Mangal je oblíbeným místem pro letní dovolenou a posezení s přáteli. Ale abyste si mohli vychutnat chutné grilování a kebab, musíte mít vhodnou Pec pod Mangal. Pokud nemáte možnost zakoupit hotovou pec, nevadí, můžete si ji vyrobit vlastníma rukama.
V tomto článku vám řekneme, jak vyrobit Pec pod Mangal s vlastními rukama step-by-step. Poskytneme podrobný návod doprovázený fotografiemi a videozáznamy. Bude užitečná jak pro zkušené řemeslníky, tak pro nováčky ve stavebnictví.
Je důležité pamatovat: než začnete stavět kamna pod Mangal, seznamte se se všemi bezpečnostními předpisy a stavebními předpisy. Buďte opatrní a pečliví v práci.
Nyní, když jste připraveni, pojďme si postavit vlastní kamna pod Mangal. Podle našich podrobných pokynů zvládnete tento úkol bez obtíží a budete si moci každé léto vychutnat chutné chvíle na svém parkovišti.
Příprava potřebných materiálů pro kamna pod gril
Před zahájením práce na výrobě kamen na Mangal budete muset připravit všechny potřebné materiály a nástroje. Níže je uveden seznam toho, co budete potřebovat:
- Kovová karoserie. K výrobě kamen můžete použít starou plynovou láhev nebo jinou kovovou nádobu. Je důležité, aby karoserie byla stabilní a nepodléhala korozi.
- Bulhar s diskem. Bulharka bude potřebovat pro řezání otvorů a prořezávání částí kovu.
- Svařovací přístroj. Svařování se používá ke spojení jednotlivých prvků pece.
- Rozměrný výkres nebo šablona pro velikost a tvar pece.
- Diamantový vrták (pro práci se železobetonem). Pokud plánujete instalovat kamna pod Mangal na betonovou podložku, můžete k vyvrtání otvorů potřebovat diamantový vrták.
- Obkladové materiály (kameny, desky atd.). Výběr obkladových materiálů závisí na vašich preferencích a designu kamen.
- Tepelně izolační materiály. Použití tepelně izolačních materiálů pomůže snížit tepelné ztráty a zvýšit účinnost pece.
- Omítka nebo žáruvzdorná malta pro povrchovou úpravu pece.
- Kovová mřížka pro Mangal.
Před zahájením práce zkontrolujte všechny potřebné materiály a nástroje, aby nedošlo k přerušení procesu výroby Pece pod Mangalem.
Výroba základů pro mangalovou pec
Před zahájením výstavby Pece pod Mangalem je nutné zajistit pevnou základnu jako základ. Základ zajistí stabilitu a spolehlivost pece během provozu.
Pro výrobu základů pro kamna je vhodná betonová příprava. Měla by být dostatečně pevná, aby vydržela zátěž pece a zabránila jejímu prohnutí nebo posunutí.
Proces výroby základů pro pece se skládá z následujících kroků:
Krok 1: Určení místa instalace kamen a značení na zemi nebo na základové desce.
Krok 2: Čištění a příprava povrchu pod základ. Odstraňte sor a zeminu a zajistěte rovný a vodorovný povrch.
Krok 3: Instalace bednění. K vytvoření bednění použijte dřevěná prkna nebo kovový profil, který určí hranice budoucího základu. Ujistěte se, že je bednění nastaveno rovnoměrně a vodorovně.
Krok 4: Nalévání betonu. Hotový beton umístěte do bednění ve vrstvách a mezi ně položte výztuž. Vyhlaďte povrch, abyste získali rovnoměrnou vrstvu betonu.
Poznámka: příprava betonu vyžaduje určité znalosti a dovednosti. Před zahájením práce se doporučuje vyhledat odborníka nebo prostudovat příslušnou literaturu.
Krok 5: Čekání na úplné vyschnutí betonu. Délka tohoto procesu závisí na povětrnostních podmínkách a použitých materiálech. Obvykle to trvá asi 3-4 týdny.
Krok 6: Kontrola a příprava základů před instalací pece. Ujistěte se, že základ je dostatečně pevný a rovný, aby bylo možné troubu bezpečně nainstalovat a upevnit.
Vytvořením kvalitního základu pro kamna pod gril zajistíte životnost a účinnost pece. Postupujte podle pokynů a pokynů, abyste se vyhnuli chybám a dosáhli požadovaného výsledku.
Montáž a instalace základních prvků Pece pod Mangal
Chcete-li začít montovat kamna pod gril, musíte připravit všechny potřebné materiály a nástroje a také vybrat místo pro instalaci.
Zde je seznam základních prvků, které budou tvořit pec:
- Základna pece
- Zásobník na uhlí
- Stěny pece
- Víko
- Větrací otvor
- Grilovací rošt
Prvním krokem by měla být montáž základny pece. Chcete-li to provést, použijte cihly nebo bloky k vytvoření čtvercového nebo obdélníkového tvaru. Ujistěte se, že je základna nastavena rovnoměrně a bezpečně.
Dále sestavte stěny pece pomocí cihel nebo speciálních ohnivzdorných bloků. Pro zjednodušení procesu montáže lze použít speciální žáruvzdorné lepidlo. Je třeba vzít v úvahu, že jedna strana pece musí zůstat otevřená, aby bylo možné přidávat uhlí a kontrolovat vaření.
Po montáži stěn by měla být na základnu pece instalována paleta na uhlí. Pomůže udržet uhlí uvnitř pece a je spolehlivou oporou pro grilovací rošt.
Poté nainstalujte grilovací rošt na podložku na uhlí. Rošt by měl být trvale zajištěn a mít dostatek prostoru pro umístění grilovaných potravin.
Chcete-li dokončit instalaci základních prvků Pece pod Mangal, nainstalujte kryt na stěny pece. Kryt může být odnímatelný nebo nehybný v závislosti na vašem výběru a preferencích.
Nezapomeňte vytvořit větrací otvor v jedné ze stěn pece. To umožní regulovat teplotu a proudění vzduchu uvnitř pece.
Po instalaci základních prvků je vaše Pec pod gril připravena k použití. Umístěte jej na vybrané místo, ujistěte se, že je bezpečně zajištěn, a můžete začít připravovat lahodná jídla!
Povrchová úprava a dekorace kamen pro Mangal
- Vyberte materiál povrchové úpravy: K vytvoření stabilní a trvanlivé povrchové úpravy pece lze použít keramické dlaždice, kámen, cihly nebo dokonce mozaiku. Vyberte si materiál, který ladí s celkovým stylem vašeho dvora a vytvoří požadovaný efekt.
- Připravte povrch: Před zahájením povrchové úpravy se ujistěte, že je povrch pece čistý a hladký. Odstraňte veškerý prach, nečistoty a zbytky cementu. Pokud povrch není rovný, můžete k vyrovnání použít tmel nebo sklolaminát.
- Naneste lepidlo: Pomocí ozubené stěrky naneste na povrch pece speciální lepidlo pro vybraný Povrchový materiál. Pro optimální způsoby aplikace se podívejte na pokyny na obalu lepidla.
- Uložte materiál: Začněte pokládat vybraný materiál ze spodní části pece a pokračujte směrem nahoru. Nainstalujte dlaždice nebo kameny a dodržujte rovnoměrné mezery mezi nimi. V případě potřeby odřízněte kusy materiálu, aby odpovídaly tvaru pece.
- Počkejte, až lepidlo zaschne: Po položení materiálu nechte lepidlo chvíli zaschnout podle pokynů na obalu. Obvykle to trvá několik hodin nebo dní.
- Dokončete povrchovou úpravu: Po úplném zaschnutí lepidla můžete přistoupit k závěrečným krokům povrchové úpravy. Vyplňte mezery mezi dlaždicemi nebo kameny speciální spárovací hmotou, abyste vytvořili rovný povrch a zabránili vniknutí nečistot nebo vlhkosti dovnitř. Také, můžete použít ochranný povlak, aby se povrch pece před vlivy počasí a ohně.
Po dokončení dokončování a zdobení pece budete mít jedinečný a stylový prvek pro přípravu lahodných pokrmů na mangalu, který bude skutečnou ozdobou vašeho dvora nebo chaty. Postupujte podle výše uvedených pokynů a nezapomeňte na bezpečnost při práci s ohněm a horkými povrchy.