Česnek – je to jedna z nejoblíbenějších a nejzdravějších zeleninových plodin, která se používá při vaření a medicíně. Obsahuje velké množství vitamínů a stopových prvků, které pozitivně ovlivňují naše zdraví. Proto se mnoho zahradníků snaží pěstovat česnek na zahradě. A i když je důležité vybrat správné odrůdy a vzít v úvahu vlastnosti výsadby a péče o rostlinu, důležitý je také výběr místa pro výsadbu česneku.
Česnek je dobrý, když se po cibuli posadí. Cibule je totiž skvělým předchůdcem česneku. Chcete-li však získat bohatou úrodu česneku, musíte správně zorganizovat pravidelnou výsadbu zeleniny na záhonu a dodržovat několik důležitých pravidel.
První věc, kterou je třeba vzít v úvahu při pěstování česneku po cibuli, je změna místa výsadby. Česnek a cibule patří do jedné rodiny rostlin - cibulovitých. Proto jsou často náchylné ke stejným chorobám a škůdcům. Pokud zasadíte česnek na stejném místě, kde byla cibule pěstována, může to vést k hromadění patogenů v půdě a tekutině ve formě nemocí a škůdců, které zanechají plodinu neuspokojivou.
Sklizený česnek po cibuli: správná sekvence pěstování
Prvním krokem při pěstování česneku po cibuli je příprava záhonu. Po sklizni cibule se doporučuje záhon důkladně opláchnout odstraněním všech plevelů a ponecháním půdy čisté a volné.
Dále je třeba připravit půdu pro výsadbu česneku. K tomu můžete přidat organické hnojivo, jako je kompost nebo humus. Zlepší strukturu půdy a dodá rostlinám potřebné živiny.
Poté je nutné připravit samotné stroužky česneku na výsadbu. Jednodenní zuby by měly být vyhozeny, protože mají nízkou plodnost. Zbývající zuby se před výsadbou doporučuje ošetřit vodou obsahující draselnou sůl, aby se zabránilo houbovým chorobám.
Poté se můžete pustit do samotné výsadby. Je důležité dodržovat správnou vzdálenost mezi stroužky česneku-asi 10-15 cm mezi řadami a 5-8 cm mezi zuby v řadě. Zoubky se doporučuje zasadit svisle, do hloubky asi 3-5 cm.
Po výsadbě byste měli zpevnit půdu kolem zubů a záhon opatrně zalévat. Doporučuje se použít jemnou zálivku, aby nedošlo k poškození jemných zubů. Záhon by pak měl být pokryt mulčem, který pomůže udržet vlhkost a chránit rostliny před plevelem.
Důležitým bodem v péči o záhon česneku po cibuli je pravidelné zalévání. Rostliny potřebují dostatek vlhkosti, zejména v horkém počasí. Je však třeba se vyvarovat přemokření, protože to může způsobit hnilobu zubů.
Doporučuje se také uvolnit půdu kolem rostlin a odstranit plevel. To pomůže zajistit dostatečný přístup kyslíku a živin ke kořenům česneku a také sníží konkurenci s plevelem.
Když listy česneku začnou žloutnout, znamená to, že dozrávají. V této fázi byste měli snížit zálivku, abyste pomohli zoubkům zpevnit a udržet kvalitu plodiny.
Po úplném zrání česneku se může sklízet ze záhonu. Doporučuje se sbírat česnek v suchém počasí, aby se zabránilo možnému poškození a hnilobě zubů.
Správná konzistence pěstování a péče o záhon česneku po cibuli umožní velkorysou sklizeň kvalitního česneku. Podle uvedených pokynů si budete moci vychutnat čerstvý a voňavý česnek, který si vypěstujete sami.