Když v domě zůstane zakysaný kompot z třešní, nespěchejte ho vyhodit! Koneckonců, můžete z něj připravit mnoho chutných a zdravých jídel. V tomto článku vám řekneme sedm zajímavých nápadů, jak používat prokysaný kompot z třešní.
1. Třešňová omáčka. Prokysaný kompot z třešní se skvěle hodí k přípravě omáčky, která bude dokonalým doplňkem masových pokrmů. Jednoduše smíchejte kompot se škrobem a zahřejte na sporáku, dokud nezhoustne. Výsledná omáčka se skvěle hodí k pečenému masu nebo drůbeži.
2. Třešňové koláče. Z třešňového kompotu uvařte moučný krém, přidejte vejce, mouku a cukr. Poté výsledné těsto položte na dno a boky formy na koláč. Na těsto dejte čerstvé nebo mražené třešňové bobule a navrch přidejte kousky másla. Třešňový koláč pečte v troubě dozlatova.
3. Třešňový Morse. Připravte si osvěžující nápoj z prokysaného kompotu z třešní. Stačí kompot rozpustit vodou ve správném poměru, přidat cukr podle chuti a LED. Výsledná třešňová Morse bude skvělým nápojem v horkém počasí.
4. Třešňový dezert. Smíchejte Višňový kompot s krémem nebo jogurtem, přidejte trochu medu a vanilkového extraktu. Výslednou směs pak vložte do sklenic a ozdobte čerstvými třešňovými bobulemi. Váš třešňový dezert je připraven!
5. Třešňové smoothie. Pokud rádi pijete zdravé smoothie, pak se prokysaný kompot z třešní hodí i zde. Jednoduše jej smíchejte s mraženými bobulemi, jogurtem nebo mlékem a podle chuti přidejte trochu medu nebo cukru. Všechny ingredience v mixéru rozšlehejte do hladka a vychutnejte si třešňové smoothie.
6. Třešňový kompotový koktejl. Sklenici naplňte prokysaným třešňovým kompotem a přidejte led. Poté nalijte trochu tvrdého alkoholu, jako je vodka nebo rum. Koktejl ozdobte plátkem citronu nebo čerstvými třešněmi. Váš třešňový kompotový koktejl je připraven k použití!
7. Třešňový salát. Do svého oblíbeného zeleninového salátu přidejte prokysaný kompot z třešní. Třešně dodají salátu jedinečnou sladkokyselou chuť a učiní ho originálnějším a zajímavějším.
Prokysaný kompot z třešní tedy není jen produktem, který lze vyhodit. Pomocí našich sedmi nápadů můžete připravit rozmanitá a lahodná jídla, která osloví celou rodinu!
Lahodné palačinky s třešňovým kompotem
Pokud vám zbývá prokysnutý kompot z třešní, nespěchejte ho vyhodit. Při přípravě palačinek jej použijte místo mléka. Získejte nádhernou kombinaci kyselosti višňového kompotu a sladkosti nejjemnějších palačinek.
K přípravě budete potřebovat:
- 1 šálek prokysaného třešňového kompotu
- 1 šálek mouky
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1/2 lžičky sody
- špetka soli
Krok 1: Vejce rozšlehejte s cukrem a špetkou soli, dokud nebude hladké.
Krok 2: Mouku a sodu prosejte přes jemné sítko.
Krok 3: Suché ingredience postupně vmíchejte do směsi vajec a cukru za stálého míchání. Přidejte prokysaný třešňový kompot a pokračujte v šlehání, dokud se ingredience nespojí.
Krok 4: Těsto necháme asi 10 minut odležet, aby mouka nabobtnala.
Krok 5: Rozehřejte pánev a potřete ji rostlinným olejem.
Krok 6: Nalijte část těsta na pánev a rovnoměrně ji rozetřete na dno pánve.
Krok 7: Palačinky opékejte na středním plameni, dokud nebudou z obou stran zlatavé.
Krok 8: Hotové palačinky podávejte s višňovým kompotem a vychutnejte si chuť a vůni tohoto lahodného pokrmu.
Osvěžující třešňový sorbet
- Sbírejte čerstvé třešně a prokysaný kompot z třešní.
- Oddělte pecky od třešní a vložte dužinu do mixéru.
- Přidejte do mixéru prokysaný kompot z třešní a vše přendejte do hladka.
- Výslednou směs nalijte do mrazicí formy a dejte na několik hodin do mrazáku.
- Každou hodinu přiveďte formu z mrazáku a sorbet dobře promíchejte vidličkou, abyste se vyhnuli tvorbě velkých ledových krystalů.
- Po úplném zmrazení je váš třešňový sorbet připraven k použití!
Tento osvěžující dezert můžete ozdobit čerstvými třešňovými bobulemi a lístky máty. Sorbet podávejte v dobře vychlazených sklenicích, abyste si užili jeho skvělou chuť a vůni.
Pikantní třešňová omáčka na maso
Ingredience:
- 500 g prokysaného kompotu z třešní
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce octa
- Sůl, pepř-podle chuti
- Volitelně: 1 lžička škrobu
Příprava:
- Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
- Pánev zahřejte na středním plameni a osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
- Nalijte třešňový kompot na pánev a přiveďte k varu.
- Přidejte med, ocet, sůl a pepř. Míchejte, dokud omáčka nezhoustne a nezhoustne.
- Pokud chcete, aby omáčka byla ještě hustší, škrob rozpusťte v troše studené vody a přidejte do omáčky. Promíchejte a přiveďte k varu.
- Omáčku vyjměte z ohně a nechte trochu vychladnout.
- Omáčku podávejte s horkými masovými pokrmy, jako jsou steaky, placičky nebo pečené kuře.
Pikantní třešňová omáčka na maso bude skvělým doplňkem vašeho oběda nebo večeře. Dodá známým pokrmům jas a neobvyklost a prokysaný kompot z třešní nepůjde do odpadu a najde nové použití!