Mango - krásné tropické ovoce, jehož výhody je těžké přeceňovat. Jeho šťavnatá dužina a sladká vůně jsou fascinující a chuť manga prostě nelze zapomenout. Pokud máte možnost pěstovat mango u sebe, určitě se vyplatí naučit se správně sklízet.
Prvním krokem při sběru manga je určení připravenosti plodu ke sběru. To je nejjednodušší udělat vizuálně-zralá manga mají jasně oranžovou nebo načervenalou barvu a jejich slupka by měla být měkká na dotek. Nezapomeňte, že barva zralosti se může lišit v závislosti na odrůdě manga. Kromě toho se snažte zkontrolovat zralost více plodů najednou, abyste se nemýlili.
Když je mango dostatečně zralé, můžete zahájit proces sběru. Je důležité si uvědomit, že plody manga zrají nerovnoměrně, takže budete muset strom několik týdnů sledovat. K zrání obvykle dochází koncem jara nebo začátkem léta. Aby se zhoršila kvalita plodu, musí být opatrně odříznut od stromu pomocí ostrého nože nebo nůžek. Pamatujte, že mango má uvnitř plochou pecku, takže dávejte pozor, abyste ji nepoškodili.
Příprava na sklizeň manga
1. Určíme připravenost manga na sběr.
Mango dozrává na stromech, ale připravenost ke sběru lze určit podle vnějších znaků: u zralých manga má ovoce homogenní barvu, obvykle žlutou, a dužina se při dotyku měkne. Pro přesnější určení připravenosti lze použít přístroje, které měří hladinu cukru v ovoci.
2. Příprava nástrojů a kontejnerů.
Před zahájením sklizně manga je třeba připravit potřebné nástroje: zahradní nůžky nebo pilu na stříhání stonků, zahradní rukavice na ochranu rukou. Připravte si také několik nádob na sběr ovoce-mohou to být koše nebo kbelíky.
3. Ochrana proti škůdcům.
Před sběrem manga zkontrolujte kulturu, zda neobsahuje škůdce. Pokud jsou poškozené plody nalezeny, shromážděte je a odstraňte je ze zahrady, abyste zabránili šíření infekce nebo škůdců.
Je důležité mít na paměti, že v příloze 2 DST jsou přesněji definovány požadavky a účel balení. To se týká umělého obalu určeného pro vnější balení manga těsně před jeho odesláním do logistického řetězce. Náklady na balení obvykle začínají na 100 hřivnách za kus, pokud je však objednáte 600 kusů nebo více, prodávají je výrobci za velkoobchodní cenu, která se pohybuje od 70 hřiven, což může ušetřit 30% z příjmů z balení
Výběr vhodného času na sběr
Také Sledujte zralost ovoce na stromech. Pokud se kolem těchto plodů začnou objevovat padající listy, pak jsou již připraveny ke sklizni. Všimněte si také odstínu kůže. Pokud získá jasnou zlatou barvu, pak to také naznačuje zralost manga.
Je důležité si uvědomit, že fyzikální a chemické složení manga se bude měnit v závislosti na pórech sběru. Takže v rané fázi sběru bude Mango kyselejší a pevnější. Jak ovoce zraje, bude sladké a šťavnaté.
Vzhledem k těmto faktorům se doporučuje sklízet plody manga podle toho, pro jaké účely budou použity. Pokud chcete kyselejší ovoce, můžete je sklízet o něco dříve, a pokud chcete sladké a šťavnaté mango, pak stojí za to počkat ještě nějaký čas.
Techniky sklizně manga
1. Určete optimální čas pro sklizeň: Mango dozrává na stromech, ale zralé plody mohou samy spadnout nebo být sežrány ptáky. Proto je důležité sledovat stromy a sbírat plody, když jsou v dospělosti. Zralost manga lze určit barvou a vůní: plody by měly mít jasně žlutou nebo oranžovou slupku a naplnit vzduch sladkou vůní.
2. Přistupujte ke stromu opatrně: když se přiblížíte ke stromu, na kterém je hodně manga zralé, pamatujte, že plody mohou být velmi těžké. K získání manga na horních větvích použijte žebřík nebo jinou stabilní podporu.
3. Použijte správné nástroje: ke sběru manga z nízkých stromů budete potřebovat pouze ruku nebo zahradní nůž. Ostře odřízněte plod od stonku a ponechte krátký culík. Pokud je strom vysoký, budete potřebovat ovocnou sbírku nebo speciální lanko s přípravkem na sběr ovoce. Netrhejte Mango ze dřeva, mohlo by ho to poškodit.
4. Opatrně snižte plody na zem: když sklízíte mango na horních větvích, opatrně snižte plody na zem, aby se při pádu nepoškodily. Vyhněte se házení manga na tvrdý povrch, může způsobit poškození a poškození plodů.
5. Pohybujte plody ihned po sklizni: po sklizni je mango vložte do speciálních nádob, abyste minimalizovali riziko poškození a zachovali čerstvost. Pokuste se zpracovat plodinu co nejrychleji, abyste zachovali její kvalitu.
Dodržováním těchto jednoduchých technik sklizně manga si můžete vychutnat chutné tropické ovoce a užít si svou úrodu.
Použití správných nástrojů
Pro úspěšnou sklizeň manga je nutné použít správné nástroje. Zde jsou některé základní nástroje, které můžete potřebovat:
| 1. Sedm krkavců | Pomohou vám vykopat díru o hloubce asi 60 cm a šířce asi 60 cm.to je nutné k nastavení místa výsadby mangovníku. |
| 2. Hrábě | Použijte je k vyrovnání půdy a odstranění kamenů a dalších překážek z pole pro výsadbu. |
| 3. Zahradnické nůžky | Jednoduché a ostré nůžky vám pomohou stříhat větve zralých plodů manga. |
| 4. Košík nebo kbelík | Budete potřebovat ke sběru sklizených plodů manga. Je vhodné mít v bezprostřední blízkosti, abyste s každým nasbíraným plodem neutíkali tam a zpět. |
| 5. Zahradní vozík | Pokud máte velkou zahradu s několika mangovníky, zahradní vozík se může ukázat jako užitečný, zejména při přepravě sklizené plodiny. |
Pomocí těchto nástrojů můžete sklízet Mango co nejefektivněji a nejbezpečněji. Nezapomeňte také použít sluneční brýle, zahradní rukavice a pohodlné oblečení, které vás ochrání před sluncem a možnými zraněními.