Plněné papriky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel, které lze připravit v pomalém hrnci Redmond. Je to chutné, chutné a vydatné jídlo, které je vhodné jak pro každodenní oběd, tak pro slavnostní večeři.
K přípravě plněné papriky budete potřebovat čerstvou zeleninu, maso nebo mleté maso, koření a trochu trpělivosti. Hlavní složkou jsou čerstvé sladké papriky v různých barvách, které budou po uvaření šťavnaté a jemné.
Tento recept na plněné papriky v pomalém hrnci Redmond obsahuje několik dalších kroků k dosažení dokonalé chuti a textury. Hlavní je dodržovat pokyny a nebát se experimentovat s přidáním různých ingrediencí a koření.
Pokud chcete připravit chutnou a vydatnou večeři pro celou rodinu, navzdory své zaneprázdněnosti a nedostatku času, pak je tento recept na plněné papriky v pomalém hrnci Redmond ideálním řešením. Bohatá chuť, jemná náplň a snadné podávání - to vše dělá z tohoto jídla skutečný hit v každé kuchyni.
Ingredience na přípravu plněné papriky
K výrobě plněné papriky v pomalém hrnci Redmond budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Pepř (velký) | 6 kusů |
| Mleté maso (hovězí nebo vepřové) | 500 gramů |
| Cibule (střední) | 1 kus |
| Mrkev (střední) | 1 kus |
| Rýže (Kulatá) | 100 gramů |
| Česnek (stroužky) | 3-4 kusy |
| Rajčata (velká) | 2 kusy |
| Petržel (zelenina) | dle chuti |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý (mletý) | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
Postupujte podle receptu a získejte chutné jídlo v pomalém hrnci Redmond v krátkém čase!
Příprava mletého pepře
K výrobě mletého pepře budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
- 500 gramů mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 50 gramů rýže
- Sůl a pepř podle chuti
- 3-4 hrášky nového koření, skořice a hřebíčku
- 2-3 lžíce mléka a rostlinného oleje
Pokyny:
- Rýži omyjte ve studené vodě a vařte do poloviny.
- Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji dozlatova.
- Do velké mísy dejte mleté maso, přidejte osmaženou cibuli a česnek, vařenou rýži, vejce, sůl, pepř a také nové koření, skořici a hřebíček. Všechny ingredience dobře promíchejte.
- Nalijte mléko a pokračujte v míchání mletého masa, dokud nebude hladké.
- Mleté mleté papriky jsou hotové!
Nyní můžete před vařením v pomalém hrnci Redmond použít vařené mleté maso na náplň paprik.
Příprava pepře na náplň
Pro přípravu plněné papriky v pomalém hrnci Redmond musíte nejprve připravit samotný pepř. Je to důležitá fáze, která vám umožní získat chutné a chutné jídlo.
1. Vyberte si zralé a velké papriky, nejlépe červené. Bude šťavnatější a sladší.
2. Papriky důkladně opláchněte ve studené vodě a osušte ubrouskem nebo papírovou utěrkou.
3. Odřízněte vršek pepře a odstraňte všechna semena a film zevnitř. Je důležité nepoškodit samotný pepř a ponechat integritu stěn.
4. Zkontrolujte, zda jsou odstraněny všechny ostré hrany a hroty na stěnách papriky, abyste se vyhnuli zranění při jídle.
5. Hotové papriky můžete trochu osolit a opepřit uvnitř podle své chuti.
Nyní je pepř připraven na náplň. Můžete použít jakoukoli náplň, jak chcete, jako je mleté maso, rýže, zelenina nebo sýr.
Připravené plněné papriky se budou vařit v pomalém hrnci Redmond rychle a snadno, získáte jemné a chutné jídlo, které potěší vaše blízké i hosty.
Montáž a příprava pokrmu
K výrobě plněné papriky v pomalém hrnci Redmond budete potřebovat následující ingredience:
- 8 ks pepře
- 400 gramů mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajčatové pasty
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření podle chuti (petržel, bazalka atd.)
- Rostlinný olej na smažení
Nejprve je třeba připravit papriku. Odřízněte vršky pepře a odstraňte semena. Papriky lze opláchnout v tekoucí vodě, aby se odstranily zbytky semen. Náplast pracovní plochy na pomalém hrnci lze současně použít k přípravě a pražení pepře, což proces značně zjednodušuje.
Pro samotné mleté maso nakrájejte cibuli a česnek nadrobno a smažte na pomalém hrnci v režimu smažení s přidáním rostlinného oleje. Jakmile je cibule zlatavá, přidejte mleté maso, sůl, pepř a vybrané koření. Mleté maso za občasného míchání opečte doměkka.
Poté do mletého masa přidejte rajčatovou pastu a dobře promíchejte. Přidejte trochu vody nebo vývaru, aby mleté maso bylo šťavnaté a ne příliš suché.
Nyní naplňte papriky, které jste získali, a naplňte je 2/3 objemu. Zakryjte vrcholy papriky a opatrně vložte do pomalého hrnce.
Zapněte pomalý hrnec do režimu "dušení" po dobu 40-45 minut. Papriky pravidelně otáčejte, aby se rovnoměrně smažily ze všech stran.
Plněná paprika v pomalém hrnci Redmond je hotová! Podávejte horké a podle potřeby ozdobte čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!