Popcorn je klasická svačina, která je vždy oblíbená na všech akcích. Mnozí dávají přednost této lehké a chutné svačině při sledování filmu nebo sportovní události. Ale co když nemáte mikrovlnnou troubu, ve které můžete rychle vyrobit popcorn? Nebojte se! V tomto článku vám řekneme, jak snadno a rychle vyrobit popcorn bez použití mikrovlnné trouby pomocí běžné pánve.
K výrobě popcornu na pánvi budete potřebovat jen několik jednoduchých ingrediencí: popcornová kukuřice, rostlinný olej, sůl a další přísady podle vaší chuti, jako je cukr nebo koření. Budete také potřebovat víko na pánev, abyste udrželi popcorn uvnitř a zabránili jeho vypadnutí během vaření. Příprava popcornu na pánvi je velmi jednoduchá a zabere jen pár minut.
Pojďme tedy začít s výrobou popcornu. Nejprve musíte na dno pánve nalít trochu rostlinného oleje a dát ho na střední teplotu. Rozpalte máslo, ale neveďte ho k varu.
Když se olej dostatečně zahřeje, přidejte do pánve kukuřici na popcorn. Neměli byste přidávat příliš mnoho kukuřice najednou,protože se během vaření zvýší. Pánev přikryjte poklicí a občas ji protřepejte, aby se kukuřice rovnoměrně vařila a nespálila. Když zvuk popcornu utichne, popcorn je hotový.
Vyjměte pánev z ohně a nechte popcorn trochu vychladnout. Popcorn podle chuti osolte a přidejte jakékoli jiné koření nebo koření, které preferujete. Nyní si můžete vychutnat čerstvý, chutný a lahodný popcorn, který byl vyroben bez použití mikrovlnné trouby.
Ingredience na výrobu popcornu na pánvi:
- 100 gramů kukuřičných zrn na popcorn
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Sůl nebo cukr podle chuti
Příprava popcornu bez mikrovlnné trouby na pánvi
Ingredience:
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1/2 šálku kukuřičných zrn
- Sůl (podle chuti)
- Možnosti koření (volitelně): cukr, máslo, sýrový prášek atd.
Pokyny:
- Pánev dejte na střední teplotu a přidejte rostlinný olej.
- Počkejte, až se olej trochu zahřeje.
- Přidejte kukuřičná zrna do pánve a jemně je promíchejte s olejem.
- Pánev pevně uzavřete víkem a nechte zrna začít bobtnat na ohni.
- Pravidelně třeste pánví, abyste zabránili spálení.
- Jakmile zrna přestanou aktivně vzplanout, vyjměte pánev z ohně.
- Nechte pánev zavřenou ještě několik minut, aby se popcorn dále nafoukl.
- Vyjměte víko, vložte popcorn do velké mísy a podle chuti osolte.
- Volitelně můžete přidat další koření, jako je cukr, máslo nebo sýrový prášek.
- Popcorn důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
- Popcorn je připraven k podávání! Užijte si to při sledování vašeho oblíbeného filmu nebo televizního pořadu!
Tipy pro přípravu popcornu na pánvi
1. Připravte si všechny ingredience
Před zahájením výroby popcornu na pánvi se ujistěte, že máte všechny potřebné ingredience. Budete potřebovat: popcorn, olej, sůl a jakékoli další koření a přísady podle vaší chuti. Nejprve otevřete balíček popcornu a připravte všechny ostatní ingredience.
2. Zahřejte pánev
Na pánev nalijte trochu oleje a zahřejte na středním ohni. Zajistěte, aby olej zcela zakryl dno pánve.
3. Přidejte popcorn
Vložte popcorn na rozehřátou pánev. Všimněte si, že jedna vrstva popcornu by měla pevně pokrýt dno pánve. Nepřetěžujte pánev popcornem, aby každé zrno mohlo explodovat.
4. Zakryjte pánev
Pánev přikryjte poklicí. To pomůže vytvořit pár uvnitř pánve, což podporuje explozi popcornu.
5. Protřepejte pánev
V pánvi promíchejte zrna popcornu a rovnoměrně rozdělte teplo.
6. Vařte do posledního výbuchu
Pokračujte v přípravě popcornu, dokud neuslyšíte, že zvuk popcornových výbuchů se prakticky zastavil. Bude to trvat jen pár minut.
7. Osolte a přidejte koření
Uvařený popcorn přendejte do velké mísy a podle chuti osolte. Můžete také přidat jakékoli jiné koření nebo přísady: cukr, skořici, papriku, sýr nebo jakékoli jiné přísady, které popcornu dodají ořechovou nebo pikantní chuť.