu. Doporučuje se používat portlandský cement třídy 400.
- Písek. Pro přípravu malty je nutné přidat písek v poměru k cementu. Obvykle se používá poměr 3: 1 (tři díly písku na jeden díl cementu). Takže pro 1 metr krychlový malty bude potřeba asi 900-1000 kg písku.
- Voda. Pro smíchání malty je nutné přidat vodu v poměru 0,4-0,5 litru na 1 kg suché směsi (cement+písek). Celkové množství vody závisí na vlhkosti písku a cementu, proto se doporučuje přidávat postupně, abyste dosáhli správné konzistence.
Při výpočtu množství ingrediencí vezměte v úvahu, že obvykle uniká určité množství roztoku na plnění spár a trhlin. Doporučuje se přidat přibližně 10-20% k objemu směsi.