Lněná želé je lahodný a zdravý nápoj, který si můžete připravit doma. Len obsahuje velké množství vlákniny a také omega-3 mastných kyselin, které jsou důležité pro zdraví. Kromě toho má tento nápoj řadu léčivých vlastností. Dnes vám řekneme několik receptů na přípravu lněného želé, stejně jako jeho užitečné vlastnosti.
Recept č. 1. K výrobě lněného želé budete potřebovat následující ingredience: 2 lžíce lnu, 500 ml vody, 2 lžíce cukru a trochu kyseliny citronové. Nejprve zalijte len vroucí vodou a nechte 1-2 hodiny odležet. Poté nalijte vodu a opláchněte pás pod tekoucí vodou. Poté přidejte vodu, cukr a kyselinu citronovou. Dejte na oheň a vařte za stálého míchání, dokud nevznikne želé. Hotové želé nalijte do porcí a zchlaďte.
Kisel z lnu má mnoho užitečných vlastností. Pomáhá zlepšit funkci střev, normalizovat metabolismus a posílit imunitu. Kromě toho tento nápoj podporuje ředění hlenu v dýchacích cestách a zmírnění zánětu. Lněné želé je také užitečné pro pokožku, vlasy a nehty, díky vysokému obsahu vitamínů a stopových prvků.
Recept č. 2. K výrobě lněného želé budete potřebovat následující ingredience: 4 lžíce lnu, 1 litr vody, 3 lžíce medu a půl citronové kůry. Zalijte len vroucí vodou a nechte 2 hodiny odležet. Poté sceďte a opláchněte len. Zalijte vodou a vařte na mírném ohni 25-30 minut. Poté přidejte med a citronovou kůru. Za stálého míchání pokračujte ve vaření dalších 5-7 minut. Hotové želé vychladíme a podáváme vychlazené.
Recepty a užitečné vlastnosti lněného želé
Základní užitečné vlastnosti lněného želé:
- Bohatý zdroj vlákniny. Lněné želé obsahuje velké množství rozpustné a nerozpustné vlákniny, která pomáhá normalizovat trávení a zlepšit funkci střev.
- Regulace cholesterolu. Lněná želé pomáhá snižovat špatný cholesterol v těle a zlepšuje kardiovaskulární stav.
- Udržování imunity. Lněné želé má imunomodulační vlastnosti, které přispívají k posílení imunitního systému a zvýšení jeho ochranných funkcí.
- Zlepšení stavu pokožky. Díky obsahu polynenasycených mastných kyselin pomáhá lněná želé zlepšit stav pokožky, činí ji pružnější a pružnější.
Recepty na přípravu lněného želé:
Recept 1:
- 4 lžíce lnu;
- 1 litr vody;
- cukr nebo med podle chuti.
- Zalijte len vroucí vodou a nechte 30 minut louhovat.
- Poté vařte na mírném ohni asi 20 minut.
- Vyjměte z ohně, sceďte přes gázu.
- Podle chuti přidejte cukr nebo med.
- Podávejte vychlazené.
Recept 2:
- 2 lžíce mletého lnu;
- 500 ml vody;
- šťáva z půlky citronu;
- med podle chuti.
- Smíchejte len s vodou a nechte několik hodin louhovat.
- Poté směs vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne.
- Podle chuti přidejte citronovou šťávu a med.
- Želé podávejte teplé nebo vychlazené.
Lněné želé je skvělý způsob, jak začlenit užitečné vlastnosti této rostliny do vaší stravy. Připravte si želé podle jednoho z receptů a vychutnejte si jeho chuť a zdravotní přínosy!
Jak vyrobit lněné želé: základní ingredience a proporce
Zde jsou základní ingredience pro přípravu lněného želé:
- 2 lžíce lněného semínka
- 500 ml vody
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- podle chuti: med, sušené ovoce, bobule
Takže na přípravu lněného želé, budeme potřebovat:
- Lněné semínko očistěte a opláchněte pod tekoucí vodou.
- Vložte lněné semínko do hrnce a přidejte 500 ml vody.
- Dejte na střední teplotu a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a vařte asi 10-15 minut, dokud želé nezhoustne.
- Přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
- Vypněte oheň a přidejte citronovou šťávu pro přidání svěžesti a kyselosti.
- Želé vařte dalších 5-7 minut, dokud nebude husté a hladké.
- Odstraňte všechna semena z želé, použijte sítko nebo jemnou sítku.
- Pokud chcete, přidejte do želé přírodní med, sušené ovoce nebo bobule pro přidání chuti a chuti.
- Želé podávejte horké nebo ochlaďte, aby vám vyhovovalo.
Nyní znáte základní ingredience a proporce pro přípravu lahodného a zdravého lněného želé. Toto jídlo lze podávat k snídani nebo jako dezert a vychutnat si jeho chuť a zdravé vlastnosti!