Recepty na domácí kuřecí nosnice: snadné a chutné

Domácí kuře nosnice je skvělý produkt, který lze vždy najít v chladničce. Jedním z plusů takového kuřete je, že jeho maso se vyznačuje jemností a šťavnatostí. Co je neméně důležité, je, že nosní kuře má zvláštní chuť, která nepochybně dodá každému pokrmu originalitu.

Pokud chcete k večeři nebo setkání s přáteli připravit něco speciálního, podívejte se na tyto recepty na domácí kuřecí nosnice. Příprava je velmi jednoduchá a výsledky předčí očekávání.

Kuřecí nosnice v sójové omáčce: k tomuto pokrmu budete potřebovat kousky kuřecího masa, sójovou omáčku, česnek, zázvor, rostlinný olej a pažitku. Nejprve se kousky kuřete smaží na pánvi dozlatova, poté se přidá drcený česnek a zázvor a poté sójová omáčka. Hotové jídlo je ozdobeno pažitkou a podáváno s přílohou podle vaší chuti.

Julien z nosnice: toto jídlo kombinuje šťavnaté kuřecí maso s jemnou smetanovou omáčkou, houbami a sýrem. Kuře se smaží na pánvi, houby se dusí s cibulí a pak se všechny ingredience smíchají dohromady a pečou v troubě dozlatova. Výsledný Julien lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu nebo rybě.

Pekingské kuře se zeleninou: chutná a zdravá večeře

K výrobě pekingského kuřete se zeleninou budeme potřebovat následující ingredience:

Pekingské kuře se zeleninou se připravuje velmi jednoduše. Nejprve musíte kuře nakrájet na malé kousky a smažit je na rostlinném oleji dozlatova. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli a dusíme ji spolu s kuřecím masem asi 5 minut. Po této době přidáme zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, papriku a lilek na proužky. Zeleninu spolu s kuřecím masem dusíme ještě asi 10 minut.

V samostatné misce smícháme sójovou omáčku, med, nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor. Výslednou směs zalijeme zeleninou s kuřecím masem a dusíme ještě několik minut doměkka, někdy za stálého míchání.

Pekingské kuře se zeleninou je hotové! Může se podávat s vařenou rýží nebo nudlemi. Dobrou chuť!

Kuřecí rolády s houbami a sýrem: gurmánské jídlo pro hosty

K výrobě kuřecích rolí budete potřebovat následující ingredience:

• Kuřecí prsa-2 kusy;
• Houby (žampiony nebo jiné) - 200 g;
• Tvrdý sýr - 100 g;
• Cibule - 1 kus;
• Sůl, pepř a další koření podle chuti;
• Rostlinný olej-na smažení.

1. Nejprve je třeba připravit náplň: houby nakrájejte na malé kostičky a opečte je na pánvi spolu s nakrájenou cibulí dozlatova. Poté sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Kuřecí prsa rozdělte na 4 kusy a každý kus nakrájejte na tloušťku asi 0,5 cm.
3. Na každý kousek kuřecích prsou položte rovnoměrně náplň z hub a sýra. Osolte a opepřete podle chuti.
4. Opatrně srolujte kus prsou do role, počínaje úzkým koncem. Zajistěte roládu nití nebo párátky, aby se nerozpadla.
5. Rolády opečte na pánvi s rostlinným olejem dozlatova na každé straně.
6. Poté rolky přendejte na plech a vložte do předehřáté trouby na 15-20 minut při 180 stupních.

Hotové kuřecí rolády podávejte na stole horké. Skvěle se hodí k bramborové kaši nebo zeleninové přílohě. Vyzkoušejte toto vynikající jídlo a překvapte všechny své hosty!

Pečené kuře s bramborami a kořením: jednoduché a vydatné

K přípravě budete potřebovat:

• 1 kuřecí nosnice
• 1 kilogram brambor
• 3-4 stroužky česneku
• Podle chuti sůl, černý pepř, paprika a další koření
• Rostlinný olej

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Kuře důkladně opláchněte a osušte. Poté ji nakrájejte na porce.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kousky.
4. Ve velké misce smíchejte brambory, kuře a česnek. Osolte, opepřete a podle chuti přidejte další koření.
5. Přidejte několik lžic rostlinného oleje a důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
6. Kuře a brambory položte na plech trouby, předem pokrytý fólií nebo grilovacím plech.
7. Pečte ve vyhřáté troubě asi 40-45 minut, dokud kuře nebude zlaté a křupavé a brambory nebudou měkké a propečené.

Vaše pečené kuře s bramborami a kořením je hotové! Podávejte horké s čerstvou zeleninou nebo salátem.