Žampiony a brambory jsou ideální kombinací pro chutnou a vydatnou večeři. A pokud chcete diverzifikovat menu, pak je jedním z nejlepších řešení upéct tyto ingredience dohromady v troubě. Výsledkem je voňavá, šťavnatá a neuvěřitelně chutná svačina nebo příloha k jakémukoli hlavnímu jídlu.
Příprava žampionů s bramborami v troubě není vůbec obtížná. Budete potřebovat tlačenku s odnímatelnými rukojeťmi, na které budete toto jídlo vařit. A začít byste měli přípravou ingrediencí. Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kousky. Žampiony se také omyjí, nakrájí na nožičky a nahrubo nakrájí. Nyní bohatě pokapejte olivovým olejem protwin a vyložte brambory a poté žampiony.
Aby vaše jídlo získalo jedinečnou chuť a chuť, přidejte nasekaný česnek, čerstvé bylinky (petržel, bazalka) a sůl podle chuti. Nyní je třeba protáhnout do trouby předehřáté na 200 stupňů na 30-40 minut. Občas promíchejte obsah protvinie, aby se brambory rovnoměrně upečly. Nakonec by brambory měly být zlaté a žampiony měkké a šťavnaté.
Příprava žampionů s bramborami v troubě
K výrobě bramborových žampionů budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Žampión | 500 g |
| Brambor | 4 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Máslo | 50 g |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
| Zelená | pro podání |
Chcete-li připravit žampiony s bramborami v troubě, musíte nejprve připravit ingredience. Brambory je třeba oloupat a nakrájet na kolečka. Žampiony omyjte a nakrájejte na poloviny. Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
Poté se pustíme do přípravy pokrmu. Na protini rozložíme vrstvu brambor, pak vrstvu žampionů a navrch vrstvu cibule. Osolte a opepřete podle chuti. Přidejte olej a promíchejte všechny ingredience.
Dále vložíme protlak do předehřáté trouby a vaříme při teplotě 200 stupňů Celsia asi 30-40 minut, dokud brambory a houby nezměknou a nezezlátnou.
Hotové jídlo lze ozdobit bylinkami a podávat ke stolu.
Žampiony s bramborami v troubě jsou velmi chutné a chutné. Je to jednoduchý recept, který můžete připravit i nezkušenému kuchaři. Užijte si toto chutné jídlo s rodinou a přáteli!
Recept na přípravu celikových žampionů s bramborami v troubě
Budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Celikové žampiony | 500 g |
| Brambor | 500 g |
| Cibule cibule | 1 ks |
| Majonéza | 2 lžíce. lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
| Zelená | dle chuti |
Začneme s přípravou:
- Žampiony oloupeme a nakrájíme příčně na plátky silné 1 cm. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Nakrájejte cibuli.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Na protvin položte vrstvu žampionů, poté vrstvu brambor a cibule.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Navrch potřete majonézou.
- Vložte do předehřáté trouby a vařte asi 40 minut, dokud nejsou brambory měkké a zlaté.
- Hotové jídlo podávejte posypané bylinkami.
Hotové celikové žampiony s bramborami v troubě lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu nebo rybě. Dobrou chuť!
Kroky přípravy žampionů s bramborami v troubě
- Připravte si všechny potřebné ingredience: žampiony, brambory, cibuli, máslo, sůl, pepř.
- Žampiony očistěte od nečistot a nakrájejte je na velké kousky.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké kolečka.
- Cibuli nakrájejte na půlkolečka.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte máslo.
- Na pánev přidejte nakrájenou cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte na pánev žampiony a smažte je do měkka.
- Na protvinění položte žampiony s cibulí a brambory rovnoměrně rozprostřete na vrchol.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Vložte do předehřáté trouby a vařte při teplotě 180 stupňů Celsia po dobu 40 minut.
- Zkontrolujte připravenost pokrmu-brambory by měly být měkké.
- Podávejte žampiony s bramborami horké.