Jak vařit obří krevety: 5 nejlepších receptů

Obří krevety - je to jemné a šťavnaté mořské plody, které lze připravit mnoha způsoby. Kombinace čerstvých krevet s různými přísadami vytváří neuvěřitelně chutné a gurmánské pokrmy. Pokud si chcete vychutnat jedinečnou chuť obřích krevet a potěšit sebe i své blízké, doporučujeme vám podívat se na našich 5 nejlepších receptů.

1. Obří grilované krevety s česnekovou omáčkou. Tento recept je vhodný pro ty, kteří milují kombinaci ohně a krevet. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá – krevety se grilují jen několik minut. Hotové krevety se hojně zalévají omáčkou z česneku, citronu a olivového oleje.

2. Těstoviny s obřími krevetami. Tento recept kombinuje obří krevety s jemnou pastovou omáčkou a voňavým kořením. Těstoviny al dente a šťavnaté krevety vytvářejí úžasnou symfonii chuti. Tento pokrm jistě potěší milovníky těstovin a mořských plodů.

3. Obří krevety v Kokosové strouhance. Viskózní kokosová strouhanka vytváří křupavou vnější vrstvu, která je nasycena jemnou chutí krevet. Toto jídlo bude skutečnou lahůdkou pro váš chuťový pohárek. Kokosové obalované krevety jsou skvělé jak jako hlavní jídlo, tak jako předkrm ke koktejlu.

4. Obří krevety v ajikově omáčce. Kombinace pikantní ajiky a jemné mořské noty obřích krevet vám poskytne nezapomenutelný chuťový zážitek. Šťavnatá ajika omáčka vás ohromí svou pikantností a vůní. Toto jídlo je skvělou volbou pro milovníky slaných kombinací.

5. Obří krevety s avokádem a mangem. Tento recept kombinuje mořské plody s exotickým ovocem a vytváří jemné a osvěžující jídlo. Optimální sladkost manga a krémovost avokáda jsou dokonale vyváženy šťavnatými krevetami. Toto jídlo bude skvělou volbou pro romantickou večeři nebo setkání s přáteli.

Použijte náš výběr receptů a překvapte všechny tím, že připravíte neuvěřitelně chutné a vynikající obří krevety. Tato jídla vám umožní vychutnat si jedinečnou chuť krevet a potěšit své blízké a hosty!

Obří krevety: 5 nejlepších receptů

1. Krevety v Kokosové strouhance

Tento recept dodává krevetám jemnou kokosovou chuť a křupavou texturu. Nejprve se krevety namáčejí ve vejci, poté ve strouhance z kokosových hoblin a smaží se na pánvi dozlatova. Výsledkem bude šťavnaté jídlo s jedinečnou chutí a vůní.

2. Ostré obří krevety

Tento recept si milovníci slaných jídel určitě zamilují. Krevety se před pečením v troubě marinují v omáčce na bázi chilli, citronu a koření. Výsledné obří krevety budou šťavnaté, voňavé a pikantní.

3. Smažené obří krevety s česnekem

Je to jednoduchý a klasický recept, který zdůrazňuje jedinečnou chuť krevet a česneku. Krevety se smaží na pánvi s přidáním rostlinného oleje a nasekaného česneku. Hotové krevety se podávají horké a pro osvěžující chuť můžete přidat trochu citronové šťávy.

4. Zapečené obří krevety s citronem a bylinkami

Tento recept je ideální pro zvláštní příležitost nebo večeři s hosty. Krevety se pečou v troubě s nakrájeným citronem, čerstvými bylinkami a olivovým olejem. Šťavnaté a voňavé krevety s lehkým citrusovým nádechem.

5. Teriyaki obří grilované krevety

Tento recept vám poskytne nezapomenutelnou chuť grilovaných krevet s teriyaki omáčkou. Krevety se marinují v teriyaki omáčce a poté se grilují dozlatova. Výsledkem je pokrm s bohatou chutí a chutí steaku, který lze podávat s jakoukoli přílohou nebo salátem.

Recept č. 1: grilované krevety s citronovou omáčkou

K přípravě tohoto pokrmu budou potřeba následující ingredience:

K přípravě omáčky je třeba:

1. Prolisujte česnek a nakrájejte cibuli
2. Ve střední misce smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, med a citronovou šťávu
3. Do omáčky přidejte nasekaný česnek a nakrájenou cibuli
4. Osolte, přidejte čerstvý pepř a dobře promíchejte

Dalším krokem je grilování krevet:

1. Připravte krevety tak, že je očistíte od skořápky a necháte ocasy
2. Zahřejte gril na vysokou teplotu
3. Krevety dejte na gril a vařte 2-3 minuty z každé strany, dokud nezezlátnou a získají chutnou kůrku
4. Krevety dejte na talíř, zalijte citronovou omáčkou a podávejte horké

Grilované krevety s citronovou omáčkou jsou hotové! Dobrou chuť!

Pikantní thajská polévka s obřími krevetami

K přípravě pikantní thajské polévky s obřími krevetami budete potřebovat následující ingredience:

• 500 g obřích krevet
• 1 litr kokosového mléka
• 2 lžíce rajčatové pasty
• 2 lžíce červeného kari
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 lžíce tamarindu
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 2 lžíce čerstvého koriandru
• 2 lžíce čerstvé bazalky
• 2 lžíce čerstvé máty
• 2 šipky zelené cibule
• 2 lžíce kokosového cukru
• Sůl a pepř podle chuti

Chcete-li připravit polévku, musíte nejprve vyčistit obří krevety od skořápky a vnitřností. Poté je vaříme v osolené vodě po dobu 3-4 minut.

V samostatném hrnci spojíme kokosové mléko, rajčatovou pastu, červené kari, rybí omáčku a Tamarind. Přivedeme k varu a vaříme na středním plameni 5-7 minut.

Podle chuti přidáme kokosový cukr, sůl a pepř. Poté do polévky vložíme obří krevety a vaříme další 2-3 minuty.

Na připravenou polévku dáme čerstvé bylinky: koriandr, bazalka, máta. Polévku podáváme horkou, posypanou jarní cibulkou a čerstvou citronovou šťávou.

Pikantní thajská polévka s obřími krevetami je hotová. Vychutnejte si okázalé chutě tohoto jídla a exotickou atmosféru thajské kuchyně!

Krevety v kokosovém mléce: orientální exotika na vašem stole

K přípravě budete potřebovat čerstvé krevety, kokosové mléko, česnek, zázvor, citronovou trávu, kurkumu, červenou papriku, limetkové listy a čerstvý koriandr.

Nejprve musíte krevety očistit od skořápky a střevní žilky. Poté je orestujte na středním plameni dozlatova.

V samostatném hrnci smíchejte kokosové mléko s česnekem, zázvorem, citronovou trávou, kurkumou a červeným pepřem. Směs zahřejte na nízké teplotě k varu a vařte několik minut, aby koření odhalilo vaši chuť.

Přidejte restované krevety do hrnce s kokosovým mlékem a vařte dalších 5-7 minut, dokud jsou krevety plně nasáklé chutí a chutí omáčky.

Krevety podávejte v kokosovém mléce horké, posypané nasekaným koriandrem a limetkovými listy na ozdobu. Toto jídlo se skvěle hodí k rýži nebo těstovinám a stane se skutečnou orientální exotikou na vašem stole.

Rychlý a snadný recept na plněné obří krevety

Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:

• 10 obřích krevet
• 100 gramů mletého krevetového masa
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce medu
• 1 stroužek česneku, nasekaný
• 1 lžíce nasekaných čerstvých bylinek
• Sůl a pepř podle chuti

1. Každou obří krevetu rozřízněte po zádech a odstraňte střevní žílu.
2. V míse smíchejte mleté krevety, sójovou omáčku, med, česnek, bylinky, sůl a pepř.
3. Každou krevetu naplňte výsledným mletým masem.
4. Na středním plameni rozehřejte pánev s olejem.
5. Plněné krevety dejte na pánev a opečte je z každé strany dozlatova.
6. Plněné obří krevety podávejte horké s omáčkou podle vaší chuti a čerstvými bylinkami jako přílohou.

Recept na plněné obří krevety je skvělý způsob, jak zapůsobit na hosty svými kulinářskými dovednostmi. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a nebudete zklamáni!

Zlaté pečené krevety v křupavé strouhance

K výrobě zlatavých pečených krevet budete potřebovat následující ingredience:

• obří krevety - 500 g;
• vejce - 2 ks;
• strouhanka - 200 g;
• rostlinný olej-na smažení;
• sůl-podle chuti;
• černý pepř-podle chuti.

Začneme s přípravou:

1. Krok první-očistěte krevety od skořápky a nechte ocasy.
2. Krok druhý-v samostatné misce rozšlehejte vejce se solí a pepřem.
3. Krok třetí-připravte si strouhanku. Rozdrťte je na drobenku.
4. Ponořte každou krevetu do vaječné směsi a poté obalte v chlebové strouhance.
5. Na pánvi na středním plameni rozehřejte rostlinný olej.
6. Krevety opečte 1-2 minuty z každé strany, dokud není obal zlatavý a křupavý.
7. Zlatavé smažené krevety podávejte horké, ozdobené bylinkami nebo plátky citronu.

Zlatavé smažené krevety v křupavé strouhance jsou hotové! Vychutnejte si bohatou chuť a jemnou texturu každého kousku. Podávejte je jako samostatné jídlo nebo jako předkrm na večírku - úspěch je zaručen!