Chipsy jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů. Ale co když máte chuť na chutné a křupavé chipsy právě teď a nemáte čas na jejich přípravu? Odpověď je jednoduchá-použijte mikrovlnku! Dnes vám řekneme, jak připravit hranolky za pouhých 5 minut pomocí mikrovlnné trouby.
Náš recept je velmi jednoduchý a nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Budete potřebovat pouze čerstvé brambory, sůl, olej a samozřejmě mikrovlnnou troubu. Budete moci ovládat množství soli a oleje, abyste recept přizpůsobili vašim preferencím. Hlavní věc-nezapomeňte sledovat proces vaření, abyste zabránili převaření chipsů a zabránili jejich spálení.
Takže začneme. Nejprve je nutné brambory důkladně umýt a oloupat. Poté jej pomocí škrabky na zeleninu nebo tenkého nože nakrájejte na velmi tenké, kulaté plátky. Čím tenčí budou brambory, tím lepší bude výsledek.
Jakmile jsou brambory nakrájené, položte plátky brambor na obrovskou plochou mikrovlnnou troubu. Doporučuje se použít jednoduchý talíř pokrytý speciálním mikrovlnným papírem. Nezapomeňte brambůrky umístit do jedné vrstvy, aby se mohly rovnoměrně péct.
Získejte chutné hranolky v mikrovlnné troubě
K tomu jen trochu brambor, nože a mikrovlnky. Postupujte podle následujících kroků a získejte lahodné a křupavé chipsy:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky pomocí nože nebo mandolíny. Čím tenčí brambory nakrájíte, tím křupavější budou chipsy.
- Vložte brambory do mikrovlnné trouby s povlakem na jídlo. Zajistěte, aby se brambory nepřekrývaly a neslepovaly.
- Umístěte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a nastavte časovač na 5 minut.
- Zapněte mikrovlnnou troubu a dávejte pozor, aby chipsy neshořely. V případě potřeby můžete zastavit a převrátit chipsy pro rovnoměrné pražení.
- Když jsou chipsy hotové, vyjměte je z mikrovlnné trouby. Měly by být zlaté a křupavé.
- Chipsy nechte několik minut vychladnout, aby byly ještě křupavější.
- Vařené chipsy lze osolit nebo okořenit oblíbeným kořením. Můžete také přidat trochu sýra, zeleniny nebo omáčky pro větší chuť.
Nyní víte, jak rychle a jednoduše si vyrobit vlastní hranolky v mikrovlnné troubě. Užijte si tuto lahodnou a zdravou svačinu s rodinou a přáteli!
Rychlý a snadný způsob přípravy doma
Pro začátek byste měli vybrat vhodné brambory-upřednostněte odrůdu, která se při řezání nerozpadne. Je vhodné zvolit velkooké brambory, aby byly chipsy homogenní a velké.
Dále přejděte k přípravě přísady. Brambory je třeba omýt a oloupat a poté nakrájet na tenké plátky. Odřízněte speciální škrabkou na zeleninu, abyste vytvořili tenčí a rovnoměrnější shluky, dodejte jim požadovanou tloušťku a položte na speciální skleněnou paletu.
Poté začne nejjednodušší fáze-příprava. Umístěte paletu na horní polici mikrovlnné trouby a spusťte režim "gril". Chipsy budou hotové za pouhých 5 minut a vy budete moci ovládat jejich připravenost pomocí čirého skla!
Po dokončení procesu vyjměte misku z mikrovlnné trouby a nechte chipsy vychladnout. V tomto okamžiku budou ještě křupavější a skvěle se hodí k oblíbené omáčce nebo dipu.
Nyní si můžete vychutnat chutné a domácí chipsy přímo u vás doma! Rychle, jednoduše a bez námahy – brambory v mikrovlnné troubě nikdy nebyly tak chutné a snadno se vařily.
Připravte si brambory a nakrájenou zeleninu
K přípravě domácích bramborových lupínků v mikrovlnné troubě budete potřebovat čerstvé brambory a nůž na krájení zeleniny. Před zahájením vaření brambory dobře opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili nečistoty a zbytky půdy.
Poté pomocí zeleninového nože opatrně nakrájejte brambory na tenké plátky. K výrobě homogennějších chipsů lze použít speciální sekanou na zeleninu nebo mandolínu. Je důležité, aby plátky měly přibližně stejnou tloušťku, aby se rovnoměrně vařily v mikrovlnné troubě.
Můžete si také připravit zeleninový kráječ z jiné zeleniny, který vašim chipsům dodá rozmanitost a výživnost. Mrkev, řepu, květák nebo jinou zeleninu nakrájejte na tenké plátky nebo kolečka.
Jakmile jsou brambory a zelenina nakrájeny, jste připraveni přejít k dalšímu kroku - výrobě chipsů v mikrovlnné troubě.
Připravte omáčky a koření pro extra chuť
Bramborové lupínky mohou být nejen křupavé a voňavé, ale také zvláštní chuti, pokud přidáte různé omáčky nebo koření. Zde je několik nápadů na vytvoření jedinečné chuti:
- Sýrová omáčka: smíchejte strouhaný sýr, majonézu, zakysanou smetanu a trochu česneku. Výslednou omáčku lze ohřát v mikrovlnné troubě nebo použít okamžitě.
- Guacamole: připravte si tuto slavnou mexickou omáčku smícháním broskvového avokáda, citronové šťávy, jemně nasekané cibule a rajčat, nadrobno nasekaného česneku a koření podle chuti.
- Zakysaná a cibulová omáčka: smíchejte ve stejném poměru zakysanou smetanu a strouhaný sýr, přidejte cibulovou zeleninu a trochu soli. Tato omáčka je skvělá pro znalce jemné a krémové chuti.
- Pálivá omáčka: smíchejte hořčici, kečup, med, citronovou šťávu a rostlinný olej. Překvapte hosty pikantností a chutí této omáčky.
Nezapomeňte také použít různé koření pro extra aroma. Zkuste hotové chipsy přelít mikro omáčkou a navrch posypat směsí sušených bylin (např. bazalka, tymián, rozmarýn). Dodá jim jedinečnou chuť a vůni.
Mikrovlnná trouba je ideální způsob vaření
Příprava bramborových lupínků v mikrovlnné troubě - skvělý způsob, jak si vychutnat lahodnou a křupavou pochoutku, aniž byste se museli uchýlit k použití oleje a smažení v hluboké pánvi. Budete potřebovat jen pár bramborových hlíz a trochu času.
Krok 1: Tenké hrnky brambor položte na speciální mikrovlnný talíř, který je předem potažen filmem pro vaření v mikrovlnné troubě.
Krok 2: Brambory zpracujte v mikrovlnné troubě na maximální výkon po dobu 2-3 minut. Zkontrolujte připravenost dotykem jednoho z chipsů-měl by být křupavý.
Krok 3: Pokud nejsou všechny chipsy křupavé, vložte je zpět do mikrovlnné trouby a postup opakujte v 30sekundových intervalech, dokud nedosáhnete požadované textury.
Hotové chipsy lze podle chuti osolit nebo okořenit jakýmkoli kořením. Chipsy získané tímto receptem budou mnohem zdravější a méně mastné než jejich protějšky v obchodě.
Nyní, když víte, jak rychle a chutně připravit hranolky v mikrovlnné troubě za 5 minut, můžete si tuto chutnou a křupavou pochoutku vychutnat kdykoli během dne!
Naučte se vyrábět chipsy sami za 5 minut
K tomu budete potřebovat čerstvé brambory, které musíte nakrájet na tenké plátky. Brambory rovnoměrně umístěte na speciální mikrovlnný talíř, který snadno najdete v každém kuchyňském obchodě.
Poté posypte brambory solí a kořením podle vaší chuti. Můžete použít klasickou sůl nebo vyzkoušet něco nového, jako je kombinace sýra a pepře. Vezměte si oblíbenou sadu koření, abyste mohli experimentovat a přizpůsobovat chipsy svému vkusu.
Nyní nastavte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a nastavte čas na 5 minut. Vložte talíř s bramborami dovnitř a spusťte proces vaření. Za tu dobu by měly být chipsy zlaté a křupavé. Pokud ještě nejsou dostatečně křupavé, můžete dobu vaření prodloužit o několik minut.
Když jsou chipsy hotové, nezbývá než si vychutnat jejich chuť. Přeneste je na talíř a podávejte spolu s oblíbenou omáčkou nebo dipem. Čerstvé a chutné chipsy jsou připraveny k jídlu kdykoli během dne a bez ohledu na důvod!