Mangal je skvělé řešení pro ty, kteří rádi tráví čas v přírodě. S rodinou nebo přáteli si můžete vychutnat lahodné kebaby nebo jiná jídla připravená na otevřeném ohni. Naštěstí není sestavení mangalu pro altán samo o sobě tak obtížné. V tomto podrobném návodu vám řekneme, jak to udělat vlastníma rukama.
Prvním krokem při stavbě mangalu je vybrat vhodné místo pro jeho instalaci. Nejlepší možností je vybrat si místo daleko od stromů nebo jiných hořlavých materiálů. Doporučuje se také nainstalovat Mangal na rovnou plochu, aby se zabránilo jeho sklonu nebo pádu během vaření.
Dále je třeba zvolit materiály pro stavbu mangalu. Nejoblíbenější možností je použití cihel nebo kovu. Cihlový Mangal bude větší a pevnější, ale vyžaduje určité dovednosti v malířských pracích. Kovový Mangal je naopak lehčí a rychlejší ve stavbě, ale může být méně odolný a vyžaduje neustálou péči.
Je také nutné určit velikost a tvar mangalu. Možností je mnoho: od malého čtvercového nebo obdélníkového až po velký a originální. Výběr závisí na vašich preferencích a plánovaném počtu hostů. Výsledný Mangal může být skutečnou ozdobou vašeho altánu a vytvořit útulnou atmosféru pro večírky a oslavy v přírodě.
Návod k vytvoření mangalu pro pergolu s vlastními rukama
1. Začněte výběrem vhodného místa pro Mangal. Musí být instalován na udržitelné ploše, mimo hořlavé materiály a musí splňovat bezpečnostní požadavky.
2. Shromážděte potřebné nástroje:
- Nůžky na kov
3. Připravte si potřebné materiály:
- Kovové rohy a profily
- Grilovací síť
- Plech na pracovní desku
4. Postavte základnu pro Mangal pomocí kovových rohů a profilů. Ujistěte se, že konstrukce je pevná a stabilní.
5. Umístěte grilovací síť na horní část konstrukce. Měla by být připevněna k základně mangalu tak, aby zůstala nad uhlíky, ale byla dostatečně pevná, aby držela gril.
6. Vytvořte mangalovou desku pomocí kovového plechu a cihel. Pracovní deska by měla být dostatečně pevná, aby držela hrnce a další kuchyňské potřeby.
7. Zkontrolujte konstrukci a ujistěte se, že jsou všechny prvky pevně ukotveny a připraveny k použití. V případě potřeby proveďte další svařovací práce nebo vyztužte konstrukci.
8. Jakmile je Mangal hotový, očistěte jej od kovového prachu pomocí brusného nástroje. Poté naneste barvu na kovové prvky, abyste je chránili před korozí.
Nyní máte svůj vlastní altánový Mangal, který můžete použít k přípravě lahodných venkovních jídel. Pamatujte na bezpečnost a vychutnejte si voňavé kebaby v kruhu blízkých lidí!
Příprava a výběr materiálů
Než začnete stavět Mangal pro altán, musíte se správně připravit a vybrat všechny potřebné materiály. Zde je malý seznam toho, co budete potřebovat:
- Kovový plech-pro výrobu těla mangalu;
- Rošt nebo gril-na vaření;
- Uhlí nebo dřevo-pro zapalování a udržování ohně;
- Cihly nebo bloky-pro stavbu základů mangalu;
- Cement a písek-pro stavbu základů;
- Nástroje: perforátor, šroubováky, Bulhar, vrták a další;
- Ochranná sklovina nebo barva-pro zpracování mangalu a ochranu proti korozi;
- Dřevěné desky nebo desky z kompozitního materiálu-pro vytvoření pracovní desky;
- Upevňovací prvky: šrouby, šrouby, matice, šrouby;
- Ostatní materiály podle vašeho projektu.
Kromě výběru a nákupu potřebných materiálů se také doporučuje předem prozkoumat pokyny a schémata montáže mangalu, abyste porozuměli sekvenci prací a nedopustili se chyb.
Zvažte také rozměry pergoly nebo plochy, na které bude Mangal umístěn, abyste si vybrali optimální rozměry a konfiguraci budoucí konstrukce.
Příprava a výběr materiálů je důležitou fází před zahájením stavebních prací. Udělejte si čas, pečlivě přistupujte k výběru materiálů a postupujte podle pokynů, abyste dosáhli vynikajícího výsledku.
Montáž a instalace mangalu
Dále nainstalujte rožeň na gril podle pokynů výrobce. Zkontrolujte, zda se rožeň snadno otáčí a je ve vodorovné poloze.
Nainstalujte rošt nad gril a utáhněte všechny šrouby a matice, aby byly bezpečně zajištěny.
Začněte instalovat střechu nad Mangalem. Zvedněte střechu a umístěte ji na pro toto upevnění. Utáhněte všechny šrouby a matice pro bezpečné upevnění střechy.
Zkontrolujte, zda jsou všechny části mangalu bezpečně zajištěny a nehýbají se. V případě potřeby utáhněte všechny držáky.
Základnu mangalu lze nainstalovat na připravený základ nebo přímo na zem. Pokud je vybrána možnost instalace na zem, ujistěte se, že pod základnou nejsou žádné podzemní komunikace.
Hotový Mangal lze použít k přípravě lahodných kebabů a venkovních jídel. Vychutnejte si vůni připravovaného jídla a zábavu s blízkými a přáteli!