Multivarka Redmond - je to všestranný pomocník v kuchyni, který vám umožní vařit různá jídla rychle a snadno. Jedním z nejoblíbenějších a nejchutnějších receptů, které můžete připravit v pomalém hrnci, jsou dušené brambory s masem. Toto jednoduché a vydatné jídlo je ideální na oběd nebo večeři.
Dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond jsou skvělým způsobem, jak chutně a zdravě jíst, aniž byste za to utratili spoustu času a úsilí. Budete potřebovat jen několik ingrediencí: brambory, maso (můžete použít hovězí, vepřové nebo kuřecí maso), cibuli, mrkev, česnek, koření a zeleninu. Tento recept je vhodný jak pro každodenní oběd, tak pro hosty.
Příprava dušených brambor s masem v pomalém hrnci Redmond je velmi jednoduchá. Nejprve musíte připravit všechny ingredience: oloupejte a nakrájejte brambory, nakrájejte maso na kousky, cibuli a česnek najemno nasekejte, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Poté musíte zapnout pomalý hrnec v režimu "dušení" a přidat trochu oleje. Když se olej zahřeje, přidáme cibuli a česnek a osmahneme je dozlatova.
Jak připravit dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond:
K výrobě dušených brambor s masem tedy budete potřebovat následující ingredience:
- 500 gramů brambor;
- 300 gramů vepřového nebo hovězího masa;
- 1 cibule;
- 2-3 mrkve;
- 2-3 stroužky česneku;
- rukola nebo petržel na ozdobu;
- olej na smažení;
- sůl, pepř, suché bylinky podle chuti.
Nyní, když máte všechny potřebné ingredience, můžete začít připravovat dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond.
- Nejprve připravte ingredience. Brambory nakrájíme na kostičky, maso na malé kousky, cibuli a mrkev na jemné proužky.
- Zapněte pomalý hrnec Redmond do režimu "Smažení". Přidejte olej a zahřejte ho.
- Přidejte cibuli a mrkev do pomalého hrnce. Smažte je 5-7 minut, dokud nebudou měkké a karamelizované.
- Přidejte maso do pomalého hrnce a smažte ho spolu se zeleninou, dokud nezíská zlatavou barvu.
- Jakmile maso zhnědne, přidejte brambory. Promíchejte všechny ingredience.
- Podle chuti přidejte česnek, sůl, pepř a suché bylinky. Ještě jednou promíchejte.
- Nastavte pomalý hrnec na režim "dušení" a nastavte čas na 40-50 minut.
- Když jsou dušené brambory hotové, ozdobte je čerstvou rukolou nebo petrželkou.
- Dušené brambory podávejte s masem horké. Dokonale se hodí k čerstvému chlebu nebo zelenému salátu.
Dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond jsou velmi chutné a chutné. Může se podávat jako hlavní jídlo nebo jako příloha k jiným pokrmům. Doufám, že si tento recept zamilujete a rádi pro svou rodinu a přátele připravíte dušené brambory s masem.
Snadný a chutný recept
K výrobě dušených brambor s masem budete potřebovat následující ingredience:
Takže začneme s přípravou. Maso nejprve nakrájejte na kostičky a osmažte na rostlinném oleji dozlatova. Poté přidejte cibuli a mrkev nakrájenou na kostičky a vše společně dusíme, dokud zelenina nezměkne.
Poté přidejte nakrájené brambory, rajčata a koření. Všechny ingredience důkladně promíchejte a vařte v pomalém hrnci Redmond po dobu 40 minut.
Dušené brambory podávejte s masem horké, posypané čerstvými bylinkami. Jako další pokrm můžete přidat slanou okurku nebo kyselé zelí. Dobrou chuť!
Ingredience na vaření:
- 600 g brambor;
- 300 g vepřového masa (můžete použít jakékoli maso podle vaší chuti);
- 1 velká cibule;
- 2 mrkve;
- 2 stroužky česneku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 1 lžíce rajčatové pasty;
- 200 ml horkého kuřecího vývaru (lze použít vodu);
- sůl, pepř, koření podle chuti.
Brambory vybírejte středně velké, aby byly rovnoměrně uvařené. Maso lze nahradit krůtím nebo hovězím, pokud dáváte přednost jiným druhům masa. Cibuli a mrkev lze nakrájet na kostičky nebo nastrouhat na hrubém struhadle. Rostlinný olej lze nahradit krémovým.
Příprava ingrediencí
K přípravě dušených brambor s masem v pomalém hrnci Redmond budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g brambor;
- 300 g vepřového masa;
- 1 cibule;
- 2 mrkve;
- 2 stroužky česneku;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř podle chuti;
- petržela na podání.
Příprava dušených brambor s masem v pomalém hrnci Redmond
| Brambor | 6-8 kusů |
| Maso | 300 gramů |
| Cibule | 1 ks |
| Mrkev | 1 kus |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Zelená | dle chuti |
- Brambory, cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme.
- Zapněte pomalý hrnec v režimu "hašení". Přidejte rostlinný olej a zahřejte jej.
- Přidejte cibuli a mrkev do pomalého hrnce a restujte je do měkka.
- Přidejte maso do pomalého hrnce a restujte dozlatova.
- Přidejte brambory do pomalého hrnce, osolte a podle chuti opepřete.
- Zavřete pomalý hrnec a vařte dušené brambory po dobu 1 hodiny.
- Po uvaření pokrm posypte bylinkami a podávejte na stole.
Dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond jsou hotové! Dobrou chuť!
Podávání a příprava na stůl
K podávání dušených brambor na stůl lze použít jednoduchou keramickou nebo skleněnou formu, aby pokrm vypadal méně hustě a mohl překvapit hosty svou jednoduchostí a něhou.
K ozdobení bramborového pokrmu můžete použít čerstvé bylinky: petržel, kopr nebo pórek. Můžete také přidat trochu zakysané smetany nebo majonézy pro snadné míchání brambor a masa. Při podávání na stůl se doporučuje pokrm zalít pečenou masovou šťávou nebo podávat omáčku samostatně.
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Dušené brambory s masem | 1 porce |
| Čerstvé bylinky | dle chuti |
| Zakysaná smetana nebo majonéza | dle chuti |
| Pečená masová omáčka | dle chuti |
Dušené brambory s masem v pomalém hrnci Redmond jsou perfektním jídlem pro rodinné večeře a večírky. Skvěle se hodí k různým druhům masa a zeleniny, což vám umožní změnit recepturu a najít nové chuťové kombinace.